ensalada de calabacín y melocotón

Hoy te invito a probar una combinación fresca y sorprendente: Ensalada de Calabacín y Melocotón. Este plato es una mezcla de sabores y texturas que te sorprenderá desde el primer bocado. El calabacín, cortado en finas láminas, aporta una base crujiente y ligera, mientras que el melocotón añade un toque dulce y jugoso que contrasta de manera deliciosa. Ideal para incluir en diversas dietas para adelgazar, esta ensalada es refrescante y llena de nutrientes. ¡Vamos a preparar esta delicia veraniega!

 

ensalada de calabacín y melocotón
Mi nombre es Juan Pedro García y mi pasión y profesión es la cocina. Decidí cambiar mi carrera de ingeniería mecánica para seguir lo que siempre me ha motivado. En el año 2006, comencé mis estudios en la escuela de cocina De Benidorm Ies Mediterránea. Desde entonces, me he mantenido en constante formación, participando en diversos cursos y explorando diferentes tipos de cocina. Siempre me he basado en la cuidada tradición culinaria, pero también he incorporado nuevas técnicas con el objetivo de lograr platos sabrosos y saludables.