La dieta antiinflamatoria también se duerme. Sin sueño, suben los antojos y baja la recuperación. 3 h antes: termina de cenar (ligera, proteína +...

Hoy nos hacemos amigos de las legumbres (baratas, saciantes y top para tu microbiota). Sin remojos eternos, sin drama. P (Proteína):...

¡Hola! Soy Verónica 🛒. Hoy montamos una despensa antiinflamatoria que cuida tu bolsillo y tu cuerpo. Spoiler: legumbres, verduras de temporada y...

Sí se puede disfrutar y cuidarte en restaurante. Aquí mi mapa de decisiones: Piensa 1–2–3 del plato: 1/2 verdura, 1/4 proteína, 1/4 carbo. Salsas...

Antojo dulce ≠ fracaso. Solo hay que bajar el volumen del dulzor y subir la saciedad.85% → si comes chocolate, que sea ≥85% cacao (2 onzas). Fruta +...

Hoy cocinamos sabor antiinflamatorio sin complicarte. Mis 3 combos favoritos:Cúrcuma + pimienta + AOVE Por qué: la cúrcuma tiene propiedades...

¡Hola! Soy Verónica 💧. Si comes bien pero te “olvidas” del agua, tu cuerpo protesta. Hoy te dejo mi plan antiinflamatorio de hidratación (sin vivir...

Hola! Soy Verónica 🙋‍♀️. Hoy te traigo mi fórmula para cenar ligero, rico y rápido en modo dieta antiinflamatoria. Spoiler: no es ensalada triste.3...