calamares encebollados Calamares Encebollados

Hoy te enseñaré a preparar unos deliciosos Calamares Encebollados, una receta ideal para aquellos que buscan una comida sabrosa y nutritiva. Este plato es perfecto para incluir en diversas dietas para adelgazar, ya que los calamares son bajos en calorías y ricos en proteínas, mientras que la cebolla añade un sabor dulce y suculento sin aportar demasiadas calorías. Cocinados a fuego lento con algunas especias y hierbas, los calamares encebollados se convierten en un plato delicioso y ligero que te ayudará a mantener un estilo de vida saludable. ¡Vamos a empezar!

Mi nombre es Juan Pedro García y mi pasión y profesión es la cocina. Decidí cambiar mi carrera de ingeniería mecánica para seguir lo que siempre me ha motivado. En el año 2006, comencé mis estudios en la escuela de cocina De Benidorm Ies Mediterránea. Desde entonces, me he mantenido en constante formación, participando en diversos cursos y explorando diferentes tipos de cocina. Siempre me he basado en la cuidada tradición culinaria, pero también he incorporado nuevas técnicas con el objetivo de lograr platos sabrosos y saludables.