¡Hola! Soy Verónica . Si el súper te roba vida, usa mi mapa exprés y sal con una compra antiinflamatoria sin tentaciones.
🧭 Pasillo a pasillo (lo que sí)
- Verduras/fruta: 5 colores/semana (fresco o congelado simple).
- Proteínas: huevos, legumbres, pescado azul, tofu/tempeh, pavo.
- Carbos integrales: avena, arroz integral, quinoa, pan 100% integral.
- Grasas buenas: AOVE, nueces/almendras, semillas (lino/chía).
- Sabor real: limón, especias, vinagre, tahini, mostaza.
🧪 Semáforo exprés (10’’ por producto)
- Verde: ≤5 ingredientes y conocidos, sin azúcar añadido, con AOVE.
- Amarillo: 6–9 ingredientes; úsalo puntual.
- Rojo: > 9 ingredientes, jarabes/grasas trans/aceites “vegetales” sin especificar.
El semáforo exprés es crucial para una correcta alimentación.
⚡ Truco Vero
Compra proteína: 1 caro, 2 baratos→ salmón (1 día) + legumbres/huevos (3 días).
✅ Mini-reto de hoy
Haz tu lista de 10 básicos y compra sólo eso. ¿Te ha parecido sencillo? Cuéntame
❓FAQs
- ¿Enlatados? Sí: atún/caballa al natural, legumbres cocidas
- ¿Congelado? Verdura/fruta sin salsas.
¿Quieres tu lista personalizada por objetivos y presupuesto? Aprovecha nuestros planes antiinflamatorios.