¡Hola a todos! Soy Juanpe, el chef de Corporis Sanum y hoy os traigo una receta sencilla y saludable: boquerones o sardinas al papillote. Esta técnica de cocción resalta los sabores frescos del pescado, manteniendo todas sus propiedades nutricionales intactas. Es perfecta para quienes buscan una comida ligera, pero llena de sabor.

Los boquerones o sardinas, combinados con hierbas y vegetales, son una opción excelente para cualquier ocasión. Si además estás interesado en llevar una alimentación equilibrada o explorar dietas para adelgazar, te invito a visitra nuestra web.

¡Vamos a comenzar con esta deliciosa receta al papillote!