¡Bienvenido a nuestra cocina! Hoy te enseñaré a preparar unas deliciosas Patatas al Horno, una opción sencilla y saludable que puede acompañar cualquier comida. Estas patatas, crujientes por fuera y suaves por dentro, son ideales para quienes buscan una alternativa ligera a las patatas fritas tradicionales. Al ser cocinadas al horno, utilizamos menos aceite, lo que las convierte en una opción perfecta para incluir en diversas dietas para adelgazar. Con un toque de especias y hierbas frescas, estas patatas se transforman en un plato irresistible. ¡Vamos a comenzar!
Mi nombre es Juan Pedro García y mi pasión y profesión es la cocina. Decidí cambiar mi carrera de ingeniería mecánica para seguir lo que siempre me ha motivado. En el año 2006, comencé mis estudios en la escuela de cocina De Benidorm Ies Mediterránea. Desde entonces, me he mantenido en constante formación, participando en diversos cursos y explorando diferentes tipos de cocina. Siempre me he basado en la cuidada tradición culinaria, pero también he incorporado nuevas técnicas con el objetivo de lograr platos sabrosos y saludables.