Hoy te traigo una receta que es puro vicio, pero del bueno. Un toque mediterráneo, otro tropical y mucha actitud verde: Hummus de aguacate y albahaca.
¿Qué tiene de especial Hummus de aguacate y albahaca?
Pues que es un hummus súper cremoso, con ese punto fresco de la albahaca que lo convierte en un untable de nivel gourmet. Es fácil, rápido, lleno de color y además queda tan bonito que te va a dar pena comértelo… aunque te aseguro que no durará mucho en el plato.
¿Para quién va bien?
Perfecto para los que quieren picar entre horas sin remordimientos, para llevar a una cena con amigos y quedar como una estrella, o incluso como base para un bowl saludable.
Es de esas recetas que dices “¿por qué no lo hice antes?”
¿Y qué pasa con la dieta antiinflamatoria?
¡Check! El aguacate es rico en grasas saludables, la albahaca tiene propiedades antioxidantes, y los garbanzos te llenan sin pesarte. Este Hummus de aguacate y albahaca es tu nuevo aliado antiinflamatorio, ideal para cuidarte sin dejar de disfrutar.
Así que ya sabes, dale al play, prepara tu procesador de alimentos y prepárate para enamorarte cucharada a cucharada.
¡Este hummus no se unta solo, amiga!