Hoy nos hacemos amigos de las legumbres (baratas, saciantes y top para tu microbiota). La proteína vegetal por excelencia. Sin remojos eternos, sin...
Despensa Antiinflamatoria low-cost
Hoy montamos una despensa antiinflamatoria low-cost que cuida tu bolsillo y tu cuerpo. Spoiler: legumbres, verduras de temporada y AOVE son tus...
Comer fuera de casa sin romper tu dieta antiinflamatoria
Sí puedes disfrutar de comer fuera de casa sin romper tu dieta antiinflamatoria y de forma saludable con unos sencillos pasos. Quédate y te lo...
Dulce con cabeza (cómo controlar el azúcar sin sufrir)
Antojo dulce ≠ fracaso. Solo hay que bajar el volumen del dulzor y subir la saciedad. Te enseño cómo controlar el azúcar sin sufrir:85% → si comes...
Especias y hierbas que bajan la inflamación (y suben el sabor)
Hoy cocinamos sabor antiinflamatorio sin complicarte. Mis 3 combos favoritos de especias y hierbas:Cúrcuma + pimienta + AOVE Por qué: la cúrcuma...
Hidratación inteligente para tu dieta antiinflamatoria
¡Hola! Soy Verónica 💧. Si comes bien pero te “olvidas” del agua, tu cuerpo protesta. Hoy te dejo mi plan antiinflamatorio de hidratación (sin vivir...
Cenas antiinflamatorias en 10 minutos (sin quedarte con hambre)
Hola! Soy Verónica 🙋♀️. Hoy te traigo mi fórmula para cenar ligero, rico y rápido en modo dieta antiinflamatoria. Spoiler: no es ensalada triste.3...
Meriendas antiantojos antiinflamatorias
¡Hola! Soy Verónica 🙋♀️. Si a media tarde te visita “el monstruo del antojo”, hoy lo domamos con meriendas antiinflamatorias saciantes y...