Colesterol-qué-comer-para-reducirlo

El colesterol es una grasa presente en nuestras células. Su presencia es esencial para que nuestro organismo funcione correctamente, ya que por ejemplo es precursor de la vitamina D (imprescindible en el metabolismo del calcio) o de las hormonas sexuales.

El problema viene cuando los niveles de colesterol son elevados. Se considera que el colesterol es alto cuando supera los 200 mg/dl.

dieta personalizada

Tener el colesterol alto puede tener consecuencias graves a largo plazo, ya que está directamente relacionado con las enfermedades cardiovasculares.

Por este motivo, es importante cuidar la alimentación y reducir los niveles de colesterol en el caso de que lo tengamos alto.

¿Qué alimentos contienen poco colesterol?

  • las frutas, los frutos secos y las verduras
  • los cereales y tubérculos
  • las legumbres
  • las carnes blancas como el pollo, pavo o conejo
  • el pescado sin vísceras, tanto blanco como azul.
  • la clara de huevo

Si tienes el colesterol elevado, intenta que tu alimentación sea rica y variada en los alimentos anteriormente citados, y evita los fritos, los embutidos, la bollería y los productos azucarados en general.

Tus elecciones de hoy son el camino a un futuro más saludable.