¡Que no te engañe el nombre! Hoy te traigo un filete de tercera que sabe a gloria bendita. En este vídeo te enseño cómo transformar un corte económico en un bocado jugoso, tierno y lleno de sabor. Porque con un buen truco y un toque de cariño, hasta el filete más humilde puede brillar como una estrella Michelin.
Perfecto para el día a día, fácil de preparar y, lo mejor, apto para todos los bolsillos. Ideal para acompañar con unas verduras salteadas, arroz o una ensalada fresquita.
Si pensabas que los filetes baratos no daban juego… ¡prepárate para cambiar de opinión! Dale al play y descubre cómo sacarle partido a esos cortes “olvidados” de carne. Porque en la cocina, con ganas e imaginación, todo tiene potencial.