Receta: Galletas saludables

¿Qué te parecería huir de las grasas trans y de los ingredientes nada saludables de las galletas de los supermercados? Dichas galletas están súper procesadas, y como ya sabéis, siempre os recomendamos huir de este tipo de productos. Que no os engañe el marketing que utilizan las marcas, por mucha fibra u otros nutrientes que digan contener, no son nada saludables. Así que si queréis optar por una opción más sana, estas galletas saludables que hemos preparado para mostrároslas son una opción perfecta.

Además, hemos añadido chocolate negro 85% para darles mucho más sabor. Por otro lado, también te ayuda a decorarlas, porque como verás en la imagen, nos han quedado muy apetecibles. De hecho, son una muy buena opción para ofrecer en casa a los invitados, ¿no crees?

Te dejamos esta deliciosa receta:

INGREDIENTES PARA LAS GALLETAS SALUDABLES:

  • 45g copos de avena
  • 20g coco rallado
  • 1 plátano grande maduro
  • Un puñado de pasas
  • Chocolate negro 85%

PROCEDIMIENTO:

  1. Aplastar el plátano y mezclarlo con los copos de avena, el coco rallado y las pasas.
  2. Dar forma a las galletas y ponerlas en el horno a 180 grados durante 20 minutos aproximadamente.
  3. Una vez horneadas, dejar enfriar, un truco para que las galletas se enfríen más rápido, meter 5 minutos en la nevera.
  4. Fundir el chocolate puro y mojar las galletas
  5. ¡Disfrutar!

NOTA: Aunque sea un snack saludable, nunca debe de sustituir los alimentos frescos como la fruta.

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