¿Quién dijo que las tatines eran solo de manzana? Hoy venimos a romper moldes y encender hornos con esta maravilla: Tatín de puerros, burrata y pesto de pistachos. Una receta que suena a poesía culinaria… y sabe aún mejor. El puerro se carameliza con amor, la burrata se deshace con sensualidad, y el pesto de pistachos le da ese toque crujiente y sabrosón que te hace cerrar los ojos con cada bocado.
Ideal para impresionar en una cena, conquistar con tu delantal o simplemente darte un capricho gourmet sin complicaciones.
¡Dale al play, que esta tatín no se va a dar la vuelta sola!