Con la llegada del verano, apetecen platos fresquitos y sencillos. Hay muchas opciones: ensaladas de legumbres, gazpachos, poke…
Corporis Sanum, especialistas en nutrición
¿Sólo obtenemos proteínas de la carne?
Los alimentos que ingerimos nos aportan diversos nutrientes: vitaminas, minerales, carbohidratos, ácidos grasos y proteínas necesarias para tener una buena salud. Dependiendo de la calidad de estos, estaremos mejor o peor nutridos. De ahí que en Corporis Sanum nos...
¿Por qué engordar en vacaciones? Ideas para tus comidas de verano
El verano y las vacaciones son sinónimo de helados, patatas fritas, postres y comida rápida, y eso suele llevar a un notable aumento de peso con el cual, muchas veces, no estamos a gusto. Afortunadamente, con las frutas y verduras de estación, puedes preparar...
Di no a las dietas milagro. Lo tuyo son las dietas equilibradas
Olvídate ya de dietas con fecha de caducidad. No a las dietas milagro, listas de alimentos prohibidos enormes y a recetas monótonas y aburridas.
Perder Peso: ¿Por qué no consigo adelgazar?
Cómo conseguir adelgazar: Puede que en este momento te hayas marcado el objetivo de bajar de peso, adelgazar 10 kilos o incluso más, has empezado a cambiar tu alimentación, prohibiéndote especialmente aquellos alimentos ricos en azúcares y grasas saturadas, eliminando...
¿Se debe suplementar con vitamina b12 una dieta vegetariana?
Alimentarse de forma vegetariana cada vez se está haciendo más frecuente. Se trata de una alimentación basada en la ingesta de alimentos, únicamente, de origen vegetal; aunque en casos menos estrictos se acepta el consumo de huevos y productos lácteos. Ahora bien,...