¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta ligera y sabrosa: ¡pastel de calabacín! Este plato es perfecto para aprovechar lo mejor de esta verdura, creando una opción deliciosa y nutritiva. Imagina un pastel suave y esponjoso, con el toque sutil del calabacín que combina genial con cualquier queso o especia que prefieras añadir. Además, si estás en dietas para adelgazar, este pastel encaja de maravilla, ya que es bajo en calorías y se puede adaptar en planes personalizados. Lo interesante del calabacín es que aporta un extra de fibra y vitaminas, ideal para quienes buscan opciones saludables sin renunciar al sabor. ¡Anímate a probar esta receta fácil y sorprendente! Es perfecta como plato principal o incluso como acompañamiento. Estoy seguro de que este pastel de calabacín se convertirá en un favorito en tu cocina. ¡A disfrutar!