Hoy vengo a consentirte con una receta que es puro abrazo en forma de postre: Pastel de Manzana. Sí, el de toda la vida, pero con ese toque saludable que tanto nos gusta por aquí. Porque se puede disfrutar sin ...

Si te dijera que este plato combina setas salteadas, fruta fresca, queso cremoso y un toque dulce... probablemente pensarías: “¿Pero eso cómo puede funcionar?”. Pues te digo yo que funciona. Y de qué manera. Esta receta de setas de temporada ...

Hoy la cosa va de música… pero de la que se sirve en plato hondo. Te traigo una receta con nombre artístico y sabor de otro mundo: Zarzuela de Pescado y Marisco.¿Y por qué se llama así? Porque lleva de ...

Hoy vengo con una receta que te refresca el alma y te alegra el plato: Salpicón de pulpo y langostinos. Un clásico de los buenos, de esos que no fallan nunca, y que está tan rico que lo comerías a ...

Hoy te traigo una receta que es el ejemplo perfecto de cómo hacer magia con dos cosas básicas: patatas y pesto. Nada más. Bueno sí… ¡ganas de comer bien sin liarte en la cocina! Estas patatas con pesto de aguacate ...

¿Quién dijo que el carpaccio solo era de carne? Hoy te traigo una receta que es pura fantasía vegetal con toque marino: Carpaccio de calabacín con vinagreta de berberechos. Una combinación que suena elegante, se prepara en un plis y ...