Si buscas una receta fácil, deliciosa y llena de nutrientes, este plato de quinoa con salmón y col rizada es todo lo que necesitas. Un plato equilibrado, repleto de proteínas, fibra y grasas saludables, ideal para una comida ligera pero saciante.
La quinoa aporta una textura suave y un sabor ligeramente a nuez que combina a la perfección con el salmón, tierno y jugoso. La col rizada, por su parte, añade ese toque crujiente y un extra de vitaminas y minerales. Juntos, crean un plato que no solo es un festín para el paladar, sino también para tu bienestar.
Lo mejor de esta receta es que es súper versátil: perfecta para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como opción para llevar. Anímate a probarla y dale a tu cuerpo lo mejor con cada bocado. ¡Te aseguro que repetirás!