calabacines gratinados Calabacines Gratinados

¡Bienvenidos a la cocina de Corporis Sanum! Hoy te enseñaré a preparar unos deliciosos Calabacines Gratinados, una opción perfecta para aquellos que buscan una comida sabrosa y saludable.

Esta receta es ideal para incluir en diversas dietas para adelgazar, ya que los calabacines son bajos en calorías y ricos en nutrientes esenciales. Con un gratinado ligero a base de queso bajo en grasa y algunas hierbas aromáticas, podrás disfrutar de un plato reconfortante sin sentirte culpable. Los calabacines gratinados no solo son fáciles de preparar, sino que también te ayudarán a mantener un estilo de vida equilibrado y saludable. ¡Vamos a empezar!

Mi nombre es Juan Pedro García y mi pasión y profesión es la cocina. Decidí cambiar mi carrera de ingeniería mecánica para seguir lo que siempre me ha motivado. En el año 2006, comencé mis estudios en la escuela de cocina De Benidorm Ies Mediterránea. Desde entonces, me he mantenido en constante formación, participando en diversos cursos y explorando diferentes tipos de cocina. Siempre me he basado en la cuidada tradición culinaria, pero también he incorporado nuevas técnicas con el objetivo de lograr platos sabrosos y saludables.