El carpaccio de tomate con aromáticos es una opción fresca y ligera, ideal para quienes buscan disfrutar de sabores sencillos pero llenos de intensidad. Los tomates frescos, cortados en finas láminas, se combinan con hierbas aromáticas como albahaca, tomillo y orégano, junto con un toque de aceite de oliva y sal marina. Este plato es perfecto como entrante o acompañamiento, destacando por su simplicidad y por ser una opción saludable y baja en calorías.

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