Hoy te voy a enseñar a preparar una clásica y reconfortante Sopa de Cebolla. Este plato, originario de la cocina francesa, es perfecto para calentar el cuerpo y el alma en los días más frescos. La combinación de cebollas caramelizadas, caldo sabroso y una capa crujiente de queso gratinado, hace de esta sopa una experiencia única. Además, es una opción que puedes disfrutar sin culpa, ideal para quienes siguen dietas para adelgazar, gracias a su bajo contenido calórico y alto valor nutritivo. ¡Vamos a comenzar a preparar esta delicia!
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