acordeon 1 Acordeón de Jamón York y Queso

¡Bienvenidos a mi cocina en Corporis Sanum! En este vídeo, os comparto el secreto detrás de uno de mis platos más queridos: el acordeón de jamón york y queso. Con la delicadeza del jamón york y la cremosidad del queso, cada pliegue es una sinfonía de sabores. Enrollado con cuidado y horneado hasta alcanzar la perfecta fusión de texturas, este palto encarna la esencia de la cocina reconfortante y deliciosa. Prepárate para descubrir la armonía culinaria en cada bocado.

¡Disfrutar de esta experiencia gastronómica única en Corporis Sanum! 

 

 

Acordeón de Jamón York y Queso

 
 

Mi nombre es Juan Pedro García y mi pasión y profesión es la cocina. Decidí cambiar mi carrera de ingeniería mecánica para seguir lo que siempre me ha motivado. En el año 2006, comencé mis estudios en la escuela de cocina De Benidorm Ies Mediterránea. Desde entonces, me he mantenido en constante formación, participando en diversos cursos y explorando diferentes tipos de cocina. Siempre me he basado en la cuidada tradición culinaria, pero también he incorporado nuevas técnicas con el objetivo de lograr platos sabrosos y saludables.