El potaje express es una versión rápida y saludable de uno de los platos más tradicionales de la cocina española. Utilizando ingredientes como legumbres, verduras frescas y un toque de especias, puedes disfrutar de un guiso nutritivo en poco tiempo, sin sacrificar el sabor. Es ideal para esos días en los que necesitas una comida reconfortante y equilibrada, pero no dispones de mucho tiempo para cocinar.

Si buscas incorporar platos como este a una dieta equilibrada y además adelgazar, te sugiero consultar las dietas diseñadas por nutricionistas online en Corporis Sanum. ¡No te pierdas el vídeo de la receta para aprender a prepararlo en pocos minutos!