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Esta receta es la reina de la textura cremosa, el sabor profundo y la simplicidad... - [Tatín de puerros, burrata y pesto de pistachos](https://corporissanum.com/recetas/tatin-de-puerros-burrata-y-pesto-de-pistachos/): ¿Quién dijo que las tatines eran solo de manzana? Hoy venimos a romper moldes y encender hornos con esta maravilla: Tatín de puerros, burrata y pesto de pistachos. - [Berenjenas al Horno con Queso de Cabra,Cebolla Caramelizada y Anchoas](https://corporissanum.com/recetas/berenjenas-al-horno-con-queso-de-cabra-de-cebolla-caramelizada-y-anchoas/): Prepárate para una receta que es puro espectáculo para el paladar: Berenjenas al Horno con Queso de Cabra Cebolla Caramelizada y Anchoas... - [Ensalada de Patata Prebiótica: sabor que alimenta de verdad](https://corporissanum.com/recetas/ensalada-e-patata-prebiotica/): ¿Sabías que hay ensaladas que no solo refrescan, sino que también revolucionan tu salud intestinal? ¡Pues sí! La ensalada de patata prebiótica... - [Explosión Cítrica: Salmón a la Naranja para Sorprender tu Paladar](https://corporissanum.com/recetas/salmon-a-la-nar/): ¿Te atreves a darle una vuelta de tuerca al clásico salmón? Hoy te traigo una receta con chispa, sabor y ese punto sofisticado: salmón a la naranja - [Pastel de Brócoli al Horno, Sano y Sabroso](https://corporissanum.com/recetas/pastel-de-brocoli/): Hoy os traigo una receta que es puro amor vegetal: un pastel de brócoli que conquista incluso a los más escépticos. Yo era de los que... - [Boniatos Hasselback con Guacamole: El combo que no sabías que necesitabas](https://corporissanum.com/recetas/boniatos-hasselback-con-guacamole/): ¿Te suena a plato de chef? Pues sí, pero también lo puedes preparar tú en casa y triunfar. 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Hoy te traigo una combinación perfecta: ensalada de rúcula calabaza remolacha y queso feta. - [Tostada de Paté de Aguacate y Atún: El Bocado Rápido que Sabe a Gloria](https://corporissanum.com/recetas/tostada-de-pate-de-aguacate-y-atun-el-bocado-rapido-que-sabe-a-gloria/): Si pensabas que el aguacate solo servía para el guacamole... ¡prepárate para flipar! Hoy te traigo una tostada que te va a robar el corazón... - [DIP Cremoso de Coliflor y Feta con Putanesca de Tomates Asados](https://corporissanum.com/recetas/dip-cremoso-de-coliflor-y-feta-con-putanesca-de-tomates-asados/): ¿Quién dijo que un dip no podía ser la estrella de la mesa? Hoy te traigo una combinación explosiva de sabor: dip cremoso... - [Batido Verde con aguacate: Energía Pura en un Vaso](https://corporissanum.com/recetas/batido-verde/): ¿Quieres un chute de energía natural y sentirte bien desde el primer sorbo? 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Con esta... --- ## Casos de éxito - [Caso de éxito de Juana](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-juana/): Hoy, os contaremos el caso de éxito de Juana, una persona que no solo ha conseguido perder 18 kg durante 6 meses, sino que ha transformado... - [Caso de éxito de Tamara](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-tamara/): Hoy te contamos el caso de éxito de Tamara, que ha tenido una transformación increíble en tan solo 10 meses;... - [Caso de éxito de Daniela](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-daniela/): A continuación te contamos el caso de Daniela, que no sólo consiguió perder un total de 4 kilos en una... - [Caso de éxito de Andrea](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-andrea/): A continuación te contamos el caso de éxito de Andrea, que ha conseguido adelgazar un total de 9 kilos en... - [Caso de éxito de Carlos](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-carlos/): A continuación te contaremos el caso de éxito de Carlos, una historia de superación en la que, Carlos rompe el ciclo en el que estaba. - [Caso de éxito de Sofía](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-sofia/): A continuación os hablaremos del caso de éxito de Sofía, en el que consiguió perder un total de 11 kg en el periodo de 4 meses. - [Caso de éxito de Aitana](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-aitana/): Os compartimos el caso de éxito de Aitana que ha sido impresionante, en el que logró perder 5 kg, una transformación radical en un solo mes. - [Caso de éxito de Carmen](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-carmen/): Os presentamos a Carmen, uno de los casos de éxito más destacados de Corporis Sanum. Ella, mostró una gran cantidad de coraje y valor... - [Caso de éxito de Samira](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-samira/): Queremos presentar el caso de éxito de Samira. Ella consiguió cambiar su relación con la comida y adelgazar 9 kilos en 4 meses. - [Caso de éxito de Melina](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-melina/): A continuación te mostramos el caso de éxito de Melina, en el que en tan solo 2 meses, consiguió perder... - [Caso de Éxito de Marta](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-marta/): Te presentamos a Marta, más adelante te contamos su caso de Éxito y su proceso en estos 9 largos meses en los que ha perdido 19 kilos - [Caso de éxito de Ana](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-ana/): El primer contacto que tuvo Ana con Corporis Sanum fué a través de redes sociales, dónde pudo observar que comer... - [Caso de Éxito de Jacobo](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-jacobo/): A continuación os contamos el caso de éxito de Jacobo, que consiguió adelgazar un total de 13 kilos en 9 meses, alterando un poco sus hábitos. - [Caso de éxito de Lena](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-lena/): En Corporis Sanum, nos especializamos en dietas saludables y antiinflamatorias que han cambiado la vida de muchas personas. Hoy queremos... - [Caso de éxito de Samanta](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-samanta/): En Corporis Sanum queremos que veas el caso de éxito de Samanta, una de nuestras clientas que consiguió sus objetivos cuando lo veía... - [Caso de éxito de María](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-maria/): En Corporis Sanum, nos especializamos en dietas saludables y antiinflamatorias que han cambiado la vida de muchas personas. Hoy queremos... - [Caso de éxito de Nuria](https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-nuria/): En Corporis Sanum, ayudamos a las personas a mejorar su calidad de vida a través de la alimentación saludable. Hoy... --- ## Ebooks - [gracias](https://corporissanum.com/ebooks/ebook-10/gracias/): ¡Descarga nuestro Ebook y descubre una amplia variedad de consejos! - [ebook-9](https://corporissanum.com/ebooks/ebook-9/): Llévate nuestro libro deCómo organizar tu nevera para comer mejor --- # # Detailed Content ## Páginas - Published: 2025-06-12 - Modified: 2025-07-17 - URL: https://corporissanum.com/promos/verano/ Disfruta del VeranoComiendo sin sacrificios Me Apunto ¡Y ahora, con un precio irresistible! Sobre mí Soy Verónica Abad, dietista-nutricionista,número de colegiada COPTESSCV3193 y llevo años ayudando a personas como túa mejorar su alimentación sin drama. Porque cuidarse no es renunciar, es elegirte. Y estoy aquí para acompañarte en ese camino. Me Apunto --- > Descubre la amplia variedad de planes nutricionales que ponemos a tu disposición. Elige el plan que más se adapte a tí en base a tus necesidades. - Published: 2025-05-21 - Modified: 2025-05-23 - URL: https://corporissanum.com/planes-nutricionales/ Transforma tu Cuerpo y Vida para Siemprecon nuestro Método Exclusivo Antiinflamatorio CORPORIS STANDARD'Plan 100% PersonalizadoAntes 39'99 €13,99€*/MesCancela cuando QuierasVideollamada PersonalDescarga tus RecetasPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la CompraEjercicios PersonalizadosContacto Directo con tu NutricionistaAplicación para SeguimientoCORPORIS PLUSIncluye Corporis StandardDescarga tus RecetasAntes 49'99 €29,99€*/MesCancela cuando QuierasVideollamada PersonalDescarga tus RecetasPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la CompraEjercicios PersonalizadosContacto Directo con tu NutricionistaAplicación para SeguimientoMÁS VENDIDOCORPORIS PREMIUMIncluye Corporis PlusVideollamada PersonalAntes 79'99 €59'99€*/MesCancela cuando quierasVideollamada PersonalDescarga tus RecetasPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la CompraEjercicios PersonalizadosContacto Directo con tu NutricionistaAplicación para SeguimientoMÁS VENDIDOPLAN CORPORISAntes 39'95 €13'99 €* / mes*Paga mes a mesSIN Permanencia,cancela cuando quierasVideollamada personalDescarga y conserva tus recetasPago MensualPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraEjercicios PersonalizadosContacto Directo con tu NutricionistaAplicación para SeguimientoPLAN CORPORIS PREMIUM59'90 €*/ mes*Paga 149'7€ por trimestreSIN Permanencia,cancela cuando quierasVideollamada personalDescarga y conserva tus recetasFracciona tu pagoPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraEjercicios PersonalizadosContacto Directo con tu NutricionistaAplicación para Seguimiento --- - Published: 2025-05-15 - Modified: 2025-05-15 - URL: https://corporissanum.com/planes4/ Transforma tu Cuerpo y Vida para Siemprecon nuestro Método Exclusivo AntiinflamatorioMÁS VENDIDOPLAN MENSUALAntes 39'95€/Mes13'99€ /Mes*Paga mes a mesSIN Permanencia,cancela cuando quierasEjercicios PersonalizadosPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraContacto Directo con tu NutricionistaApp para SeguimientoPLAN TRIMESTRALAntes 96€ /Trim. 35€ /Trim. *Te sale a 11. 95€ /MesSIN Permanencia,cancela cuando quierasEjercicios PersonalizadosPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraContacto Directo con tu NutricionistaApp para SeguimientoPLAN ANUALAntes 336€ /Año117€ /Año*Te sale a 9'75€ /MesSIN Permanencia,cancela cuando quierasEjercicios PersonalizadosPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraContacto Directo con tu NutricionistaApp para Seguimiento --- - Published: 2025-05-13 - Modified: 2025-05-15 - URL: https://corporissanum.com/planes3/ Transforma tu Cuerpo y Vida para Siemprecon nuestro Método Exclusivo AntiinflamatorioMÁS VENDIDOPLAN MENSUALAntes 19'99€/Mes14'95€ /Mes*Paga mes a mesSIN Permanencia,cancela cuando quierasPRUEBA EL PLAN POR 1€Ejercicios PersonalizadosPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraContacto Directo con tu NutricionistaApp para SeguimientoPLAN TRIMESTRALAntes 48€ /Trim. 35€ /Trim. *Te sale a 11. 95€ /MesSIN Permanencia,cancela cuando quierasPRUEBA EL PLAN POR 1€Ejercicios PersonalizadosPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraContacto Directo con tu NutricionistaApp para SeguimientoPLAN ANUALAntes 156€ /Año117€ /Año*Te sale a 9'75€ /MesSIN Permanencia,cancela cuando quierasPRUEBA EL PLAN POR 1€Ejercicios PersonalizadosPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraContacto Directo con tu NutricionistaApp para Seguimiento --- - Published: 2025-05-12 - Modified: 2025-05-15 - URL: https://corporissanum.com/planes2/ Transforma tu Cuerpo y Vida para Siemprecon nuestro Método Exclusivo AntiinflamatorioRECOMENDADOPLAN PREMIUM ANUAL11,20€*/Mes*Pago único anual de 134€Te Ahorras 105€ (44% Dto. )Y cancela cuando quieras7 DÍAS GRATISEJERCICIOS PERSONALIZADOSPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraContacto Directo con tu NutricionistaAplicación para SeguimientoPLAN PREMIUM MENSUAL19,99€*/Mes*Paga mes a mesY cancela cuando quierasPrimeros 7 DÍAS GRATISEJERCICIOS PERSONALIZADOSPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraContacto Directo con tu NutricionistaAplicación para SeguimientoPLAN STANDAR MENSUAL13,99€*/Mes*Paga mes a mesY cancela cuando quierasPrimeros 7 DÍAS GRATISEJERCICIOS PERSONALIZADOSPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraContacto Directo con tu NutricionistaAplicación para Seguimiento --- - Published: 2025-04-17 - Modified: 2025-04-17 - URL: https://corporissanum.com/planes_v1/ MÁS VENDIDOPLAN PERSONALIZADOCORPORIS STANDARDAntes 49. 99 €Ahora13. 99 € / mesPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraContacto Directo con tu NutricionistaAplicación para SeguimientoEJERCICIOS PERSONALIZADOSA tu Ritmo y Cancela cuando quierasSTANDARD + EJERCICIOSCORPORIS PREMIUMAntes 59. 90 €Ahora19. 99 € / mesPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraContacto Directo con tu NutricionistaAplicación para SeguimientoEJERCICIOS PERSONALIZADOSA tu Ritmo y Cancela cuando quierasMÁS VENDIDOPLAN PERSONALIZADOCORPORIS STANDARDAntes 49. 99 €Ahora13. 99 € / mesPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraContacto Directo con tu NutricionistaAplicación para SeguimientoEJERCICIOS PERSONALIZADOSA tu Ritmo y Cancela cuando quierasSTANDARD + EJERCICIOSCORPORIS PREMIUMAntes 59. 90 €Ahora19. 99 € / mesPlan Nutricional PersonalizadoRecetas y Lista de la compraContacto Directo con tu NutricionistaAplicación para SeguimientoEJERCICIOS PERSONALIZADOSA tu Ritmo y Cancela cuando quieras --- > Descubre Nuestros Planes Corporis, elige el que más se adapte a ti: Plan Standard o Plan Premium - Published: 2025-03-28 - Modified: 2025-06-27 - URL: https://corporissanum.com/planes/ Transforma tu Cuerpo y Vida para Siemprecon nuestro Método Exclusivo Antiinflamatorio CORPORIS STANDARD ' Antes 39'99 € 13,99€/Mes ME APUNTO  Cancela cuando Quieras  Videollamada Mensual  Descarga tus Recetas  Plan Nutricional Personalizado  Recetas y Lista de la Compra  Ejercicios Personalizados  Contacto Directo con tu Nutricionista  Aplicación para Seguimiento MÁS VENDIDO CORPORIS PLUS Incluye Corporis Standard Antes 49'99 € 29,99€/Mes ME APUNTO  Cancela cuando Quieras  Videollamada Mensual  Descarga tus Recetas  Plan Nutricional Personalizado  Recetas y Lista de la Compra  Ejercicios Personalizados  Contacto Directo con tu Nutricionista  Aplicación para Seguimiento CORPORIS PREMIUM Incluye Corporis Plus Antes 79'99 € 59'99€/Mes ME APUNTO  Cancela cuando Quieras  Videollamada Mensual  Descarga tus Recetas  Plan Nutricional Personalizado  Recetas y Lista de la Compra  Ejercicios Personalizados  Contacto Directo con tu Nutricionista  Aplicación para Seguimiento --- > Llévate este libro de recetas antiinflamatorias totalmente GRATIS - Published: 2025-03-13 - Modified: 2025-03-18 - URL: https://corporissanum.com/ebook-2/confirmar/ function SetupConfetti{} function DeactivateConfetti{} function RestartConfetti { StartConfetti; } function StartConfetti(tems=15000) { let duration = tems, animationEnd = Date. now + duration, defaults = { startVelocity: 30, spread: 360, ticks: 60, zIndex: 999999 }; function randomInRange(min, max) { return Math. random * (max - min) + min; } let interval = setInterval(function { let timeLeft = animationEnd - Date. now; if (timeLeft return clearInterval(interval); } let particleCount = 50 * (timeLeft / duration); // since particles fall down, start a bit higher than random confetti( Object. assign({}, defaults, { particleCount, origin: { x: randomInRange(0. 1, 0. 3), y: Math. random - 0. 2 }, }) ); confetti( Object. assign({}, defaults, { particleCount, origin: { x: randomInRange(0. 7, 0. 9), y: Math. random - 0. 2 }, }) ); }, 250); } function loadLottieImages { const element = document. querySelector(""); const openElement = document. querySelector(""); const lottieContainer = document. querySelector(". lottie-section"); if (element && openElement && lottieContainer) { const loadLottie = element. dataset. hoverLottie; const openLottie = openElement. dataset. openLottie; if (loadLottie && openLottie) { const lottieElement = document. createElement("div"); lottieElement. style. width = "100%"; lottieElement. style. height = "100%"; lottieContainer. appendChild(lottieElement); let hoverAnimationInstance = lottie. loadAnimation({ container: lottieElement, renderer: 'svg', loop: true, autoplay: true, path: loadLottie }); setTimeout( = { StartConfetti; $(". reclamar-button"). show; $(". content-description"). hide; $(". content-description-end"). fadeIn(500); hoverAnimationInstance. destroy; let openAnimationInstance = lottie. loadAnimation({ container: lottieElement, renderer: 'svg', loop: false, autoplay: true, path: openLottie }); $(". reclamar-button"). click(function { lottieContainer. innerHTML = ""; $(". loader-overlay"). show; $(".... --- > Llévate este libro de recetas totalmente GRATIS - Published: 2025-03-13 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://corporissanum.com/ebook-2/ Y descubre una amplia variedad de Recetas antiinflamatorias seleccionadas para ti. --- - Published: 2025-01-10 - Modified: 2025-06-19 - URL: https://corporissanum.com/faq/ En Corporis Sanum nos comprometemos a ayudarte a cumplir tu objetivo llevando a cabo una dieta personalizada y saludable. Estas son muchas de las preguntas que la gente se suele hacer sobre nosotros y sobre las dietas para perder peso que ofrecemos. Además te proporcionamos las ventajas que supone un plan nutricional online, dándote todos los consejos para que no dudes en ponerte en contacto con nosotras. ¿Por quién está formado el equipo de Corporis Sanum? Corporis Sanum está formado por un equipo multidisciplinar de nutricionistas-dietistas colegiados y técnicos dietistas. Somos expertos en nutrición y salud y elaboramos la dieta que necesitas. ¿Cómo se trabaja en Corporis Sanum? En Corporis Sanum realizamos la dieta personalizada que mejor se adapta a ti. Para ello, necesitamos que respondas a nuestro cuestionario nutricional y así conocerte mejor y poder adaptar la dieta a tus necesidades. ¿Por qué son dietas efectivas? Al ser dietas personalizadas e individualizadas, podemos elaborar el plan nutricional que mejor se adapte a tus gustos y necesidades particulares. Además, revisamos periódicamente tu plan para mejorarlo según tu evolución. ¿Cuánto peso puedo perder? Si quieres obtener unos resultados duraderos y evitar el efecto rebote, te recomendamos una dieta para perder peso de forma gradual. Perder entre 0’5-1 kg a la semana, es decir entre 2-4 kg al mes, es la mejor manera de que el proceso sea permanente. ¿Qué ventajas tiene seguir un plan nutricional online? Con nuestro plan nutricional online no tienes que pedir cita, ya que puedes contactar con... --- > Una alimentación adecuada es importante en cualquier situación, pero si además sufrimos de hipotiroidismo se vuelve más imporante seguir una dieta adecuada - Published: 2024-10-31 - Modified: 2025-03-18 - URL: https://corporissanum.com/planes-dietas-personalizadas/dieta-hipotiroidismo/ HomeEn caso de querer hacer una dieta para hipotiroidismo es importante apoyarse de la mano de verdaderos expertos en nutrición con unos conocimientos adecuados y adaptados a cada caso concreto. En el caso del hipotiroidismo, las personas que sufren esta patología son conscientes de lo que es vivir con ello. Aunque no podamos curar todos los síntomas, sí que podemos mejorarla. Nosotras como nutricionistas a través de una dieta personalizada podemos adaptarla a cada persona y circunstancia. En Corporis sanum adaptamos la alimentación al hipotiroidismo, y tu día a día para que te sea más sencillo. Al trabajar online conseguimos resolver todas tus dudas cuando se te ocurren. Además el hipotiroidismo es una de las patalogía más comunes con la que trabajamos, con lo que tenemos experiencia de como actuar. Y sobre todo nuestras clientas mejoran no sólo los valores de sus analíticas, sino que también consiguen reducir el tratamiento. En Corporis Sanum somos conscientes de que el éxito se consigue adaptando las dietas a las personas. La tiroides es una glándula endocrina situada en el cuello que produce hormonas tiroideas. Estas hormonas controlan el ritmo de muchas actividades del cuerpo, entre las actividades a destacar se encuentra la rapidez con la que se queman calorías y la rapidez de los latidos del corazón. El hiporitoridismo se produce cuando la glándula tiroides no produce la cantidad suficiente de hormonas. Conscientes de ello, en Corporis Sanum somos conocedores de ello y nos adaptamos en nuestros planes a la condición específica de... --- > Llévate este libro de recetas antiinflamatorias totalmente GRATIS - Published: 2024-10-17 - Modified: 2025-06-19 - URL: https://corporissanum.com/ebook/gracias/ Aquí tienes el Libro de RECETAS ANTIINFLAMATORIAS ¡Descarga nuestro Ebook y descubre una amplia variedad de recetas antiinflamatorias DESCARGAR EBOOK --- > Llévate este libro de recetas antiinflamatorias totalmente GRATIS - Published: 2024-10-17 - Modified: 2025-04-01 - URL: https://corporissanum.com/ebook/confirmar/ var urlEbookSorteos = "(urlDeSorteo)"; if (window. location. toString. includes("utm_source=tiktok")){ var urlEbookSorteos = "https://es. bestsupermarkets. com/track/mc/ThAiK_k? campaign=ThAiK_k&sv=54"; }else { var urlEbookSorteos = "https://es. bestsupermarkets. com/track/mc/ThAiIPQ? campaign=ThAiIPQ&sv=54"; } function SetupConfetti{} function DeactivateConfetti{} function RestartConfetti { StartConfetti; } function StartConfetti(tems=15000) { let duration = tems, animationEnd = Date. now + duration, defaults = { startVelocity: 30, spread: 360, ticks: 60, zIndex: 999999 }; function randomInRange(min, max) { return Math. random * (max - min) + min; } let interval = setInterval(function { let timeLeft = animationEnd - Date. now; if (timeLeft return clearInterval(interval); } let particleCount = 50 * (timeLeft / duration); // since particles fall down, start a bit higher than random confetti( Object. assign({}, defaults, { particleCount, origin: { x: randomInRange(0. 1, 0. 3), y: Math. random - 0. 2 }, }) ); confetti( Object. assign({}, defaults, { particleCount, origin: { x: randomInRange(0. 7, 0. 9), y: Math. random - 0. 2 }, }) ); }, 250); } function loadLottieImages { const element = document. querySelector(""); const openElement = document. querySelector(""); const lottieContainer = document. querySelector(". lottie-section"); if (element && openElement && lottieContainer) { const loadLottie = element. dataset. hoverLottie; const openLottie = openElement. dataset. openLottie; if (loadLottie && openLottie) { const lottieElement = document. createElement("div"); lottieElement. style. width = "100%"; lottieElement. style. height = "100%"; lottieContainer. appendChild(lottieElement); let hoverAnimationInstance = lottie. loadAnimation({ container: lottieElement, renderer: 'svg', loop: true, autoplay: true, path: loadLottie }); setTimeout( = { StartConfetti; $(". reclamar-button"). show; $(". content-description"). hide; $(". content-description-end"). fadeIn(500); hoverAnimationInstance. destroy; let openAnimationInstance... --- > Llévate este libro de recetas totalmente GRATIS - Published: 2024-10-17 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/ebook/ Llévate nuestro libro de Recetas Antiinflamatorias GRATIS Y descubre una amplia variedad de Recetas antiinflamatorias seleccionadas para ti. --- - Published: 2024-05-13 - Modified: 2025-02-21 - URL: https://corporissanum.com/newsletter-confirma/ Por favor, revisa tu correo y confirma el registro. Si pasado unos minutos no has recibido ningún email revisa la carpeta Spam por si se hubiese guardado incorrectamente. --- - Published: 2024-05-13 - Modified: 2025-02-20 - URL: https://corporissanum.com/newsletter-gracias/ Recibirás semanalmente la mejor selección de recetas para comer sano y rico --- > Verónica Abad como asesora de nutrición online, trabajo junto a las nutricionistas Ampato y Neus para asesorar a nuestros clientes sobre el ... - Published: 2023-05-17 - Modified: 2025-07-14 - URL: https://corporissanum.com/veronica-abad-asesora-de-nutricion/ El equipo de Corporis Sanum VERÓNICA ABAD TÉCNICO SUPERIOR EN DIETÉTICA TU DIETISTA DE CONFIANZA Soy Verónica Abad, Técnico Superior en Dietética y Nutricionista Colegiada con el número de colegiada COPTESSCV3193 miembro del equipo de Corporis Sanum. Me gusta ayudar a nuestros clientes a que estén informados de todo lo que necesitan saber sobre Corporis Sanum y cómo trabajamos y además me enorgullece verlos alcanzar sus metas de salud y bienestar. En mi rol, me dedico a elaborar y supervisar dietas adaptadas a las necesidades individuales de cada cliente, asegurando que sean nutricionalmente adecuadas y sostenibles. Además, promuevo la educación alimentaria, proporcionándote las herramientas necesarias para que tomes decisiones informadas sobre tu alimentación.   VERÓNICA ABAD Número de Colegiada COPTESSCV3193 Entiendo que cambiar los hábitos alimenticios puede ser un desafío. Por ello, estoy aquí para apoyarte en cada paso del camino, brindándote asesoramiento y motivación constantes. Ya sea que desees perder peso, mejorar tu rendimiento deportivo o simplemente adoptar un estilo de vida más saludable, trabajaré contigo para desarrollar un plan que se adapte a tus necesidades y metas específicas. En Corporis Sanum, creemos en un enfoque integral de la salud. Por eso garantizo que recibas la mejor atención posible. Con mi conocimiento y experiencia te puedo ofrecer soluciones efectivas y basadas en la evidencia científica. Te invito a unirte a nosotros en este viaje hacia una vida más saludable y plena. Con nuestro acompañamiento, aprenderás a disfrutar de la comida sin culpa, a escuchar tu cuerpo y a adoptar... --- > Aprende a adelgazar en la menopausia no es difícil si haces las cosas bien y te apoyas de nutricionistas que te ayuden a llevar un equilibrio... - Published: 2023-02-06 - Modified: 2025-01-09 - URL: https://corporissanum.com/dietas-para-adelgazar/menopausia/ HomeLa menopausia es un estado fisiologico en el que los ovarios comienzan a perder su función hormonal reduciendose progresivamente. Situación que se produce entre los 45 y los 55 años, más o menos. En algunas mujeres el cese de las menstruaciones es repentino mientras que para otras la disminución es gradual. Si bien se suele aumentar de peso debido a los cambios hormonales, es posible adelgazar con ejercicio y cambios en el estilo de alimentación con dietas personalizadas por nutricionistas. La menopausia es un periodo de transformación importante, pero no tiene por qué ser un proceso negativo. En los últimos años se ha empezado a considerar como una etapa de liberación de la mujer. Un momento en el que, seguramente, disponemos de más tiempo y más capacidad para mimarnos y darnos lo que realmente necesitamos. La alimentación saludable, variada, equilibrada y suficiente es la mejor opción siempre, no importa la etapa de la vida en la que estemos. De todas formas, hay algunas recomendaciones específicas dependiendo del momento en el que nos encontremos. En Corporis sanum adaptamos la alimentación al hipotiroidismo, y tu día a día para que te sea más sencillo. Al trabajar online conseguimos resolver todas tus dudas cuando se te ocurren. Además el hipotiroidismo es una de las patalogía más comunes con la que trabajamos, con lo que tenemos experiencia de como actuar. Y sobre todo nuestras clientas mejoran no sólo los valores de sus analíticas, sino que también consiguen reducir el tratamiento. En Corporis Sanum somos... --- > Descubre valiosos consejos para adelgazar con éxito. Estos consejos te ayudarán a conseguirlo de una forma saludable y controlada. - Published: 2021-10-07 - Modified: 2025-03-04 - URL: https://corporissanum.com/10-claves-para-comenzar-un-tratamiento-de-adelgazamiento-con-exito/ Home¿Deseas bajar de peso? , ¿Quieres un cambio en tu vida o simplemente buscas ponerte en forma? Por lo general, cuando pensamos en cambios de apariencia o en perder esos kilos de más, buscamos las opciones más fáciles y rápidas para adelgazar con éxito; hacemos sacrificios disociados o nos sometemos a dietas rigurosas poniendo en riesgo nuestra salud. En estos momentos creemos que la prioridad es la “dieta” y bajar de “peso rápido”. Cuando la búsqueda de la dieta perfecta y el milagro de perder la mayor cantidad de peso en el menor tiempo posible se convierten en la meta, los problemas de salud son una seria consecuencia. En este post hemos reunido 10 claves para adelgazar con éxito y de manera saludable. Queremos mostrarte, primordialmente, lo que se necesita para tener buena salud, estar activo, y comer sanamente, esto significa bajar de peso de forma placentera, sostenible y saludable. Veamos, sin secretos milagrosos ni consejos innovadores, lo que en esencia debemos hacer para alcanzar nuestras metas de adelgazamiento y sentirnos bien. Pensar en alcanzar objetivos irreales e imposibles es creer que pueda ocurrir no solo un milagro sino muchos, cosa que aunque pudiera animarte, puede terminar en convertirse en un fracaso. Para adelgazar con éxito es necesario plantearse metas que sean alcanzables a corto, mediano o largo plazo. Perder un kilo semanalmente llevando a cabo una alimentación sana es un objetivo sensato, no obstante, creer que puedes bajar tres tallas en dos semanas, no lo es. También es importante... --- > Aprende a adelgazar 20 kilos de forma sana y segura, con hábitos saludables y una rutina que no causa hambre ni ansiedad. ¡Empieza el cambio! - Published: 2021-07-29 - Modified: 2025-03-04 - URL: https://corporissanum.com/dietas-para-adelgazar/adelgazar-20-kilos/ HomeSi te has propuesto adelgazar 20 kilos, lo mejor es dejar de subestimar el poder de un buen plan de alimentación adecuado. De entrada, debes entender que no existe forma saludable de perder esta cantidad de peso en un muy corto período de tiempo, y aunque esta sea la promesa más común de la dieta milagro, estarás a merced del efecto rebote además de la restricción inadecuada de nutrientes que tu cuerpo necesita. Para poder adelgazar 20 kilos, es necesario someterse a una dieta de adelgazamiento rica en alimentos saludables y que incluya una rutina de ejercicio físico en consonancia con tus capacidades. Claro está, realizar cambio de hábitos y dejar a un lado todo aquello que te aleja del peso ideal y de un estilo de vida saludable, es tan importante como la calidad de lo que comes. No se trata de vanidad, bajar el exceso de kilos te ofrece una mejor calidad de vida y disminuye el riesgo de padecer enfermedades crónicas derivadas del sobrepeso, por eso es tan importante conocer tus carencias y ponerte en manos de dietistas y nutricionistas para evitar caer en la falsa promesa de que perderás 10 kilos en una semana o menos arriesgando tu vida. ¡Dile adiós a esos 20 kilos! Te revelaremos las herramientas saludables para recuperar tu peso y disfrutar de una alimentación rica y balanceada sin remordimientos. En Corporis sanum adaptamos la alimentación al hipotiroidismo, y tu día a día para que te sea más sencillo. Al trabajar online... --- > Aprende a adelgazar 15 kilos de forma sana y segura, con hábitos saludables y una rutina que no causa hambre ni ansiedad. ¡Empieza el cambio! - Published: 2021-07-29 - Modified: 2025-03-04 - URL: https://corporissanum.com/dietas-para-adelgazar/adelgazar-15-kilos/ HomeMirarse al espejo con 15 kilos de más puede no ser una experiencia muy agradable. Y aunque seguramente, habrás probado muchas alternativas para bajar de peso, sabemos que si te encuentras leyendo este post es porque tus intentos o resultados no han sido los mejores. Te preguntarás. ¿Realmente se puede adelgazar 15 kilos? ¿Cuánto tiempo se necesita para adelgazar 15 kilos? ¿Cuál es la dieta más recomendada para adelgazar 15 kilos de forma sana? Frente a tantas interrogantes, en primer lugar, debes saber que por supuesto se pueden adelgazar 15 kilos, solo necesitas tres cosas esenciales: fuerza de voluntad, perseverancia y poner en marcha un programa que incluya una dieta saludable, deporte y el inicio de un cambio de hábitos imprescindible. En segundo lugar, no se deben apresurar las cosas. Para adelgazar 15 kilos, se necesitará al menos de 6 a 8 meses, lo más recomendable es distribuir la pérdida de peso durante un período de tiempo más largo, de esta manera los resultados serán más duraderos y puedes garantizar que no sufrirás del efecto rebote. Si la pérdida de peso ocurre en muy corto tiempo, es posible que la dieta a la que te estás sometiendo sea muy restrictiva y esto genere alteraciones orgánicas. Es por eso que el proceso de adelgazar 15 kilos debe ser realizado incorporando cambios de forma progresiva. Y, en tercer lugar, las dietas para adelgazar deben consistir en un programa de alimentación balanceado que incorpore las vitaminas, minerales y proteínas que el cuerpo necesita.... --- > Aprende a adelgazar con una dieta vegetariana, con hábitos saludables y una rutina que no causa hambre ni ansiedad. ¡Empieza el cambio! - Published: 2021-07-22 - Modified: 2025-03-04 - URL: https://corporissanum.com/dietas-para-adelgazar/dieta-vegetariana/ Home¿Quieres saber qué más hay detrás de una dieta vegetariana para adelgazar? No te pierdas nuestro contenido y descubre cómo disfrutar del interesante mundo de la alimentación vegetarianaDisfrutar del vegetarianismo al descansar del consumo de alimentos de origen animal, es un estilo de vida que ha tomado fuerzas en los últimos años. Por eso, valerse de una dieta vegetariana para adelgazar es una de las estrategias más comunes para quienes desean deshacerse de esos kilos de forma saludable. Así que, para sacar el máximo provecho a este estilo de alimentación, lo más recomendable es seguir los siguientes aspectos claves:► Para disfrutar de un metabolismo activo, lo mejor es comer 5 veces al día; es decir, las 3 comidas principales y 2 aperitivos saludables a mitad de la mañana y la tarde. ► Para aumentar el consumo de alimentos de origen vegetal, es preciso limitar el consumo de productos procesados con alto contenido de azúcares y aditivos. ► Cuidar el tamaño de las raciones es de gran importancia para tener éxito en una dieta vegetariana para adelgazar. ► No saltes tu desayuno, el déficit de energía que conlleva esta acción, aumenta la ansiedad de cara a la siguiente comida, poniendo en riesgo el plan de adelgazamiento. Puedes iniciar con un desayuno nutritivo que incluya hummus untado en tostadas de pan integral, un vaso de leche vegetal y una pieza de fruta. ► Utiliza métodos de cocción saludables como al horno, a la plancha, al vapor o papillote. De igual forma, utiliza... --- > Aprende a adelgazar 10 kilos de forma sana y segura, con hábitos saludables y una rutina que no causa hambre ni ansiedad. ¡Empieza el cambio! - Published: 2021-07-21 - Modified: 2025-03-04 - URL: https://corporissanum.com/dietas-para-adelgazar/adelgazar-10-kilos/ Home¿Necesitas adelgazar 10 kilos en poco tiempo y no sabes cómo hacerlo? Antes que nada para perder 10 kilos debes estar convencido de querer hacerlo, para ello debes proponerte cambiar algunos hábitos y organizarte. Adelgazar 10 kilos no es cualquier cosa y si no lo haces de forma adecuada se pueden generar serias consecuencias. Es importante que tengas en cuenta que para adelgazar 10 kilos vas a necesitar tiempo. Y, aunque es posible que hayas leído sobre dietas milagrosas, no existe una dieta para adelgazar que por arte de magia te ayude a perder tanto peso en poco tiempo. De hecho, si esto ocurre, es posible que en poco tiempo ganes el doble de peso perdido y llegues a presentar trastornos orgánicos. Un buen ritmo para perder peso es reducir alrededor de 500 gramos semanales, de manera que en aproximadamente 5 meses adelgazar 10 kilos sanamente. Adelgazar 10 Kilos no implica seguir una dieta estricta sino cambiar hábitos de por vida, así que no planees seguir una dieta y limitar la ingesta de importantes nutrientes, por el contrario, la clave es comer de forma saludable, organizar sesiones de ejercicio físico y mantener una vida activa. Fundamentalmente, el secreto es alimentarse con menos calorías y asumir una dieta hipocalórica con lo que tu cuerpo necesita, es decir, sin que ello genere afecciones o alteraciones en la salud de tu organismo. En Corporis sanum adaptamos la alimentación al hipotiroidismo, y tu día a día para que te sea más sencillo. Al trabajar... --- > Aprende a adelgazar 5 kilos de forma sana y segura, con hábitos saludables y una rutina que no causa hambre ni ansiedad. ¡Empieza el cambio! - Published: 2021-07-21 - Modified: 2025-03-04 - URL: https://corporissanum.com/dietas-para-adelgazar/adelgazar-5-kilos/ HomePerder peso se ha convertido en la meta de muchas personas, ya sea para mantener una figura ideal o para mejorar ciertas condiciones de salud que se agravan cuando existe sobrepeso. Ahora bien, si tu intención es adelgazar 5 kilos lo más pronto posible por algún motivo en especial, es preciso tener precaución, sobre todo con la famosa dieta milagro ¿te suena familiar? Internet está a tope con las dietas relámpago, se trata de un plan de alimentación donde se promueve una pérdida de peso en un período muy corto que por lo general va de 3 a 5 días. Pero, ¿la dieta para adelgazar funciona? La respuesta es ¡Sí! , el problema se centra en la estrategia empleada. Este tipo de dietas se basan en conseguir una mínima ganancia calórica y para lograrlo restringen el consumo de ciertos grupos de alimentos cuyos nutrientes son necesarios para que el organismo cumpla sus funciones orgánicas. Por tanto, no es un estilo de alimentación que se pueda extender a largo plazo en vista del desbalance calórico y nutricional. ¿Deseas adelgazar 5 kilos de forma saludable y sin efecto rebote? Presta atención al plan de alimentación que te presentaremos y disfruta de tu nueva figura sin poner en riesgo tu salud. En Corporis sanum adaptamos la alimentación al hipotiroidismo, y tu día a día para que te sea más sencillo. Al trabajar online conseguimos resolver todas tus dudas cuando se te ocurren. Además el hipotiroidismo es una de las patalogía más comunes con... --- > Dieta personalizada para las personas que sufren retención de liquidos. Aprende a mejorarl los síntomas y encontrarte mejor contigo. - Published: 2020-12-10 - Modified: 2025-01-09 - URL: https://corporissanum.com/planes-dietas-personalizadas/retencion-de-liquidos/ HomeLa retención de líquidos se produce cuando hay un exceso de fluido en los tejidos. Es un problema bastante común, por lo que contar con el apoyo de nutricionistas que puedan orientar la alimentación, producirá que mejoren los síntomas que acompañan a esta patología sustancialmente. Nosotras como nutricionistas a través de una dieta personalizada y equilibrada podemos ayudar a que te sea más fácil llevar esta situación. En Corporis sanum adaptamos la alimentación al hipotiroidismo, y tu día a día para que te sea más sencillo. Al trabajar online conseguimos resolver todas tus dudas cuando se te ocurren. Además el hipotiroidismo es una de las patalogía más comunes con la que trabajamos, con lo que tenemos experiencia de como actuar. Y sobre todo nuestras clientas mejoran no sólo los valores de sus analíticas, sino que también consiguen reducir el tratamiento. En Corporis Sanum somos conscientes de que el éxito se consigue adaptando las dietas a las personas. La retención de líquidos es un aumento en el volumen del líquido intersticial, es decir, que hay un exceso del fluido en los tejidos. Pero antes de adentrarnos sobre la retención de líquidos, debemos aclarar que el ser humano esta compuesto principalmente de agua, en edad adulta el 60% del peso son líquidos, y se distribuye en nuestro cuerpo en dos categorías: - Líquido intracelular = Es el que esta dentro de nuestras células, forma el 40% de nuestro peso aproximadamente y es el espacio donde se producen múltiples reacciones químicas- Líquido extracelular... --- > Corporis Sanum es un servicio de nutricionistas online que se enfoca en ayudar a las personas a alcanzar sus objetivos de peso y mejorar su... - Published: 2018-02-27 - Modified: 2025-07-10 - URL: https://corporissanum.com/quienes-somos/ Descubre Corporis Sanum ¿QUIÉNES SOMOS? TU NUTRICIONISTA. TU AMIGA. A TU SERVICIO En Corporis Sanum estamos especializadas en todo tipo de dietas con una dilatada experiencia en cientos de necesidades nutricionales. Queremos enseñarte a mejorar tus hábitos de vida gracias a una alimentación saludable. Puedes consultar nuestras dietas para adelgazar de forma sana o bien ponerte en contacto con nosotras si tienes alguna patología, para que estudiemos tu caso y podamos personalizarte una dieta que se ajuste a lo que tu cuerpo necesita. Queremos ayudarte en este proceso de cambio hacia una mejor versión de ti, porque tu logro es nuestro logro. Somos un equipo de nutricionistas que trabajamos únicamente online sin necesidad de que tengas que venir a consulta. Esto nos permite poder llevar un seguimiento diario de tu proceso, ya que podrás contactar con nosotras siempre que lo necesites, para solucionar todas las dudas que te vayan surgiendo por el camino. EQUIPO CORPORIS SANUM VERÓNICA ABAD Nutricionista Colegiada Número de Colegiada COPTESSCV3193 Verónica es Técnico Superior en Dietética y miembro del equipo de Corporis Sanum. Ayuda a los clientes a que estén informados de todo lo que necesitan saber sobre Corporis Sanum y cómo trabajan. En su rol, se dedico a elaborar y supervisar dietas adaptadas a las necesidades individuales de cada cliente, asegurando que sean nutricionalmente adecuadas y sostenibles. Además, promueve la educación alimentaria, proporcionándote las herramientas necesarias para que tomen decisiones informadas sobre su alimentación. Conóceme más Empieza hoy mismo a cuidarte En Corporis Sanum encontrarás... --- > Las dietas para perder peso han ganado definitivamente terreno a las tradicionales dietas milagro. Si quieres sumarte al cambio, contacto con nosotros. - Published: 2016-10-05 - Modified: 2025-07-10 - URL: https://corporissanum.com/contacta-con-nuestros-especialistas/ Acerca de Corporis Sanum Las dietas que se encuentran disponibles en Internet suelen ser las famosas y peligrosas dietas milagro. En el lado opuesto están las dietas saludables, las que promovemos en Corporis Sanum, que son la alternativa sana que te hará conseguir tus objetivos sin poner tu salud en peligro. Una alimentación saludable es muy fácil de seguir, y estamos convencidos de que cualquier persona es capaz de hacerlo. Por eso somos fieles defensores de este tipo de alimentación, porque las dietas para perder peso han evolucionado. Olvídate de pasar hambre y de los métodos de toda la vida. Un nutricionista colegiado siempre te aconsejará cuál es la mejor forma de alcanzar tus metas. Verónica Abad Nutricionista Colegiada Número de Colegiada COPTESSCV3193 Javier Carrascosa Las dietas tradicionales también tienen una consecuencia desagradable, el efecto rebote. ¿Cuántas veces lo has sufrido? Si quieres evitar que te vuelva a pasar o si nunca te ha pasado y quieres realizar una dieta para adelgazar que te enseñe a comer bien para toda la vida, en Corporis Sanum te ayudaremos desde el minuto uno. Olvídate de volver a recuperar el peso perdido. Así que ya lo sabes, llevar una dieta saludable no debe ser una tortura. Si tu objetivo es perder peso, Corporis Sanum te da las claves para conseguirlo. Contacta con nosotros para que podamos conocerte y hacer una dieta personalizada para ti, para que puedas conseguir el cambio que deseas. Tu Nombre (requerido) Tu Email (requerido) Teléfono (requerido) Asunto Tu Mensaje... --- > Mejora tu salud con una Dieta Antiinflamatoria por nutricionistas expertas. Conoce el Método Corporis adaptado a tus necesidades. ¡Empieza el Cambio! - Published: 2016-10-05 - Modified: 2025-07-10 - URL: https://corporissanum.com/ DIETA ANTIINFLAMATORIA POR NUTRICIONISTAS EXPERTAS Conoce nuestro Método Único y Personalizadopara Reducir tu Inflamación y Mejorar tu Vida Ver Planes Verónica, Nutricionista de Corporis Sanum Número de Colegiada COPTESSCV3193 ¿QUIÉNES SOMOS? TU NUTRICIONISTA ONLINE. TU AMIGA. Hoy en día, hay tanta información sobre nutrición que es difícil saber qué es realmente saludable. La clave para una buena alimentación no es pasar hambre, sino nutrir el cuerpo de forma adecuada. Te acompañamos en este proceso de cambio hacia una versión más saludable de ti mismo a través de una dieta antiinflamatoria por nutricionistas expertas, un enfoque basado en la ciencia que ayuda a reducir la inflamación, mejorar la digestión y potenciar tu bienestar general. Somos un equipo profesional de nutricionistas que trabajamos online y te guiaremos en cada paso del camino, adaptándonos a tus necesidades, ya sea que busques perder peso, mejorar tu salud intestinal, aliviar dolores crónicos o seguir una dieta post-parto. Para elaborar una dieta antiinflamatoria por nutricionistas expertas analizamos tu caso de manera personalizada y te ofrecemos un plan que te permitirá alcanzar tus objetivos de forma efectiva y sostenible, siempre dentro del marco de una alimentación saludable y antiinflamatoria. Es muy importante para nosotros adaptarnos a tus necesidades. Y es por eso que esta dieta antiinflamatoria por nutricionistas expertas ha sido diseñada con un alto grado de flexibilidad. Verónica Abad Nutricionista Colegiada Número de Colegiada COPTESSCV3193 ¿Qué tengo que comer para encontrarme bien y conseguir un peso saludable? ¿Sigo realmente una alimentación saludable y equilibrada? En Corporis... --- --- ## Entradas > Soy Vero y hoy vengo a hablarte de dos grandes protagonistas de la nutrición: las grasas e hidratos de carbono. - Published: 2025-07-18 - Modified: 2025-07-18 - URL: https://corporissanum.com/grasas-e-hidratos-de-carbono/ - Categorías: Alimentación Saludable Soy Verónica, la mente inquieta detrás de Corporis Sanum, y hoy vengo a hablarte de dos grandes protagonistas (¡y malinterpretados! ) de la nutrición: las grasas y los hidratos de carbono. ¿Son tan malos como nos han contado? ¿Engordan? ¿Debo eliminarlos si quiero una dieta antiinflamatoria? Quédate, que aquí te lo explico todo con ejemplos. ¿Qué son exactamente las grasas e hidratos de carbono? Las grasas Las grasas son nutrientes esenciales para la vida. No, no me he vuelto loca. Las necesitamos para: Absorber vitaminas como la A, D, E y K. Proteger nuestros órganos. Producir hormonas. ¡Y hasta mantenernos calientes! Pero claro, no todas las grasas son iguales. No es lo mismo la grasa del aguacate que la de la bollería industrial. Tipos de grasas que debes conocer: Grasas saludables (insaturadas): aceite de oliva virgen extra, frutos secos, aguacate, pescado azul. Grasas saturadas: están bien en pequeñas cantidades (carnes rojas, aceites vegetales como el de coco y el de palma, mantequilla. . ). Grasas trans: ¡estas sí que NO! Ultra procesados, fritos industriales... Evítalas a toda costa. Más sobre cómo cocinar sin aceite y cuidar tus grasas Los hidratos de carbono Otro gran incomprendido. Los hidratos de carbono son la fuente de energía preferida del cuerpo. Sin ellos, nuestro cerebro va en modo tortuga. Tipos de hidratos que debes diferenciar: Hidratos complejos: avena, arroz integral, legumbres, verduras... Libera energía poco a poco. Hidratos simples o refinados: azúcar, bollería, pan blanco. Te dan un subidón y luego te dejan tirado.... --- - Published: 2025-01-03 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/superalimentos-como-incorporarlos-en-tu-dieta/ - Categorías: Alimentación Saludable Los llamados "superalimentos", han ganado mucha popularidad en los últimos años, ya que contienen importantes propiedades nutricionales y que ayudan a mejorar la salud. Pero, ¿realmente sabes qué alimentos son, qué nutrientes contienen para que sean tan beneficiosos para nuestra salud y cómo puedes incluirlos en tu alimentación para obtener sus ventajas? Este tipo de alimentos son densos en nutrientes de calidad, que aportan numerosos beneficios para mantener un buen estado de salud, son ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes y otros. Los superalimentos no solo mejoran tu bienestar físico, sino que también pueden hacer que te sientas mejor, con más energía y vitalidad para afrontar tu día a día. Actualmente, prestamos más atención al estilo de vida y buscamos tener hábitos más saludables, lo que ha provocado un incremento en la demanda de superalimentos y muchas personas buscan alternativas naturales que ayuden a complementar su alimentación y a alcanzar sus objetivos de bienestar. Un ejemplo podría ser, combinar superalimentos con dietas para adelgazar diseñadas por nutricionistas o un plan nutricional personalizado que se adapte a las necesidades particulares de cada uno. En este artículo, voy a explicarte qué son los superalimentos, cuáles son sus beneficios más significativos para la salud y cómo puedes incluirlos en tu dieta diaria para sacar el mejor partido a tu alimentación, asegurándote que obtienes todos los nutrientes y sin complicaciones. Estos alimentos que son considerados superalimentos, son aquellos que se distinguen por tener una gran concentración de nutrientes beneficiosos para nuestro cuerpo, son muy completos... --- - Published: 2025-01-03 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/alimentos-fermentados-claves-para-mejorar-tu-salud-intestinal/ - Categorías: Alimentación Saludable Los alimentos fermentados se llevan consumiendo en todo el mundo desde hace siglos, y aún hoy en día forman parte de nuestra alimentación, muchos de ellos los consumimos sin ser conscientes de que estamos ante un producto fermentado, de hecho, entre el 5 y el 40% de nuestra dieta se compone de alimentos fermentados, pero es ahora cuando productos como el pan de masa madre o la kombucha se han popularizado y esto nos hace preguntarnos si sabemos realmente lo que son los alimentos fermentados y cómo afectan a nuestra salud. A veces su consumo está asociado a dietas para adelgazar o a dietas personalizadas, pero sus recomendaciones van más allá. . Este tipo de alimentos y bebidas, se producen a través de crecimiento microbiano controlado y la acción enzimática de componentes alimentarios. Este proceso descompone los nutrientes complejos en nutrientes más simples. Estos cambios provocan en los alimentos, una serie de cambios como el sabor, la textura, la digestibilidad y la capacidad de conservación que son positivos. Esto nos proporciona gran variedad de productos comerciales y que consumimos habitualmente, como es el caso de los quesos, el chucrut, el yogur, la kombucha, el cacao en chocolate y las manzanas en la sidra. También se pueden encontrar condimentos fermentados como, por ejemplo, la salsa de soja o el miso. Cada vez son más las investigaciones que se centran en la salud intestinal, ya que se ha detectado que los alimentos fermentados han transformado la salud digestiva de muchas personas, mejorando... --- - Published: 2025-01-03 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-intuitiva/ - Categorías: Alimentación Saludable Actualmente disponemos de mucha información sobre gran cantidad de temas, como por ejemplo el de la alimentación intuitiva. Pero es posible que tanta información a nuestra alcance consiga el efecto contrario: la desinformación. Es difícil saber si la información es veraz o no. Nos cuesta aplicar filtros, saber si la fuente es fiable, y al final puede ser que las dudas sean mayores. Es positivo disponer de tanta información, poder compartir todo entre todas las personas del mundo, pero al mismo tiempo cualquier persona (con o sin formación específica) puede exponer y publicar lo que sea. Un claro ejemplo de esto lo vemos en el campo de la nutrición y dietética, donde encontramos tantas fórmulas, métodos y dietas para adelgazar que pueden complicarnos saber cuál escoger. Mucha de la información que leemos o vemos no es cierta, alimenta mitos y tiene como base fórmulas mágicas. Aprender a elegir bien las fuentes de información y escoger profesionales formados que no te vendan soluciones milagrosas es el primer paso para elegir caminos más fiables y honestos. Hoy en día existen una gran variedad de dietas que te acercan a conseguir el objetivo que estás buscando. Muchas de estas opciones son válidas, saludables y no ponen en riesgo la salud. Pero otras sí pueden hacerlo, ya que algunas personas buscan obtener beneficios propios (económicos principalmente) sin importarles que lo que venden o prometen sea cierto, esté comprobado o sea perjudicial para la salud. Por lo que informarnos bien al respecto sobre la dieta... --- - Published: 2025-01-03 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/cocinar-sin-aceite/ - Categorías: Alimentación Saludable Actualmente, la búsqueda continua para mejorar la salud, nos lleva a también a buscar herramientas y métodos culinarios más saludables, como cocinar sin aceite con las freidoras de aire. Este electrodoméstico permite preparar alimentos sin aceite o con una cantidad mínima, conservando sabor y textura similar a los que se obtienen mediante las frituras tradicionales, lo que supone una alternativa muy beneficiosa para quienes quieren limitar el consumo de grasas y calorías sin renunciar a su sabor, como en el caso de las personas que siguen una dieta para adelgazar pautadas por nutricionistas o para aquellas que quieren bajar de peso con una dieta personalizada que se adapte a sus necesidades particulares. La técnica culinaria sin aceite, consigue reducir de forma significativa la posibilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares, que es uno de los principales problemas de salud que se relacionan con una alimentación alta en grasas saturadas y trans. Pero, ¿sabes cómo utilizarlas y cuál es el motivo por el que son tan populares en la cocina saludable? En este artículo te voy a explicar cómo funcionan las reidoras de aire y otros métodos de cocción saludables que están tan de moda y que han revolucionado nuestra forma de cocinar. Aunque hay otras técnicas culinarias que también son saludables y permiten cocinar con la mínima cantidad de grasas como es el caso de la cocción al vapor, el horneado y el asado, las freidoras de aire se han convertido muy populares debido a que imitan la textura de los alimentos... --- - Published: 2025-01-03 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/como-empezar-una-dieta-vegetariana/ - Categorías: Alimentación Saludable Seguramente te hayas preguntado, cómo empezar una dieta vegetariana, una dieta basada en plantas, que incluya frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, frutos secos y semillas, tiene muchos beneficios para la salud, el medio ambiente y el bienestar en general. Esta tendencia está en auge por diferentes motivos, entre los que podemos destacar optar por alimentarse de forma más saludable, ya que una alimentación basada en vegetales aporta muchos beneficios para la salud; el respeto al medio ambiente, puesto que el consumo excesivo de carne tiene efectos negativos para el planeta (excesivo consumo de agua, contaminación de subsuelos y acuíferos, gases de efecto invernadero, deforestación... ) y el respeto a los animales y evitar su sufrimiento están entre las razones por las que cada vez son más quienes buscan alimentarse utilizando solo productos vegetales. Actualmente, es muy frecuente recurrir a una alimentación vegetariana o vegana, pero para que resulte una opción saludable es importante consumir alimentos variados y en cantidades correctas para que la eliminación de alimentos de origen animal no suponga déficits nutricionales, por lo que es recomendable dejar que un profesional de la nutrición diseñe un plan alimentario vegetariano y adaptada a tus necesidades, para asegurarse de que Empezar una alimentación basada en alimentos de origen vegetal no siempre resulta fácil, aunque sí que es cierto que cada vez hay más información al respecto debido a que se ha hecho muy popular este tipo de dieta. No obstante, para facilitarte las cosas, te voy a explicar cómo empezar a... --- - Published: 2025-01-03 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/beneficios-alimentos-funcionales/ - Categorías: Alimentación Saludable Últimamente se ha popularizado el interés de todos por conocer qué relación existe entre la alimentación y la salud ya que, ha sido demostrado que infinidad de alimentos habituales como las frutas, las verduras, el pescado o la leche, son ricos en nutrientes que aportan beneficios muy importantes a nuestro organismo. Por lo que cada vez son más prioritarios los alimentos funcionales. A diferencia de los alimentos convencionales, los funcionales no solo proporcionan nutrientes esenciales, sino que ofrecen beneficios adicionales para la salud, ayudando a prevenir enfermedades, mejorando las digestiones, e incluso potenciando los niveles de energía. Esta tendencia es especialmente visible este año en el que la demanda de productos específicos como los probióticos, los aćidos grasos omega-3 y la fibra han incrementado su demanda considerablemente. Cada vez son más las personas que buscan incorporar hábitos saludables en su rutina, por eso otra opción para mejorar tu salud es valorar seguir una dieta para adelgazar pautada por un nutricionista profesional o dietas personalizadas adaptadas a tus necesidades o objetivos. Los alimentos funcionales, son una excelente opción para quienes quieren ir más allá de cuidar su cuerpo y su salud, por eso este artículo explica cómo pueden afectar de forma positiva los alimentos funcionales en nuestra calidad de vida y en la salud en general, ayudando en la prevención de enfermedades. Veremos los beneficios de algunos de estos alimentos específicos en la alimentación y cómo pueden influir en la digestión, el aumento de energía o en la prevención de patologías... --- - Published: 2025-01-03 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/alimentos-sostenibles-en-la-nutricion/ - Categorías: Alimentación Saludable Cuidar del medioambiente es algo que es indiscutible. El planeta Tierra es nuestro hogar, el único que podemos habitar, por tanto debemos cuidarlo e intentar preservarlo lo mejor que podamos, y así que las generaciones venideras puedan disfrutar de él como lo estamos haciendo nosotros ahora mismo. Un mayor uso de alimentos sostenibles puede ser una buena solución para cuidar de nuestro planeta, que la huella ecológica sea menor y al mismo tiempo cuidar también de nuestra salud con dietas personalizadas. Entiendo que es complicado, que no podemos hacerlo todo a la perfección, ya que no somos súper humanos, y no todo está en nuestras manos. No se trata de sentirnos culpables por todo aquello sobre lo que no podemos influir, pero si hay pequeños gestos que pueden contribuir a cuidar del medio ambiente o a que el impacto sobre él sea el mínimo posible. La alimentación sostenible es una buena forma de contribuir a cuidar el medioambiente. Aunque pueda parecer que no, el consumo de alimentos sostenibles es una solución asequible en cierto modo, una buena oportunidad a nuestro alcance, en mayor o menor medida. Si aprendemos a escoger mejor los alimentos que comemos, podemos por ejemplo disminuir la huella de carbono o promover una economía más equilibrada y sostenible. Es necesario entender que la alimentación sostenible debe ser una tendencia común y no ser entendida como un modelo de alimentación individual. Es nuestra responsabilidad comprender que si queremos garantizar nuestro bienestar y el de las generaciones futuras, debemos... --- > Vamos a conocer los beneficios del fasting o ayuno intermitente ya que se ha popularizado entre quienes buscan perder peso y mejorar... - Published: 2024-10-21 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/beneficios-del-fasting/ - Categorías: Alimentación Saludable Desde hace unos años, el ayuno intermitente, también conocido como Fasting, se ha popularizado entre quienes buscan perder peso y mejorar la salud metabólica. En toda mi trayectoria profesional como especialista en nutrición, son muchos los pacientes que se han decantado por esta opción a la hora de cuidar su alimentación y los resultados han sido sorprendentes, tanto física como emocionalmente, ya que el fasting combina aspectos de control calórico, mejora del metabolismo y simplifica el día a día haciéndolo más accesible. Por eso te voy a hablar de los beneficios del fasting. Si lo que buscas es un plan de alimentación que dé resultados, esta alternativa puede ser una buena opción, pero es importante que seas consciente de que no todas las alternativas de ayuno son adecuadas para todos. Es importante crear un plan personalizado y adaptado a las necesidades particulares de cada uno para conseguir los mejores resultados, por lo que es aconsejable recurrir a un profesional para que te haga una dieta personalizada para bajar de peso. Aquí te voy a explicar los beneficios más destacados del fasting, así como las diferentes opciones y cómo integrarlo de forma segura y efectiva para ayudarte a conseguir tus objetivos. Para empezar, te voy a explicar en qué consiste el ayuno intermitente. Esta estrategia nutricional supone alternar periodos de ingesta de alimentos con momentos de ayuno. No se basa en qué alimentos consumir, sino en qué momento debes comer. Este método no solo puede beneficiarte para bajar de peso, sino... --- > En Corporis Sanum te enseñamos a cómo combatir la fatiga a través de una correcta alimentación ya que esta patología se presenta en.... - Published: 2024-07-19 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/como-combatir-la-fatiga-con-la-alimentacion/ - Categorías: Alimentación Saludable En Corporis Sanum, entendemos que la fatiga puede ser un obstáculo significativo en tu día a día. Especialmente en ciertas épocas del año, es común sentir astenia primaveral, que se manifiesta como una sensación de fatiga, debilidad y cansancio, tanto físico como mental. Aunque no se conoce una causa definida y no está reconocida como una patología médica, se sabe que está relacionada con los cambios estacionales, especialmente con el cambio de hora, las variaciones de temperatura y la presión atmosférica. Por eso te vamos a decir cómo combatir la fatiga. A pesar de que no tiene tratamiento farmacológico, se recomienda seguir unos hábitos saludables como llevar una alimentación saludable, practicar ejercicio de forma regular y mantener un descanso óptimo para minimizar los síntomas. Una de las claves para saber cómo combatir la fatiga es seguir una dieta adecuada. Si tienes sobrepeso, puedes seguir las nuestras recomendaciones como nutricionistas profesionales mediante dietas para adelgazar y así mejorar los posibles síntomas, ya que el exceso de peso puede hacer que estos se agudicen. Sin embargo, si los síntomas persisten, es recomendable acudir al médico para que realice una analítica completa y descarte alguna patología que nos genere estos síntomas. Una de las causas que pueden provocar agotamiento constante pueden ser los problemas de tiroides, cuando la función de esta glándula está alterada y produce menos hormonas de las que necesitamos (hipotiroidismo). Otras patologías asociadas a estos síntomas pueden ser la insuficiencia cardiaca, la insuficiencia renal, la diabetes o niveles bajos de... --- > Si sientes que debes alimentarte mejor para cuidar tu salud, te vamos a decir varios Alimentos Para Fortalecer El Sistema Inmunológico - Published: 2024-05-28 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/alimentos-para-fortalecer-el-sistema-inmunologico/ - Categorías: Alimentación Saludable Tras haber sufrido la pandemia del COVID-19, la Organización Mundial de la Salud (OMS) esta destacando la importancia de mantener una buena alimentación y un estilo de vida saludable para conseguir fortalecer el sistema inmune y no coger enfermedades contagiosas con facilidad. Antes de entrar en materia, aclarar en que consiste el sistema inmunitario, puesto que este tiene la función de proteger el cuerpo de invasores externos tales como bacterias, virus, hongos y toxinas, estas son llamadas antígenos. Está constituido por diferentes órganos, células y proteínas que trabajan conjuntamente. Una mala alimentación, ya sea debido a una ingesta dietética insuficiente de nutrientes esenciales o una mala calidad de la dieta en general, puede comprometer la función inmunológica y aumentar el riesgo de infección general. Por este motivo es muy importante no hacer la primera dieta que encuentras por las redes sociales o que te recomienda un amigo, vecino o familiar. La alimentación siempre debe ser personalizada y adaptada a las características de cada uno, de este modo además de conseguir bajar de peso de manera saludable también evitarás contraer alguna enfermedad contagiosa debido a la falta de nutrientes. Busca siempre nutricionistas colegiados para adelgazar de forma saludable. Las vitaminas y minerales, son los micronutrientes necesarios que aunque se necesitan pequeñas cantidades, son fundamentales para la salud e indispensables para fortalecer el sistema inmunológico. Concretamente hablo de las vitaminas A, C, D, E, B2, B6, B12 y B9, y minerales hierro, selenio, zinc, magnesio y cobre. Y todos estos los podemos... --- > La alimentación es uno de los factores que más influyen en nuestra salud mental. Por eso la nutrición y salud mental es importante unirlas para... - Published: 2024-05-02 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/nutricion-y-salud-mental/ - Categorías: Alimentación Saludable La alimentación es uno de los factores que más influyen en nuestra salud mental, seguro que tú mismo has podido comprobarlo cuando has llevado una temporada donde la alimentación es totalmente descontrolada y tu estado de ánimo se va a pique junto con tu físico. O si en alguna ocasión has realizado una dieta estricta o si los has intentado mediante una dieta saludable para bajar de peso, en este segundo ejemplo también habrás podido comprobar cómo afecta a tu estado de ánimo y por lo tanto a tu salud mental. Recuerda que lo primordial es que la dieta sea personalizada. La nutrición es posiblemente el factor ambiental que puede determinar una amplia gama de efectos sobre el desarrollo cerebral, ya que los nutrientes pueden influir sobre las macroestructuras, las microestructuras cerebrales y la función de neurotransmisores que también contribuyen al desarrollo neural, como los mecanismo de reparación que a lo largo de la vida están ciertamente influenciados por factores nutricionales de la ingesta adecuada de nutrientes esenciales, vitaminas y minerales. El cerebro es un órgano que cumple funciones metabólicas importantes y los nutrientes implicados tiene un papel importante en su desarrollo, el cual influye en todas las etapas del ciclo vital del ser humano, de tal manera que el sistema nervioso central es más vulnerable a la influencia nutricional en aquellos periodos donde el crecimiento, desarrollo y plasticidad son más intensos. ¿Qué es la salud mental? Antes de entrar en materia, debemos de tener claro que se considera salud... --- > Planificación de Comidas: Simplifica tu semana con estrategias nutricionales Hoy en día la vida va acelerada, cada vez tenemos... - Published: 2024-04-25 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/planificacion-de-comidas/ - Categorías: Alimentación Saludable Hoy en día la vida va acelerada, cada vez tenemos menos tiempo, vamos corriendo a todos los sitios y tenemos la sensación de que no llegamos a todo. Esto afecta a nuestro organismo, a cómo nos sentimos y sobre todo a nuestra salud. Vivimos en un estrés continuo que no nos permite cuidarnos y dejar tiempo para dedicar a nosotros y disfrutar de tiempo libre para pasar con familia y amigos, lo que ha provocado una disminución en nuestra calidad de vida, pero, ¿realmente invertimos todo nuestro tiempo libre o el problema está en que no sabemos organizarnos bien? La respuesta está en que muchas veces organizarse implica esforzarse en cambiar algunas cosas, establecer otras rutinas y hábitos a los que no estamos acostumbrados, pero sin duda merece la pena y te vamos a dar unos consejos para ayudarte a cambiar tu día a día para aprovechar al máximo el tiempo y que puedas llevar una vida más ordenada y saludable. Establecer una rutina te ayudará a organizarte y a simplificar la semana, tener un orden, unos horarios, etc, hará que puedas ser constante en todo lo que hagas, te afectará positivamente en la salud, en el trabajo y en la conciliación familiar, así que vamos a ver diferentes ámbitos en los que podemos darte algunos consejos para mejorar tu día a día. Si lo necesitas, también puedes ayudarte con algunas dietas para adelgazar. Planificación de comidas El primer consejo es intentar tener planificada la alimentación de toda la semana.... --- > Una dieta basada en plantas se considera aquella que se consume en gran medida en la promoción de alimentos vegetales saludables... - Published: 2024-04-18 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/dieta-basada-en-plantas/ - Categorías: Alimentación y Dieta Una dieta basada en plantas se considera aquella que se consume en gran medida en la promoción de alimentos vegetales saludables como frutas, verduras, granos enteros, todo tipo de legumbres, frutos secos y semillas. Pero esto no significa que sea una alimentación vegetariana donde se excluyen los alimentos como carne y pescado por ser de origen animal o vegana, donde además de la carne y el pescado también se excluye el huevo y todos los alimentos procedentes de los animales como leche, quesos, yogures y miel. La principal diferencia con estas dietas, es que en este caso no se eliminan del todo, aunque sí que se reduce la frecuencia y las porciones que se consumen, así pues, la mayoría de los nutrientes provienen de los alimentos vegetales sanos. A la hora de querer bajar de peso, es una buena opción, aunque la recomendación siempre va a ser que la dieta sea personalizada, y si para ti es más cómodo, también está la opción de hacer dietas para adelgazar de forma saludable por nutricionistas online. Como ya he comentado muchas veces en varios artículos del blog, la alimentación saludable se compone de un 50% de productos vegetales, por eso no te va a sorprender que una dieta basada en plantas tenga también multitud de beneficios para la salud. Los beneficios de una dieta basada en plantas se debe principalmente a que estos alimentos contienen una menor densidad energética, una mayor ingesta de vitaminas, minerales, grasas insaturadas y fibra, por eso nos... --- > En este artículo te quiero dar las claves en caso de que tengas diabetes para que puedas regularla con una alimentación para la diabetes sana y... - Published: 2024-04-12 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-para-la-diabetes/ - Categorías: Salud y enfermedades La diabetes es una enfermedad crónica que cada vez está más presente en la sociedad, es por eso que cobra importancia el llevar una dieta saludable personalizada para poder evitar este tipo de enfermedades. En este artículo hablaremos de la diabetes y de la alimentación para la diabetes. En concreto, la diabetes, afecta al metabolismo de los niveles de glucosa en sangre, y como toda enfermedad, tiene unos signos y síntomas para reconocerla y unas consecuencias si no se controla bien. Entre los signos y síntomas que se presentan en la diabetes, encontramos: pérdida de peso involuntaria, tener más sed y más ganas de orinar, visión borrosa, tener cetonas en la orina, que se puede saber mediante una analítica, tener infecciones frecuentes, sentir debilidad y cansancio y anímicamente encontrarse más irritable. Todos estos signos y síntomas pueden contribuir a un diagnóstico de la enfermedad, donde se realiza una medición de la glucemia por la mañana en ayunas y dependiendo de los valores que aparezcan se puede confirmar el diagnóstico. Cuanto antes se diagnostique la patología, mejor será para poderla controlar cuanto antes y poder evitar unas consecuencias o complicaciones a largo plazo. Entre las consecuencias de una diabetes tipo 2 mal controlada, se podrían incluir episodios de hiper-hipoglucemia, enfermedades cardiovasculares, depresión, problemas en los nervios y riñones, afecciones de los pies y de la boca, daños en la piel y deterioro en la audición así como en la visión produciendo finalmente una ceguera. Dependiendo de cuando se inicie la enfermedad,... --- > La Dieta Mediterránea fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Te vamos a contar en qué consiste la dieta mediterránea - Published: 2024-03-22 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/en-que-consiste-la-dieta-mediterranea/ - Categorías: Alimentación Saludable ¿Sabías que la Dieta Mediterránea fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad? En el año 2010 fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. ¿En qué consiste la dieta Mediterránea? No consiste solo en una serie de hábitos alimentarios saludables, sino que se trata de mucho más, una herencia cultural gastronómica que implica un estilo de vida equilibrada, con recetas, formas de cocinar, festividades, costumbres, productos típicos y hábitos tradicionales característicos de los países cercanos al mar Mediterráneo como España, Italia y Grecia entre otros. El placer de degustar sabrosos platos típicos de este tipo de dieta para adelgazar no está reñido con llevar una alimentación saludable, lo que la hace más atractiva y popular. La esencia de la Dieta Mediterránea reside en el consumo de alimentos frescos, naturales y de cercanía, poniendo énfasis en productos de calidad, utilizando la comida como medio para socializar y disfrutar con amigos y familiares. Esta forma de vida no solo promueve un estilo de vida saludable sino que también está asociado con la longevidad y la prevención de numerosas enfermedades debido a que los productos utilizados son ricos en ácidos grasos monoinsaturados, antioxidantes, vitaminas y minerales y otros nutrientes esenciales para nuestro organismo, lo que reduce considerablemente el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y a reducir el colesterol LDL o conocido como "colesterol malo". ¿En qué consiste la dieta mediterránea? Verduras y frutas a diario En primer lugar, la base de la alimentación consiste en la ingesta de verduras... --- > Queremos que sepas los alimentos bajos en FODMAP para que tengas una idea clara de qué tienes que comer para no sentir hinchazón ni dolor... - Published: 2024-03-15 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/alimentos-bajos-en-fodmap/ - Categorías: Alimentación y Dieta Queremos que sepas los alimentos bajos en FODMAP para que tengas una idea clara de qué tienes que comer para no sentir hinchazón ni dolor abdominal. Primero te explicaré que es FODMAP. Las siglas FODMAP provienen del inglés (Fermentable Oligo-, Di y Monosaccharides And Polyols), lo que significa fermentable oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles. Son los hidratos de carbono de cadena corta y polioles que no se digieren totalmente en el intestino delgado, llegando hasta el colon y allí sirven de alimento para las bacterias que lo habitan. Produciendo la fermentación y liberación de gases, y originando síntomas como gases, hinchazón y dolor abdominal, diarrea y estreñimiento. No consiste en una dieta para adelgazar, Los FODMAP son carbohidratos de cadena corta, que se encuentran con frecuencia en alimentos de origen vegetal, y que tienen tres características comunes que contribuyen a agravar/provocar síntomas gastrointestinales: - Son pobremente absorbidos en el intestino delgado - Son moléculas pequeñas y osmóticamente activas, por lo que aumentan el contenido hídrico luminal, alterando la motilidad intestinal. - Son rápidamente fermentados por bacterias intestinales, con la consecuente producción de ácidos grasos de cadena corta (AGCC) como ácido butírico y gases como dióxido de carbono (CO2), metano (CH4) e hidrógeno (H2). Por lo tanto, la dieta FODMAP es una herramienta terapéutica que consiste en eliminar estos componentes de la dieta. Así que no está incluida dentro del grupo de dietas de adelgazamiento. ¿Cuáles son y dónde los encontramos? Oligosacáridos (3-10 monosacáridos): Estructuralmente son polímeros de fructosa lineales o... --- > A día de hoy si buscas en internet sobre cómo acelerar el metabolismo con la alimentación puedes encontrar varios tipos de dietas... - Published: 2024-03-15 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/como-acelerar-el-metabolismo-con-la-alimentacion/ - Categorías: Alimentación Saludable A día de hoy si buscas en internet sobre cómo acelerar el metabolismo con la alimentación puedes encontrar varios tipos de dietas, que si las comparas entre ellas son muy dispares, puesto que algunas te recomienda una alimentación hiperproteica, en otras que comas cada X horas, otras ricas en legumbres y verduras, otras que no pruebes las legumbres... vamos, que te puedes hacer un lío y sin ningún tipo de personalización. Por eso, antes de empezar con este artículo, quiero recomendarte, que sea cual sea tu objetivo nutricional que vayas siempre acompañado y guiado por un nutricionista profesional colegiado. Si tu objetivo es dieta para adelgazar, valora siempre que respeten tus gustos, costumbres y que no te suponga además un sobre esfuerzo el seguir con la alimentación pautada ya que debe basarse en un cambio de hábitos para que lo puedas mantener a lo largo del tiempo. Además de todas las barbaridades y contradicciones que podemos encontrar con una simple búsqueda en Google, también encontramos libros que se basan en el mismo fundamento, como acelerar el metabolismo con la alimentación, recomendando a todo tipo de público las mismas pautas alimentarias. Lo más peligroso de esto es que tampoco se tiene en cuenta si dicha persona que compra el libro y empieza a seguir las recomendaciones de alimentación, tiene alguna patología que con dichas pautas pueda agravar su enfermedad. El peso no lo es todo, ante todo hay que tener salud y para ello hay que ajustar todos los hábitos del... --- > Queremos que sepas y conozcas los 6 alimentos que adelgazan para que planifiques tu dieta de la mejor manera y consigas tus objetivos... - Published: 2024-03-08 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/alimentos-que-adelgazan/ - Categorías: Alimentación Saludable Queremos que sepas y conozcas los 6 alimentos que adelgazan para que planifiques tu dieta de la mejor manera y consigas tus objetivos. En la actualidad, la obsesión por la imagen y la perfección, nos lleva a cuidar nuestro cuerpo para dar una mejor versión de nosotros mismos. Esto provoca que consumamos, cada vez, más productos estéticos que nos ayudan a mejorar nuestro aspecto. Así como recurrir a dietas extremas que nos hagan bajar peso rápidamente sin pensar o no si son del todo adecuadas y si se consideran saludables, por eso lo mejor cuando queremos bajar de peso es dejarse asesorar por un profesional de la nutrición que puede proporcionarles una dieta para adelgazar de forma segura y sin riesgos de sufrir carencias nutricionales. Aunque perder peso puede parecer un desafío, es importante asegurarse de elegir los alimentos adecuados y así hacer que el proceso sea más fácil y efectivo a largo plazo. Hay que asegurarse de aportar alimentos con nutrientes de calidad y que sean saciantes en nuestra dieta diaria, esto nos ayudará a conseguir bajar de peso de una forma saludable y sostenible. De nada sirve llevar una alimentación restrictiva para bajar de peso rápidamente, si eso va a llevar a que, por falta de nutrientes, nos sintamos cansados y sin energía, al final hará que acabemos comiendo más cantidad y de alimentos no tan recomendables como pueden ser los ultraprocesados. E stá demostrado que hay alimentos que nos ayudan a bajar de peso al mismo tiempo... --- > A diferencia de las dietas para adelgazar, una dieta para ganar masa muscular necesitan un aumento energético diario. - Published: 2024-03-01 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/dieta-para-ganar-masa-muscular/ - Categorías: Alimentación y Dieta La evidencia científica muestra la importancia de la nutrición en la hipertrofia muscular, es decir la importancia de la dieta para ganar masa muscular, especialmente con el objetivo de lograr un balance energético positivo entre la ingesta alimentaria y el consumo de energía, siempre y cuando haya una buena ingesta de proteínas. Diversos estudios demuestran que la combinación de ejercicio contra resistencia con un sobre aporte energético produce ganancias en la masa corporal magra. Sin embargo, no está clara la cantidad exacta de todos los macronutrientes. Así pues, a diferencia de las dietas para adelgazar, las dietas para ganar masa muscular necesitan un aumento energético diario. Por lo tanto, si tu objetivo es subir masa muscular es importante que seas consciente de la necesidad de combinar la alimentación con un plan de entrenamiento personalizado, es imposible conseguir desarrollar músculo si no se trabaja constantemente a lo largo de la semana. Aquí hablamos del binomio entrenamiento y pautas alimentarias, que deben de ir cogidos de la mano durante todo el proceso. Normalmente, antes de empezar con una dieta para ganar masa muscular, se hace una dieta para perder peso y volumen rápido puesto que cuando se sube de volumen no es exclusivo de la masa magra, En las dietas para ganar masa muscular, se hace un aumento extra de calorías de unas 400-500 al día, de este modo se consigue fomentar la síntesis proteica. Con este incremento calórico en nuestras pautas alimentarias puede conllevar a una ganancia de peso de hasta... --- > Te hablamos de los diferentes tipos de cocción y cómo puede afectar tanto a nuestra salud como al estado o conservación nutricional... - Published: 2024-02-23 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/tipos-de-coccion/ - Categorías: Alimentación Saludable En los últimos tiempos se ha puesto muy de moda los programas en los que se innova con las técnicas culinarias, mostrando nuevas formas de presentación de los alimentos así como el modo en el que se cocinan usando también nuevos productos, pero, ¿sabemos cómo pueden afectar los tipos de cocción a nuestra salud? Lo mejor es dejarse asesorar por profesionales, por lo que si quieres seguir una dieta para adelgazar por nutricionistas online. Los métodos culinarios han ido evolucionando a lo largo de los tiempos, al principio como necesidad de conservar los alimentos y poco a poco han ido desarrollándose técnicas de procesado y conservación para ir adaptándose, con esta evolución también se ha conseguido transformar algunas propiedades organolépticas como el sabor, el aroma, la textura, aspecto visual, etc, y nutricionales de los alimentos. Seguramente has oído muchos comentarios respecto a que algunas técnicas culinarias no son saludables, pero ni todas son falsas ni todas son ciertas, por eso te propongo que leas con atención este artículo donde podrás aprender sobre los diferentes tipos de cocción y cómo puede afectar tanto a nuestra salud como al estado o conservación nutricional de los alimentos, ya que esto también puede afectar directamente a nuestro organismo. Dependiendo del la forma de cocinar los alimentos, éstos pueden conservar sus nutrientes o pueden verse alterados o incluso durante el cocinado pueden crearse compuestos que pueden llegar a ser nocivos para nuestra salud, por lo que es de vital importancia aprender a cocinar los alimentos... --- > Adentrémonos en el fascinante universo de la salud y la nutrición, donde los suplementos de colágeno han emergido como auténticos.... - Published: 2024-02-16 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/suplementos-de-colageno/ - Categorías: Alimentación Saludable Adentrémonos en el fascinante universo de la salud y la nutrición, donde los suplementos de colágeno han emergido como auténticos protagonistas en la búsqueda de una piel radiante, articulaciones saludables y una apariencia rejuvenecida. Como experta en salud de Corporis Sanum, mi objetivo es guiarte a través de esta travesía de bienestar y revelarte el papel vital que desempeñan los suplementos de colágeno en nuestro cuerpo. Cuando hablamos de suplementos nos referimos al uso de suplementos dietéticos o nutricionales para complementar o mejorar la dieta y el rendimiento físico. Los suplementos pueden incluir vitaminas, minerales, proteínas, aminoácidos, ácidos grasos, hierbas y otros ingredientes que se toman por vía oral. Los suplementos pueden estar disponibles en diferentes formas, como tabletas, cápsulas, polvos, líquidos o barras. Estos productos están diseñados para proporcionar nutrientes adicionales que pueden ser insuficientes en la dieta, para mejorar el rendimiento físico y deportivo, para mejorar la salud y prevenir enfermedades, o para lograr objetivos específicos de pérdida de peso o aumento de masa muscular. Es importante tener en cuenta que los suplementos no son una alternativa a una dieta equilibrada y no pueden compensar una dieta poco saludable. Además, algunos suplementos pueden tener efectos secundarios negativos o interactuar con medicamentos y otros suplementos. Por esta razón, es importante hablar con un profesional de la salud antes de comenzar a tomar cualquier tipo de suplemento y seguir las recomendaciones de dosificación y tomas adecuadas si quieres compaginarlo con una dieta para adelgazar. ¿Por qué las personas toman suplementos?... --- > Alimentación para el colesterol: cómo reducir el colesterol malo y aumentar el bueno con una alimentación baja en grasas saturadas y trans. - Published: 2024-02-09 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-para-el-colesterol/ - Categorías: Salud y enfermedades Sabemos que la salud es lo más importante y que la alimentación es crucial para ello. Por eso dentro del mundo de las dietas para adelgazar, queremos adentrarnos en el mundo de ciertos factores que debemos controlar como elcolesterol. Te queremos decir y orientar para que tengas una buena alimentación para el colesterol. El colesterol es una grasa que tiene una estructura singular y distinta, se encuentra en las membranas celulares de todos los tejidos y en el torrente sanguíneo. Muchos piensan que el colesterol es malo, pero es necesario para nuestro organismo ya que se encuentra en todas las células de nuestro cuerpo e interviene en funciones tan importantes como es la formación de hormonas, la síntesis de vitamina D y sustancias que ayudan a digerir los alimentos. Lo que no es bueno es tener unos niveles de colesterol alto en sangre, conocido como hipercolesterolemia. En el supuesto de que este sea tu caso, lo que necesitas es una dieta personalizada realizada por una dietista-nutricionista profesional, debido a que si tienes demasiado colesterol en sangre, puede combinarse con otras sustancias en la sangre y formar una placa. Esta placa se pega en las paredes de los vasos sanguíneos llevando a una arterioesclerosis y aumenta el riesgo de provocar enfermedades de las arterias coronarias, pudiendo estrecharlas o incluso bloquearlas Principalmente se conocen dos moléculas importantes de colesterol, LDL (low-density lipoprotein) más popular como el colesterol malo y el HDL (high-density lipoprotein), conocido como colesterol bueno. Mientras que el HDL es... --- > ¿Aumentar el consumo de proteínas en adultos y en deportistas es un mito o una realidad? Lo que sí que sabemos es que la alimentación... - Published: 2024-01-29 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/aumento-de-la-ingesta-de-proteinas-en-adultos/ - Categorías: Salud y enfermedades A día de hoy nos encontramos con una gran parte de la población que llevan a cabo dietas para adelgazar y consume suplementos de proteínas, la mayoría de ellos con el objetivo de aumentar la masa muscular. Pero, ¿aumentar el consumo de proteínas en adultos y en deportistas es un mito o una realidad? Lo que sí que sabemos es que la alimentación tiene que estar personalizada guiada por un profesional, ya sea tu objetivo bajar de peso como subir masa muscular. Empecemos por aclarar qué son las proteínas, estas se consideran como bloques de construcción, los cuales se llaman aminoácidos. Entre sus funciones destaca el crecimiento y mantenimiento de nuestras células y tejidos. Como he comentado, las proteínas están formadas por muchos aminoácidos diferentes unidos entre sí. Son un total de 20 aminoácidos diferentes, los cuales se encuentran en plantas y animales. Estos, se pueden organizar de muchas maneras diferentes para crear una proteína completa, y según se plieguen los aminoácidos, determinará la función de la proteína. Es decir, por ejemplo si esa proteína va a ser para el músculo o para una enzima. Por otro lado, los aminoácidos se clasifican en esenciales o no esenciales, dependiendo si el cuerpo puede o no producirlos. Por eso se les llama aminoácidos esenciales al grupo de aminoácidos que nuestro cuerpo no puede sintetizar por sí mismo y, por lo tanto, tiene que obtener a partir de la alimentación, y aminoácidos no esenciales los que sí que podemos sintetizar, por lo cual... --- > La alimentación para el colon irritable desempeña un papel fundamental en el manejo del síndrome, una condición gastrointestinal crónica que... - Published: 2024-01-22 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-para-el-colon-irritable/ - Categorías: Salud y enfermedades La alimentación para el colon irritable desempeña un papel fundamental en el manejo del síndrome, una condición gastrointestinal crónica que afecta a millones de personas en todo el mundo. El colón irritable es un síndrome y no una enfermedad, la diferencia principal reside en que una enfermedad tiene síntomas y signos concretos que afecta a todos los enfermos de la misma manera, independientemente del grado de la enfermedad. En el caso de un síndrome es porque no todos los enfermos tienen los mismos síntomas y por lo tanto no se puede clasificar como una enfermedad como tal. Hoy en día para hacer referencia al colón irritable, se le denomina Síndrome de Intestino Irritable (SII) y responde a un trastorno muy frecuente que altera la funcionalidad del tracto gastrointestinal, sin que se encuentre evidencia de daño o enfermedad que justifique los síntomas. Dentro de Síndrome de Intestino Irritable también se incluye la colitis mucosa y el colón espásico. Tienen carácter crónico y suelen cursar en brotes que pueden solaparse o distanciarse en el tiempo. Con el tipo de dieta y mejorando la alimentación, se puede mejorar la aparición de los síntomas así como la gravedad y duración de los mismos. Por eso es importante que aprendas a mantener una alimentación para el colon irritable, y para ello la mejor opción siempre será que vayas acompañado de un nutricionista profesional para que realice una dieta para adelgazar personalizada, tras haberse realizado un diagnóstico médico. Entre las recomendaciones nutricionales para la mejora de... --- > Alimentación para la gastritis: cómo aliviar la inflamación y el dolor de estómago con una alimentación blanda y antiácida... - Published: 2024-01-08 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-para-la-gastritis/ - Categorías: Alimentación Saludable Queremos hablarte sobre la alimentación para la gastritis, un problema que es frecuente en la sociedad y por eso nosotras queremos asesorarte con una buena dieta personalizada para paliar y combatir los síntomas. El estómago es la parte del sistema digestivo más dilatada y musculosa. Está ubicado en la parte superior izquierda de la cavidad abdominal, justo debajo del diafragma. Tiene una capacidad de unos 2 litros y tiene dos aberturas, una es conocida con el nombre de cardias, que es el que está ubicado en la parte superior y que comunica el estómago con el esófago, y en la parte inferior está la otra abertura conocida con el nombre de píloro y que comunica el estómago con el duodeno, los dos están envueltos con un anillo de tejido muscular liso, el esfínter esofágico y el esfínter pilórico y, además, en el estómago es donde se descomponen los alimentos, por lo que es de vital importancia tener una dieta para adelgazar personalizada por nutricionistas que oriente sobre la alimentación adecuada en cada caso. Una de las patologías más conocidas que se dan en el estómago es la gastritis, que hace referencia a las patologías que provocan una inflamación aguda o crónica de la mucosa que recubre las paredes del estómago. Esta inflamación se puede deber a diferentes causas cursando diferentes síntomas que abordaremos más adelante. Es probable que su aparición se produzca de forma repentina, en este caso se trataría de una gastritis aguda, o de forma paulatina en el... --- > En los últimos tiempos se habla mucho de la alimentación y sostenibilidad pero, ¿realmente sabemos que significa? Actualmente... - Published: 2023-12-15 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-y-sostenibilidad/ - Categorías: Alimentación Saludable En los últimos tiempos se habla mucho de la alimentación y sostenibilidad pero, ¿realmente sabemos que significa? Actualmente existe la tendencia a llevar una alimentación más sostenible que promueva el consumo de productos que sean más respetuosos con el medio ambiente. Cada vez es más popular este modelo de gastronomía sostenible donde se priorizan los ingredientes naturales, de origen orgánico y cultivados de forma que no se produzcan daños al entorno así como también se tiene en cuenta la forma en la que esos productos llegan a su destino por lo que, comer de forma sostenible no tiene en cuenta solamente el alimento, sino todo lo que está relacionado con el y así también promover un comercio justo y responsable, rehusando el uso de componentes sintéticos. Existe una relación entre los alimentos que consumimos a diario y el equilibrio de nuestro entorno y el medio ambiente además de estar relacionado directamente con la salud ya que, diversos estudios han demostrado que comer más saludable significa comer más sostenible por lo que, llevar una alimentación rica en alimentos ecológicos y de cercanía será mejor para el planeta y para nosotros. Para ello podemos dejarnos asesorar por nutriconistas profesionales siguiendo dietas para adelgazar ya que nos podrán indicar qué alimentos podemos consumir para asegurarnos que sean de temporada, de proximidad y por lo tanto, mejores para nosotros y para el medio ambiente, en definitiva, una alimentación es considerada sostenible cuando se ha reducido el impacto medioambiental durante su producción, se ha respetado... --- > Queremos hablarte sobre suplemento de magnesio para los deportistas y los beneficios a largo plazo que suponen para tu organismo... - Published: 2023-12-05 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/suplemento-de-magnesio-para-deportistas/ - Categorías: Alimentación Saludable Las personas que acostumbran a hacer ejercicio físico prolongado saben que la falta de potasio en el músculo provoca calambres, pero casi nadie les ha explicado que la falta de magnesio también. ¿Por qué? porque, cuando el músculo se contrae, sale del mismo potasio y entra sodio y calcio. Es decir, en el músculo contraído sobran estos dos cationes y falta potasio, pero para conseguir que el potasio entre en el músculo es necesario el magnesio. Por eso te quiero hablar del suplemento de magnesio para deportistas. El magnesio no solo interviene en los músculos del aparato locomotor, sino también en los de las paredes arteriales y en el músculo cardíaco. Así pues, el déficit de magnesio no solo provoca calambres, sino también un estrechamiento en las arterias y una arritmia en el corazón. Y este es el conocimiento que les falta a la mayoría de los deportistas. Así pues, el magnesio, es considerado esencial para el metabolismo humano y es importante para mantener el potencial eléctrico de las células nerviosas y musculares. Puesto que el magnesio también es una de las sales que se elimina mediante la orina y el sudor, el deportista debe de incorporar durante la realización del ejercicio mediante suplementación. Ya que la alimentación en el día a día, suponemos que es sana y equilibrada energéticamente, siempre es recomendable que la dieta sea personalizada para adaptarla a los requisitos del deporte, volumen de entrenamiento y objetivos a conseguir. Pero antes de empezar con los suplementos nutricionales,... --- > En este post hablaremos sobre la hipertensión y qué tipo de cambios debes hacer en tu dieta para una correcta alimentación para la hipertensión... - Published: 2023-11-22 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-para-la-hipertension/ - Categorías: Salud y enfermedades La hipertensión arterial es la patología más frecuente de las condiciones que afectan la salud de las personas adultas en todas partes del mundo. Por eso queremos hablarte sobre ella y si la padeces, darte unas claves para llevar una corecta alimentación para la hipertensión. La Organización Mundial de la Salud (OMS), demostró que los malos hábitos alimentarios desencadenan la hipertensión arterial que es el aumento de la presión arterial de forma crónica con valores iguales o superiores a 140 milímetros de mercurio (mmHg) de presión sistólica y 90 mmHg de presión diastólica. Uno de los factores principales de hipertensión arterial son los hábitos alimentarios, como es el consumo de alimentos con mucha sal, grasa, comidas rápidas... lo cual altera la vida de una persona. Llevar una alimentación para la hipertensión sana y equilibrada mejora y previene esta enfermedad. Siempre siendo recomendable seguir las pautas de un nutricionista profesional para que la dieta sea personalizada según edad, sexo, peso y rutina diaria. Se considera que una persona tiene hipertensión cuando los mmHg son superiores a 130/80. Hoy en día la presión arterial se clasifica en 4 categorías distintas: Presión arterial normal: 120/80 mm Hg. Presión arterial alta: Siendo el valor máximo de 120 a 129 mm Hg, y el valor mínimo por debajo de 80 mm Hg. Hipertensión de etapa 1: Donde el valor máximo va de 130 a 139 mm Hg y el valor mínimo entre 80 y 89 mm Hg. Hipertensión de etapa 2: Que es cuando el... --- > Alimentación para la osteoporosis: cómo prevenir y tratar la pérdida de masa ósea con una alimentación rica en calcio y vitamina D. - Published: 2023-09-13 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-para-la-osteoporosis/ - Categorías: Alimentación Saludable Hoy te queremos hablar de una correcta alimentación para la Osteoporosis: cómo prevenir y tratar la pérdida de masa ósea con una alimentación rica en calcio y vitamina D. Actualmente la osteoporosis es una enfermedad no transmisible que está muy presente entre la población de edad avanzada, ya que es una enfermedad del sistema esquelético que consiste en la disminución de la masa ósea y que a partir de los 50 años el desgaste óseo es mayor, principalmente en las mujeres, debido a que tiene una menor masa muscular y la no producción de estrógenos que se produce al llegar a la menopausia hace que el sistema óseo ya no esté protegido, por lo tanto el hueso ya no tiene una correcta mineralización. Una manera de prevenir este desgaste óseo es a base de la alimentación, la cual recomiendo que sea una dieta para adelgazar personalizada por nutricionistas para que sea acorde al 100% de tus necesidades. Además, puede que también te interese alimentación para la menopausia. Prevención de la Osteoporosis: Por un lado, para prevenir la osteoporosis se recomienda realizar ejercicio desde edades tempranas para llegar con la máxima densidad ósea sobre los 30-35 años, que es cuando se da el pico de masa ósea más elevado. El ejercicio es imprescindible porque gracias a él se tiene un buen tono muscular y al trabajar los músculos también se estimula la regeneración ósea y se logra unos huesos más fuertes. Por otro lado, se debe evitar los malos hábitos, aquellos... --- > La alimentación y envejecimiento están muy ligados ya que una correcta alimentación te ayuda a envejecer mejor y con más energía. - Published: 2023-09-06 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-y-envejecimiento/ - Categorías: Alimentación Saludable La alimentación y envejecimiento están muy ligados ya que una correcta alimentación te ayuda a envejecer mejor y con más energía. Alimentarse de forma saludable es algo que tiene mucha importancia y que debería de inculcarse desde pequeños. Desde que nacemos es imprescindible cuidar lo que comemos y elegir aquellos alimentos frescos, naturales y que nos aporten nutrientes de calidad. Si bien es fundamental mantener una buena calidad en la alimentación durante toda nuestra vida, lo es más si cabe durante la infancia y durante la tercera edad, ya que la dieta para adelgazar es crucial para su salud y su desarrollo. Hay que asegurarse que recibimos el aporte necesario de proteínas, hidratos de carbono, lípidos, minerales, vitaminas y agua para garantizar las funciones de todos los órganos, el gasto energético y la formación de nuevos tejidos. Hay que tener en cuenta que toda base parte desde la infancia, es decir, para poder tener una salud buena a lo largo de nuestra vida, hay que formar un buen cimiento y establecer unos buenos hábitos alimentarios que serán difíciles de cambiar a posteriori, con los hábitos adecuados en la alimentación y en el estilo de vida, se contribuye positivamente en la mejora de la salud. Los hábitos que tengamos a lo largo de nuestra vida son fundamentales para afrontar la vejez con una salud fuerte, asegurando que nuestros huesos y músculos van a estar en la mejor forma posible, además de ayudarnos a prevenir y evitar sufrir algunas enfermedades. Para asegurar... --- > Constantemente hablamos de nutrición y dieta saludable, pero ¿saber realmente cómo es? Concretamente es aquella alimentación que cubre... - Published: 2023-08-30 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/nutricion-y-dieta-saludable/ - Categorías: Alimentación Saludable Constantemente hablamos de nutrición y dieta saludable, pero ¿saber realmente cómo es? Concretamente es aquella alimentación que cubre todas las necesidades nutricionales teniendo en cuenta los requerimientos de cada persona, puesto que no todos tenemos las mismas necesidades. Estas van a depender de la diferente etapa de la vida en la que te encuentres, ya sea infancia, adolescencia, edad adulta o envejecimiento, y el segundo punto importante es cómo está tu estado de salud ya que hay que tener en cuenta las afectaciones de las enfermedades . Aunque, además de estos dos factores, hay otros que también alteran tus necesidades, como por ejemplo la actividad física que realices al día o semanalmente, el tipo de trabajo si es activo o sedentaria, la calidad del sueño y si tu día a día es sedentario o con movimiento. Por todas estas razones, la recomendación para aprender a llevar una alimentación sana y equilibrada a tus necesidades, es que consultes con nosotras puesto que hacemos dietas para adelgazar por nutricionistas estudiando cada caso de manera individual y personalizada, adaptando la alimentación al sexo, talla, edad, actividad física y enfermedad. Manteniendo una nutrición saludable conseguimos encontrarnos mejor en el día a día, tener la energía suficiente para afrontar la actividad diaria, sentirnos más ágil, pero también mejoramos las digestiones, vamos con regularidad al baño y se nota incluso hasta en el descanso, consiguiendo un sueño de calidad y reparador. Aunque para conseguir un bienestar general se deben de trabajar todos los hábitos, es decir,... --- > Queremos ayudarte a llevar una dieta pautada y segura si paredes algún tipo de enfermedad. La alimentación y enfermedades crónicas son... - Published: 2023-08-23 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-y-enfermedades-cronicas/ - Categorías: Salud y enfermedades Las enfermedades crónicas son aquellas que duran más de 3 a 6 meses, y generalmente, la progresión es lenta. Según la OMS el 74% de las muertes actuales se producen por enfermedades no contagiosas como los cánceres, diabetes, hipertensión, enfermedades cardio respiratorias entre otras. Por eso la alimentación y enfermedades crónicas son un tema importante. Aunque existen muchas enfermedades crónicas, concretamente, las más habituales son: Colesterol alto, hipertensión, artritis, cardiopatía isquémica, diabetes mellitus, insuficiencia cardiaca, enfermedad renal crónica, depresión, enfermedad pulmonar obstructiva crónica y enfermedad de alzheimer y otras formas de demencia. Lo que tienen en común todas estas enfermedades es que no son contagiosas y que se pueden prevenir y mejorar realizando cambios en tu estilo de vida. Por eso te recomiendo que mejores la alimentación, puesto que es mi sector y es en lo que te puedo ayudar, nosotras realizamos dietas para adelgazar y personalizadas online, de este modo es accesible nuestro contacto desde donde estés y cuando quieras. La relación de la alimentación con las distintas enfermedades se conoce desde hace muchísimos años. Hubo un tiempo en que las enfermedades que se producían eran por deficiencias nutricionales como por ejemplo el beriberi o el escorbuto. Pero actualmente son enfermedades no transmisibles como las comentadas anteriormente las que se producen por el mal hábito de comer cada vez más alimentos que son altos en contenidos de grasas, azúcares y energías, y menos alimentos naturales como las frutas, las verduras, las hortalizas y las legumbres. En la sociedad actual... --- > Si quieres una buena dieta para el hígado graso no dudes en ponerte en contacto con nosotras ya que como nutricionistas online... - Published: 2023-08-16 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/dieta-para-el-higado-graso/ - Categorías: Salud y enfermedades El hígado es uno de los órganos más importantes de nuestro cuerpo, está situado en la parte superior derecha del abdomen, debajo del diafragma y segrega la bilis, que es un líquido de color amarillento que ayuda a la digestión y a las enzimas para descomponer las grasas en ácidos grasos. Una correcta dieta para el hígado graso te ayudará a mantener una vida sana. Este órgano tiene entre sus funciones más conocidas, la fabricación de proteínas para el plasma sanguíneo, produce el colesterol y proteínas especiales que permiten enviar grasas por todo el cuerpo, equilibra y fabrica la glucosa a medida que el cuerpo la va necesitando, almacena hierro, depura sustancias tóxicas de la sangre y convierte el amoníaco tóxico en urea. Uno de los problemas hepáticos más comunes actualmente es el hígado graso que afecta especialmente a los países occidentales, aproximadamente al 46% de la población adulta, debido seguramente a la obesidad y sobrepeso, aunque también hay un porcentaje menor (7%) de personas delgadas afectadas por este tipo de enfermedad y que se caracteriza por la acumulación de células grasas en el hígado y esto puede provocar la inflamación de éste órgano. Esta enfermedad hepática se conoce técnicamente como EHGNA (Enfermedad hepática grasa no alcohólica ya que las lesiones que provoca no son debidas al abuso excesivo del alcohol. Se considera hígado graso cuando hay más del 5% de las células del hígado contienen grasa. También se asocia a las personas que tienen resistencia a la insulina. Si... --- > Saber diferenciar la alimentación vegetariana y vegana a veces puede parecer complicado, por eso nosotras te vamos a dar unas pautas para... - Published: 2023-08-09 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-vegetariana-y-vegana/ - Categorías: Alimentación y Dieta Hoy en día cada vez es más el número de personas que, por convicciones éticas y morales o por motivos de salud (mejorar el colesterol o la diabetes, por ejemplo), recurren a una alimentación basada en productos vegetales, reduciendo al máximo el consumo de alimentos de origen animal. Por eso te vamos a ayudar a diferenciar una alimentación vegetariana y vegana. No obstante, hay que tener en cuenta el aporte nutricional de estos alimentos para asegurarse de que nuestro cuerpo no tenga carencias, por lo que es recomendable, antes de hacer una dieta para adelgazar de este tipo, dejarse asesorar por una persona experta, como es el caso de los nutricionistas. Una alimentación vegetariana o vegana bien planificada puede ser una forma saludable de aportarnos todas las necesidades nutricionales que requerimos siempre que esté bien planificada. Hay que tener en cuenta también que no es lo mismo llevar una dieta personalizada vegetariana que una alimentación vegana, existen diferencias en cuanto a los alimentos que se incluyen en cada una de ellas, aunque en ambas se priorizan los vegetales. Es muy importante saber que es necesario llevar una alimentación variada y en la cantidad adecuada, teniendo especial cuidado en no terminar cayendo en el consumo excesivo de alimentos procesados con una elevada cantidad de calorías que no aportan ningún valor nutricional, por lo que la clave está en ser consciente de las propias necesidades nutricionales y así poder planificar una alimentación que las cumpla y que también pueda permitirnos llevar el... --- > No hace falta estar graduado en nutrición para saber que estás ofreciendo una alimentación infantil sana, pero te damos consejos que debes... - Published: 2023-08-02 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-infantil/ - Categorías: Embarazo y Maternidad Cuidar la alimentación infantil en nuestra casa, no es por un tema de estética, es por salud. Puesto que todos aquellos que tienen sobrepeso u obesidad tienen una mayor probabilidad de padecer en la edad adulta graves enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, como diabetes, hipertensión y/o hipercolesterolemia. Por otro lado, también está relacionado, incluso con algunos tipos de cánceres. Así que no es por tener menos barriga, sino para protegerlos y prevenir de este tipo de patologías en unos años en adelante. En el año 2019 se realizó el estudio ALADINO (Estudio de Alimentación, Actividad Física, Desarrollo infantil y Obesidad en España), donde se observó que los niños entre 6 y 9 años un 23. 3% tenía sobrepeso y un 17. 3% tenían obesidad. Estos resultados hicieron saltar las alarmas puesto que son muy elevados. Para prevenir la obesidad y el sobrepeso infantil se tienen que trabajar los hábitos alimentarios desde los 6 meses, aunque ya sabemos que hasta durante el primer año el alimento principal es la leche materna o de fórmula. Por este motivo, es muy importante que la alimentación infantil y general en casa sea saludable para toda la familia. Si quieres que te ayudemos puedes contactar con nosotras ya que hacemos dietas para adelgazar por nutricionistas online. A continuación te voy a dar 5 consejos para que la alimentación de tu hijo sea adecuada a sus requerimientos nutricionales para evitar la obesidad infantil. Además, no hace falta estar graduado en nutrición para saber que estás ofreciendo una... --- > La nutrición deportiva varía según el tipo de deporte y de donde partimos según sea, tanto el rendimiento físico como el estado físico del... - Published: 2023-07-26 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/nutricion-deportiva/ - Categorías: Deporte Acompañar a tu plan de entrenamientos junto con una correcta estrategia nutricional, es la clave para lograr tus objetivos con éxito. Sin duda, debes llevar una dieta para adelgazar por nutricionistas, por lo que te recomiendo que te pongas en contacto con nosotras ya que se tiene en cuenta variedad de factores mediante una valoración personalizada y basamos todas nuestras recomendaciones en la evidencia científica actualizada. La nutrición deportiva varía según el tipo de deporte y de donde partimos según sea, tanto el rendimiento físico como el estado físico del deportista en el punto de inicio. Pero lo que nunca le puede faltar son los nutrientes esenciales, por lo tanto la dieta debe ser variada y equilibrada donde no faltan hidratos de carbono, proteínas, fibra alimentaria y, por otro lado, sea baja en grasas. Otro punto muy importante y que también forma parte de la alimentación es la hidratación, sin una buena hidratación el rendimiento no será el adecuado y, a parte, ponemos en riesgo la salud del deportista. Cuando hablamos de nutrición deportiva, nos referimos a lo que abarca desde alimentación durante la temporada de entrenamientos adaptándola a cada fase del entreno según cantidad de volumen, la alimentación durante la temporada de descanso y la alimentación durante la recuperación. Teniendo en cuenta en todo momento el volumen de entreno, la fatiga muscular, el tiempo de recuperación y la duración del entreno. Siempre con el objetivo de llegar a la competición con la mejor forma física posible y dar el... --- > SI quieres saberlo todo sobre la Alimentación Complementaria para Bebés estás en el sitio indicado porque te vamos a dar las recomendaciones... - Published: 2023-07-19 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-complementaria-bebes/ - Categorías: Embarazo y Maternidad Durante el primer año de vida de los bebés el alimento principal es la leche, ya sea leche materna o de fórmula. Pero a partir de los 6 meses, ya se necesita añadir alimentación complementaria para bebés. Que como muy bien indica su nombre, es complementaria a la leche y no debemos reducir sus tomas. Por lo tanto cualquier alimento sólido o líquido distinto a la leche ya se considera alimentación complementaria, pero siempre recordando que hasta los 12 meses la mayor fuente de energía y nutrientes es la leche. Los alimentos sólidos que vayamos a empezar a ofrecer a nuestros pequeños deben ser sanos para que desde el inicio lleven una alimentación saludable. Como supongo que ya sabrás, los niños actúan por imitación, por lo tanto la alimentación de toda la familia debe ser saludable. En caso de que no sepas si tu alimentación es sana y adecuada para ti y todos los tuyos, te recomiendo que te pongas en contacto, con nosotras ya que te ofrecemos dietas para adelgazar por nutricionistas para que te hagamos una valoración personalizada y te asesoremos según la etapa de la vida y la actividad física que realices, de tal modo que ayude a prevenir al mismo tiempo el deterioro cognitivo. Con los cambios que te propongamos, seguro que en poco tiempo notas una mejora en tu calidad de vida. Alimentación complementaria para bebés: Recomendaciones Es importante que quede claro que la introducción de nuevos alimentos nunca tiene que sustituir a la leche,... --- > Tener una correcta alimentación saludable en verano es una de las tareas más complicado por el ritmo que llevamos, pero te vamos a dar unos tips - Published: 2023-07-12 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-saludable-en-verano/ - Categorías: Alimentación Saludable El verano es una de las estaciones del año que más nos gustan y que más disfrutamos, no obstante, nos hace sentir agotados debido a las altas temperaturas que pueden llegar a alcanzarse algunos días o en algunos momentos del día, así como los desajustes digestivos o las intoxicaciones alimentarias debidas a que algunos alimentos se deterioran con facilidad. Por eso queremos darte consejos para una alimentación saludable en verano. La época estival suele traer consigo muchos cambios en nuestras rutinas, solemos salir más, ya que el día se alarga y el tiempo acompaña a salir más tarde, esto nos hace cambiar nuestros horarios y también nuestra forma de alimentarnos. También descuidamos la calidad de los alimentos que consumimos y prestamos más atención a disfrutar de nuestro tiempo libre, ocupando muchas de nuestras horas paseando y quedando con amigos a tomar algo, reduciendo el tiempo que dedicamos a estar en casa y esto afecta directamente a nuestro descanso y a nuestra alimentación, por lo que acabamos comiendo cosas rápidas y en la mayoría de los casos, alimentos procesados, los cuales hacen que los síntomas que nos provoca el calor del verano, se agraven. Por el contrario, lo más importante en esta época es cuidar la alimentación y consumir alimentos que nos aporten hidratación, nos sacien y nos ayuden a sentirnos con más energía y más activos. Lo más conveniente en esta época del año es llevar una dieta para adelgazar elaborada por nutricionistas profesionales que se encargará de incluir en... --- > ¿Te gustaría disdrutar de muchos helados este verano? En Corporis Sanum te damos consejos para que sepas cómo hacer helados saludables... - Published: 2023-07-03 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/como-hacer-helados-saludables/ - Categorías: Recetas Saludables ¿Te gustaría saber cómo hacer helados saludables? En esta época del año a todos nos apetece tomar algún helado que nos ayude a hacer más llevadero el calor que provocan las altas temperaturas habituales en verano, pero nos encontramos con el problema de que suelen contener demasiadas calorías vacías que no nos aportan nutrientes esenciales y que son ricos en grasas saturadas que no muy saludables. Por este motivo, la gente que quiere llevar una alimentación saludable o incluso que quieren bajar un poco de peso, se encuentran limitados a la hora de poder disfrutar de un buen helado sin la necesidad de renunciar a llevar una dieta para adelgazar equilibrada que les permita mantener su objetivo online ni sentirse culpables por darse un capricho. En Corporis Sanum creamos dietas por nutricionistas online que se adaptan a tus necesidades. Pero siempre hay alternativas saludables que pueden ayudarte a disfrutar de un rico helado sin tener que, por ello, privarse de algún que otro antojo, solo tenemos que saber como elaborar nuestro propio helado de forma artesanal, con productos naturales y que al mismo tiempo, pueden ayudarnos a cubrir algunas de nuestras necesidades nutricionales con el mínimo aporte de calorías y cero azúcares añadidos. Por eso te vamos a indicar algunas pautas con las que vas a aprender cómo hacerlo de forma muy sencilla, con pocos ingredientes y además ingredientes naturales y que puedes encontrar de forma habitual en tu nevera o en cualquier supermercado y así cuando tengas deseo de... --- > ¿Cómo sabemos si nos hidratamos bien? ¿Es suficiente con beber agua? En Corporis Sanum te decimos 5 Alimentos para hidratarse en verano... - Published: 2023-06-28 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/alimentos-para-hidratarse-en-verano/ - Categorías: Alimentación Saludable Como sabes la hidratación es uno de los hábitos saludables a trabajar, ya que en ocasiones pasan las horas y no damos ni un solo sorbo de agua. Es importante hidratarse en verano y en cualquier época del año. Es un punto importante a trabajar cuando empiezas dietas para adelgazar por nutricionistas, puesto que nuestro cuerpo está compuesto principalmente por líquidos y el agua tiene múltiples funciones para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, como por ejemplo, eliminar toxinas, transportar nutrientes hasta nuestras células, hidratar la piel y ayudar a la digestión, entre otras. Además de que la deshidratación conlleva unos grandes riesgos para nosotros como sensación de confusión, sensación de fatiga, mayor riesgo de infección urinaria, causa estreñimiento y se puede llegar a perder el conocimiento o tener un deterioro cognitivo. Como ves, está entre las necesidades nutricionales básicas y de ahí su gran relevancia y más aún en verano donde las temperaturas son elevadas y el grado de humedad también afecta a nuestro estado de hidratación. Si eres deportista o tienes una actividad física activa, además de tener en cuenta cuales son las horas indicadas para hacer deporte, también debes de practicar la hidratación deportiva, puesto que es un valor importante para mejorar el rendimiento deportivo y evitar la deshidratación. Se debe de trabajar y practicar antes, durante y después de hacer ejercicio. Así que para este verano, además de mantener una hidratación adecuada a partir de agua natural, agua con gas e infusiones frías, te recomiendo alimentos... --- > Te decimos las claves más importantes para que elijas el mejor embutido de pavo para alimentarte de forma saludable y sin tener remordimientos - Published: 2023-06-13 - Modified: 2024-02-09 - URL: https://corporissanum.com/elegir-el-mejor-embutido-de-pavo/ - Categorías: Hábitos Saludables En España, hay mucha costumbre de empezar el día con un desayuno típico de tostadas con companaje, pero resulta que la gran mayoría de los embutidos en el desayuno son ricos en grasas saturadas, las cuales no son saludables si se consumen habitualmente a no ser que elijas el mejor embutido de pavo. Cuando una persona quiere cuidarse un poco, e incluso conseguir bajar de peso, suele cambiar el desayuno, pero a muchos no les gusta eliminar el pan, ya que acaba siendo el único momento del día donde lo consumen. Si es tu caso, y no sabes por dónde empezar con los cambios en tu alimentación, te aconsejo dietas para adelgazar de forma saludable por nutricionistas online. Así que lo que se busca es cambiar el acompañamiento del pan, aunque también es recomendable prestar importancia al pan, optando por el consumo de panes elaborados con harinas integrales en lugar de elegir panes elaborados con harinas blancas. Los panes elaborados con harinas de grano entero, presentan gran cantidad de fibra y, por lo tanto, son más saludables para nuestro organismo, puesto que ayuda a mantener la salud intestinal. Entre las distintas opciones se encuentran las tostadas vegetarianas donde se puede usar hummus, guacamole, aguacate, queso fresco, huevo y combinar con verduras como lechuga, tomate o pepino. Y también se pueden hacer opciones de tostadas con un toque dulce utilizando las cremas de frutos secos, sin azúcares ni grasas añadidas o alguna fruta dulce como el dátil o el plátano o... --- > Queremos que sepas para qué sirve la L-Carnitina y por qué deberías introducirla en tu dieta, te damos los beneficios y cómo incorporarla.... - Published: 2023-06-06 - Modified: 2024-02-09 - URL: https://corporissanum.com/para-que-sirve-la-l-carnitina/ - Categorías: Alimentación Saludable Queremos que cada vez tengas más información sobre los beneficios que puedes aportarle al cuerpo. Por eso queremos que sepas qué es y para qué sirve la L-Carnitina. La Carnitina también es conocida como L-Carnitina o levocarnitina. La Carnitina es una molécula que se sintetiza en el hígado, en los riñones y en el cerebro a partir de dos aminoácidos esenciales que son la L-lisina y la L-metionina. Se encuentra presente de forma natural en nuestro organismo, presentándose principalmente en los músculos. Su principal función es la de transportar los ácidos grasos hacia el interior de las mitocondrias (orgánulo celular que se encarga de suministrar la energía necesaria para la actividad celular) y contribuye en la producción de energía. Aunque nuestro cuerpo es capaz de generarla de forma natural, también es posible conseguirla a través de la alimentación con el consumo de proteínas de origen animal como pueden ser los productos cárnicos o lácteos. De forma habitual y con un estado de salud bueno, no se suele tener carencia de este aminoácido, no obstante, las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana a menudo presentan una menor cantidad en su organismo debido a que eliminan de su dieta alimentos de origen animal, aunque la falta de la L- Carnitina también puede deberse a factores genéticos que pueden provocar problemas en la síntesis de esta molécula, mala absorción intestinal o problemas hepáticos. Los síntomas que provoca tener un desequilibrio en los niveles de L-Carnitina suelen ser fatiga muscular, calambres o... --- > Queremos que sepas los beneficios de la manzanilla para que sepas qué es una infusión saludable y que te ayuda con tu sistema digestivo... - Published: 2023-02-23 - Modified: 2024-02-09 - URL: https://corporissanum.com/beneficios-de-la-manzanilla/ - Categorías: Alimentación Saludable Queremos que sepas los beneficios de la manzanilla para que sepas qué es una infusión saludable y que te ayuda con tu sistema digestivo, a parte de más beneficios. La manzanilla, también conocida como camomila común, es una planta perenne de la familia de las asteráceas, originaria de Europa occidental y el norte de Asia, se suele encontrar en campos secos y alrededor de jardines y terrenos cultivados y que se caracteriza por tener un aporte herbáceo y una floración que tiene un uso medicinal aunque no hay evidencia científica suficiente para respaldar todas las propiedades medicinales que se le asignan. También ha sido utilizada tradicionalmente para el cuidado del cabello y de la piel, tanto en forma de infusión como en perfumes y cosméticos. Otro de sus usos más comunes ha sido para dar sabor y aromatizar alimentos. A partir de las hojas secas de la manzanilla se elaboran infusiones y se suele encontrar en cualquier supermercado en bolsitas o en muchas tiendas o herbolarios donde lo suelen vender a granel y elaborar una bebida caliente con un sabor y aroma agradable, que puede ayudarte a entrar en calor o aliviar ciertas molestias leves. Para preparar esta bebida caliente, se pone a hervir la cantidad de una taza de agua a fuego medio por unos minutos más o menos, bajamos el fuego y añadimos las flores de manzanilla al agua hirviendo, apagamos y dejamos reposar unos 3 o 4 minutos más, colamos y queda listo para beber. Aunque se... --- > Queremos mencionar los beneficios de la canela, ya que es una especie de uso común en todas las cocinas del mundo y tiene numerosos... - Published: 2023-02-14 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/5-beneficios-de-la-canela/ - Categorías: Alimentación Saludable Quiero mencionar los beneficios de la canela, ya que es una especie de uso común en todas las cocinas del mundo y tiene numerosos beneficios para nuestra salud. Normalmente asociamos el uso de canela a las preparaciones de recetas dulces como postres o bollería. Es una especia que llevamos utilizando desde hace años. Seguro que desde que eras un niño habrás visto a tu madre o abuela tener canela en la cocina. Pero a pesar de verla desde siempre y tenerla como algo habitual en nuestras despensa, ¿sabes que es la canela? ¿Qué beneficios de la canela nos ayudan día a día? ¿Crees que es una hoja, una raíz, un tallo o una flor? Pues no, no es ninguna de estas opciones. La canela es la corteza interna desecada del canelo o árbol de la canela, concretamente de la parte superior del tronco y de las ramas. Este árbol, el canelo, es originario de la isla de Sri Lanka, una isla al sudeste de la India, es un árbol de flores amarillas que crece en climas tropicales y húmedos, no es un árbol alto y es perenne. De este árbol, como hemos comentado, solo se aprovecha la corteza para conseguir la especia de la canela, desechando tanto las hojas como las flores. Con el tiempo, la canela ha ido cogiendo fuerza en el uso culinario, bien sea por sus virtudes aromáticas o por su carácter antibacteriano. así que se empezó a encontrar en el comercio de especias de Asia a... --- > Muchos son los cereales que tenemos a nuestra disposición. Trigo, centeno, cebada... En este artículo hablamos sobre los beneficios de la avena. - Published: 2023-02-01 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/beneficios-de-la-avena/ - Categorías: Alimentación Saludable Los cereales han formado y forman parte de la alimentación humana desde hace muchos años. Son la base de una dieta saludable de todos los pueblos. Según la zona tiene más protagonismo uno u otro, pero siempre están presentes. Por eso los beneficios de la avena y de muchos otros cereales es importante saberlos. Todos los grupos de alimentos son necesarios en nuestra alimentación, ya que cada uno aporta los nutrientes necesarios para cumplir unas funciones concretas. Los cereales aportan como nutriente principal hidratos de carbono. La función principal de los hidratos de carbono es aportar energía a nuestro cuerpo. Esto nos indica claramente la importancia que tienen y porque es necesario incluirlos en la dieta. Durante los últimos años se ha criticado mucho a los cereales, sobre todo en referencia a las dietas para adelgazar, y se les ha atribuido una mala fama que realmente no les corresponde, generando mucha confusión respecto a su consumo. Realmente, en una dieta equilibrada, los cereales deben estar presentes en cantidades adecuadas. Muchos son los cereales que tenemos a nuestra disposición. Trigo, centeno, cebada, maíz... En este artículo hablamos sobre los beneficios de la avena. 5 Beneficios de la avena La avena es un cereal comestible, de los más importantes para las personas que la puedes incluir en tu dieta además de otros cereales integrales. Rica en nutrientes, es un estupendo cereal a incluir en nuestra alimentación. Entre sus nutrientes destaca, aparte de los hidratos de carbono, su contenido en proteínas. Tiene más... --- > Cuando una mujer se queda embarazada le entran dudas de cómo tiene que ser su alimentación en el primer trimestre de embarazo... - Published: 2023-01-25 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/alimentacion-en-el-primer-trimestre-de-embarazo/ - Categorías: Embarazo y Maternidad Cuando una mujer se queda embarazada le entran dudas de cómo tiene que ser su alimentación en el primer trimestre de embarazo y posteriormente. Hay ciertos alimentos que son peligrosos o no beneficiosos durante el embarazo. Las mujeres que se acaban de enterar que están embarazadas, que están en el primer trimestre de embarazo y tienen que empezar con los cambios en su alimentación pueden llegar a agobiarse por las dudas que se crean debido a tanta información que podemos encontrar con un simple "clic" en nuestro ordenador o móvil. Por otro lado, hay mujeres que buscan quedarse embarazadas y cuando se lleva varios meses intentando sin lograrlo, también empiezan a agobiarse. Hay múltiples motivos por los cuales el quedarse en estado cuesta conseguirlo, entre ellos está el exceso de peso y los malos hábitos diarios. Por eso, si es tu caso te recomiendo que te pongas en contacto con dietistas-nutricionistas para que puedan personalizarte una dieta para adelgazar. Pero volvamos a la gran duda, ¿qué no puede comer una embarazada en realidad? o mejor dicho, ¿como debe comer una mujer embarazada para cubrir todas sus necesidades nutricionales? La alimentación durante el embarazo influye tanto para la madre como para el futuro bebé y por eso hay una cantidad de cuidados médicos que se despliegan en torno a una mujer gestante, los cuales, a veces pecan de llevar un control estricto sobre el peso, prohibición de muchos alimentos, administración con suplementos de vitaminas y minerales, control de la hormona tiroides... --- > En este post te vamos a recomendar 5 Comidas bajas en calorías que te encantarán y no querrás dejar de consumir para llevar una alimentación... - Published: 2023-01-12 - Modified: 2024-02-09 - URL: https://corporissanum.com/comidas-bajas-en-calorias/ - Categorías: Hábitos Saludables ¿Qué son las calorías? Antes de explicarte que son las calorías debes saber que te vamos a dar 5 recetas de comidas bajas en calorías para que puedas comer de forma saludable y nutritiva. Una caloría es una unidad de medida que mide energía. En nuestra rutina diaria necesitamos aportar a nuestro cuerpo energía para que pueda funcionar y para poder desarrollar cualquier actividad física y mantener la temperatura corporal. Esta energía que suministramos a nuestro cuerpo, se la aportamos a través de los alimentos que comemos. Por lo tanto, las calorías son necesarias para nuestro organismo, pero hay que saber elegir calorías de calidad y que nos aporten nutrientes, por ejemplo, alimentos como la lechuga, tienen pocas calorías, otros como el cacahuete contienen muchas más calorías pero ambos aportan importantes nutrientes, sin embargo hay otros alimentos ricos en calorías, como pueden ser los refrescos azucarados, los dulces y la comida procesada, que aportan gran cantidad de calorías y apenas contienen nutrientes de calidad. Por lo tanto es importante no solo tener en cuenta las calorías de cada alimento sino también los nutrientes que proporcionan, para ello es recomendable seguir una dieta para adelgazar de forma saludable pautada por nutricionistas y así asegurarse de que nuestra alimentación es completa, equilibrada y saludable. ¿Cuántas calorías debemos consumir en un día? Para saber la ingesta calórica que debemos aportar a nuestro cuerpo tenemos que saber que las necesidades varían según la edad, el sexo y el estado de salud. En general y... --- > En este post queremos darte 5 cenas bajas en calorías para que vayas a la cama ligera y sin sensación de hinchazón - Published: 2023-01-04 - Modified: 2024-02-09 - URL: https://corporissanum.com/cenas-bajas-en-calorias-para-adelgazar/ - Categorías: Alimentación Saludable Contar calorías, ¿si o no? Durante muchos años se ha pensado que llevar una alimentación baja en calorías ayuda a perder peso. Esto es es cierto, ya que las calorías son la cantidad de energía que consumimos, por lo tanto si ingerimos menos calorías de las que gastamos, evidentemente bajaremos de peso, pero ¿estás seguro de que tu cuerpo cogerá la energía necesaria de la grasa almacenada y no de otras fuentes como puede ser el músculo? . Te vamos a dar 5 cenas bajas en calorías para que cenas sano. Para asegurarnos de obtener energía de calidad, necesitamos 3 principales macronutrientes: grasas, hidratos de carbono y proteínas así como los micronutrientes: vitaminas y minerales. Esto nos lo pueden proporcionar alimentos procesados como las barritas, pero provienen de ingredientes de muy mala calidad como azúcares simples, jarabes de maíz con alta fructosa, grasas hidrogenadas, almidón modificado, entre otras muchas sustancias industriales y la asimilación de estas sustancias por nuestro cuerpo, nunca va a ser igual que la asimilación de los alimentos naturales. Los carbohidratos que nos aportan los alimentos naturales como por ejemplo la avena, contienen fibra, grasas saludables y proteínas vegetales, además de micronutrientes, por lo que la calidad de estos carbohidratos son potencialmente mejor que los que puedan aportar los alimentos procesados. Se digieren mejor, ayudan a nuestra microbiota intestinal debido a la fibra que nos aporta y esto mejorará nuestras digestiones y nos hará sentir mejor además de aportarnos mayor saciedad con menos cantidad. Por lo que... --- > Los tés son una opción de bebida saludable y adecuada, por eso es importante saber las propiedades del té para saber cuando beber uno u otro. - Published: 2022-12-28 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/propiedades-del-te/ - Categorías: Alimentación Saludable Los tés son una opción de bebida saludable y adecuada, por eso es importante saber las propiedades del té para saber cuando beber uno u otro. Además es necesario que sepamos que aunque se preparan con ingredientes naturales (plantas, hojas, tallos... ) un uso excesivo puede ser contraproducente. Debemos recordar siempre que no existen ni alimentos ni sustancias milagrosas. Lo mejor para tener un buen estado de salud y que nuestro cuerpo esté en las mejores condiciones posibles es seguir una alimentación balanceada y saludable. Sabemos que los alimentos vegetales (frutas, verduras, legumbres, cereales, frutos secos) deben estar presentes en cantidades importantes en nuestra alimentación habitual. Y como esta idea la tenemos tan interiorizada (o en eso estamos) es normal que creamos que todo lo que proviene de las plantas, como los tés, tiene un poder sobrenatural en nuestro cuerpo y es la solución mágica que estábamos esperado. Hay que ir con ojo con estas cosas. Por supuesto que los tés tienen propiedades y funciones beneficiosas para el organismo, pero no es necesario consumirlos en exceso, si no hacer un uso adecuado. Aunque son parecidos, los tés poseen características diferentes según el tipo. En las siguientes líneas vamos a conocer las propiedades de algunos de ellos y que beneficios pueden proporcionarnos. Propiedades del té Té verde Seguramente es el más famoso. Se consume principalmente en Asia, aunque con los años ha ido adquiriendo popularidad en los países occidentales. Este té verde se obtiene de las hojas secas sin fermentar. Es... --- > En los últimos años ha aumentado el consumo de fructosa debido a la incorporación en los productos procesados y refrescos por la industria... - Published: 2022-12-22 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/fructosa-y-resistencia-a-la-insulina/ - Categorías: Alimentación y Dieta En los últimos años ha aumentado el consumo de fructosa debido a la incorporación en los productos procesados y refrescos por la industria alimentaria para conseguir endulzar a los alimentos, y el aumento del consumo por parte de la población de estos productos. Lo cual hace que tenga un efecto sobre el peso de las personas así como en su salud aumentando el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Los alimentos con alto contenido en fructosa son de los primeros que tenemos que evitar cuando queremos seguir una dieta para adelgazar de forma saludable. Pero no debes confundirte con los alimentos que contienen fructosa de manera natural como son las frutas y una gran variedad de verduras. Por eso es necesario una dieta personalizada para controlar esta situación. ¿Qué es la fructosa? Es un azúcar natural que se encuentra principalmente en la miel, frutas y verduras. Como ya he comentado, se utiliza para endulzar los alimentos, pero con la diferencia de que estos alimentos son dirigidos a personas que quieren bajar de peso o tienen diabetes, ya que son para productos light o catalogados para personas diabéticas, también en las bebidas azucaradas. Concretamente es un monosacárido al igual que la glucosa. Pero también lo podemos encontrar como disacárido al unirse con la glucosa para formar la sacarosa, o como oligosacáridos y polisacáridos al formar unión con otras moléculas formando oligosacáridos como los fructanos o polisacáridos como la inulina. Para absorber a la fructosa se utilizan distintos transportadores a los que se... --- > Sabemos que queremos sentirnos bien tanto física como mentalmente. Llevar una dieta saludable nos ayudará con estos consejos para planificar la alimentación. - Published: 2022-12-05 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/planificar-la-alimentacion/ - Categorías: Hábitos Saludables Sabemos que queremos sentirnos bien tanto física como mentalmente. Llevar una dieta saludable nos ayudará con estos consejos para planificar la alimentación. Sabemos que una dieta para adelgazar saludable juega una un papel importantísimo en este aspecto, junto con la práctica de ejercicio físico de forma habitual. Pero, ¿Por dónde empiezo? ¿Cómo puedo hacer para asegurarme de tener una buena alimentación? Muchas veces no sabemos por dónde empezar para tener una dieta equilibrada, y eso complica la tarea. Lo dejamos para más adelante, y ese día nunca llega. Por este motivo, lo primero que tenemos que hacer es empezar desde ya! Si esperamos al momento oportuno, es muy posible que éste nunca llegue. Seguramente pondremos mil excusas para posponer el cambio. Así que si crees que hay cosas que quieres cambiar/mejorar lo mejor es ponerse manos a la obra ya mismo, aunque sea una tarea bien sencilla como añadir menos sal a tu plato o no añadir azúcar en el café. Recuerda también que si tienes dudas, los dietistas y nutricionistas existen para estas tareas, y pueden ayudarte a mejorar tu salud a través de la alimentación. Como todo en esta vida, al principio puede ser todo un poco caótico, pero conforme vas practicando todo sale más sencillo y lo que ahora puede parecer un mundo en unos meses saldrá de forma automática. Por eso es tan importante practicar las cosas. La mejor tenista no lo hizo todo a la primera, si no que es cuestión de "entrenamiento". Y tener... --- > ¿Te gustan las legumbres? te vamos a decir 5 beneficios de las legumbres que no vas a poner creerte y estamos seguros de que comerás más... - Published: 2022-11-03 - Modified: 2024-02-09 - URL: https://corporissanum.com/beneficios-de-las-legumbres/ - Categorías: Alimentación Saludable Beneficios de las Legumbres Las legumbres son uno de los primeros alimentos cultivados por el hombre. Son semillas que crecen en el interior de las plantas pertenecientes a la familia de las leguminosas y se cosechan para obtener la semilla seca. No se consideran legumbres las semillas que se cosechan verdes o frescas, como pueden ser los guisantes verdes o las judías verdes que estarían incluidas en el grupo de las hortalizas. También se excluyen del grupo de las legumbres las leguminosas que se cultivan para la extracción de aceites como pueden ser la soja o el cacahuete o las que se utilizan con fines de siembra como las semillas de trébol o alfalfa. Las legumbres son un alimento imprescindible para nuestra salud ya que incluyen numerosos beneficios y son utilizadas en las distintas gastronomías de todo el mundo, como por ejemplo el humus hecho de garbanzos en la zona del mediterráneo, el tradicional desayuno inglés con frijoles blancos o el tan típico "dal" de la India elaborado con guisantes o lentejas sin piel y partidas por la mitad. Si quieres seguir una alimentación saludable con legumbres, contacta con nosotras y te daremos, después de un estudio previo dietas para adelgazar de forma saludable. Tal y como se ha indicado anteriormente, tenemos que distinguir entre las variedades de cultivo para las legumbres secas y de cultivo para la legumbre fresca o verde, pero en este artículo vamos a centrarnos en la variedad de legumbre seca. Contenido Toggle Tipos de ayunoAyuno... --- > Beneficios de la miel: La miel es un recurso natural que se ha aprovechado por los seres humanos desde hace más de 10 mil años a.C. para... - Published: 2022-10-24 - Modified: 2024-02-09 - URL: https://corporissanum.com/beneficios-de-la-miel/ - Categorías: Alimentación Saludable Los beneficios de la miel son increíbles para una alimentación equilibrada, es un alimento que acompaña de manera muy nutritiva a meriendas y desayunos, pero antes de hablarte de sus beneficios te vamos a contar datos importantes sobre este alimento. ¿Qué es la miel? La miel es una sustancia de color dorado o amarillo, es producida por las abejas a partir del néctar de las plantas. Cada planta tiene una composición distinta y produce su propio néctar, por lo tanto dependiendo de la bioquímica de la planta que recolectan las abejas, la miel tendrá variaciones en su composición, por este motivo cada miel es única. Las abejas recolectan el néctar y lo transforman para almacenarlo en la colmena donde, después de un tiempo de maduración, se obtiene la miel. Su color varía en función del tipo de flor. Si quieres incluir miel en tus dietas para adelgazar de forma saludable por nutricionistas online,ponte en contacto con nosotras. Tipos de miel La miel natural, que es la que no ha sido sometida a ningún proceso ni ha alcanzado una temperatura superior a los 43ºC. La miel industrial, que es la que ha sido pasteurizada y no se cristaliza, pero este proceso reduce su calidad debido a que se destruyen la mayoría de sus propiedades. La miel cercana es la miel más pura y natural que suele ser trabajada por pequeños apicultores por lo que es la mejor opción. Como hay que consumirla Se suele utilizar en pastelería, aderezos para ensaladas, en... --- > A día de hoy existen muchos modelos de alimentación diferentes según las necesidades, gustos e ideologías de cada persona. Las dietas vegetarianas... - Published: 2022-10-24 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/errores-frecuentes-de-dietas-vegetarianas/ - Categorías: Alimentación y Dieta A día de hoy existen muchos modelos de alimentación diferentes según las necesidades, gustos e ideologías de cada persona. La dietas para adelgazar vegetarianas son uno de estos modelos. Esto no tiene porque ser un problema, siempre y cuando nos informemos bien y planifiquemos la alimentación de forma adecuada. Si no es así, pueden haber carencias nutricionales que pueden afectar a nuestra salud. En los últimos años, las dietas vegetarianas y veganas han adquirido mayor protagonismo, sobretodo por motivos éticos. Es una opción totalmente respetable, pero para seguir una dieta vegetariana, igual que cualquier otra, es necesario asegurarse que se está haciendo de forma correcta. La falta de información y planificación pueden llevar a tener una alimentación no saludable aunque se pueda pensar lo contrario. Es importante recalcar que seguir una dieta vegetariana no es sinónimo de alimentación saludable. ¿Qué diferencias existen entre las dietas vegetarianas y las dietas veganas? La principal diferencia es que la dieta vegana es más estricta en cuanto a la restricción de alimentos. No consumen ningún tipo de alimento o producto de origen animal, mientras que en la dieta vegetariana se excluye la carne y el pescado, pero si se acepta el consumo de algunos derivados de origen animal como los lácteos y los huevos. En este artículo vamos a comentar algunos de los errores más frecuentes que se dan cuando se empieza a seguir una dieta vegetariana. Y aunque estos errores son comunes también en las dietas veganas, nos vamos a centrar en la... --- > Una dieta sana es ideal si también queremos luchar contra el efecto nocivo que tienen los radicales libres en nuestro cuerpo... - Published: 2022-09-05 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/radicales-libres/ - Categorías: Alimentación Saludable Radicales libres Todos hemos escuchado sobre la importancia de seguir una alimentación que sea balanceada, saludable y nutritiva. Es por ello que si queremos bajar de peso, lo más aconsejable es que sigamos una dieta para adelgazar de forma sana, ya que esto nos permitirá obtener resultados duraderos, evitaremos el efecto rebote y también lograremos obtener todos y cada uno de los nutrientes que nuestro organismo que mantenerse sano y funcionar adecuadamente. Además, puede que no lo sepamos, pero una dieta sana es ideal si también queremos luchar contra el efecto nocivo que tienen los radicales libres en nuestro cuerpo. Sin embargo, primero es importante que sepamos qué son los radicales libres, pues estas moléculas en realidad se producen todos los días en nuestro cuerpo, ya que las células generan radicales libres cuando desarrollan muchas de sus funciones básicas. Lo que sucede es que la producción de radicales libres a largo plazo puede tener algunas consecuencias negativas en nuestro organismo. Por ello es que se dice que los radicales libres contribuyen al envejecimiento prematuro de la piel y al deterioro celular. Además, se considera que la oxidación de las moléculas de las células también podría llegar a afectar la membrana celular y el material genético de su interior. Ahora bien, tampoco podemos olvidar mencionar que existen factores externos que podrían llegar a aumentar la generación de radicales libres. Es por ello que debemos ser precavidos con la exposición al sol, ya que la radiación solar está vinculada con el estrés... --- > En este post te vamos a explicar cómo aumentar la masa muscular. La masa muscular está formada por músculos, que son órganos o masa... - Published: 2022-08-04 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/como-aumentar-la-masa-muscular/ - Categorías: Deporte ¿Cómo Aumentar la Masa Muscular? La masa muscular está formada por músculos, que son órganos o masa de tejidos cuya función es facilitar el movimiento, la estabilidad de las articulaciones y la protección de nuestro esqueleto. Por eso es muy importante a la hora de bajar de peso, tener en cuenta que esos kilos no correspondan a pérdida de masa muscular ya que tiene un papel importante en el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Para asegurarte de que bajas de peso de forma saludable y sin perder musculatura es importante la práctica regular de actividad física con sobrecarga progresiva de fuerza combinado con la alimentación adecuada. Las principales funciones de la masa muscular Los músculos, al contraerse, generan todos los movimientos y funciones vitales necesarios para mantenernos activos. Sobre todo cuando nos vamos haciendo mayores, es importante mantener la masa muscular ya que con la edad el músculo tiende a disminuir y aumenta la masa grasa, esto nos hace ir perdiendo fuerza y que nos cueste más movernos. Dan fuerza y energía para realizar todas nuestras actividades diarias lo que nos puede ayudar a prevenir caídas o lesiones. Favorecen que la sangre pueda circular correctamente por el cuerpo. Al realizar ejercicios y generar masa muscular, que el flujo de la sangre a través de los músculos, sea entre 15 y 20 veces mayor Nos aportan calor corporal. El cuerpo necesita mantener una temperatura relativamente constante, y los músculos nos ayudan a mantener esa temperatura, ya que liberan calor de forma... --- > Puede que nos preguntemos ¿cuál es la relación entre las deficiencias de nutrientes y la exposición al sol? Pues la luz... - Published: 2022-07-29 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/exposicion-al-sol-y-sus-beneficios/ - Categorías: Hábitos Saludables Es común pensar que para bajar de peso debemos seguir dietas restrictivas, sin embargo, esto está completamente equivocado, ya que podemos obtener resultados excelentes si seguimos una alimentación que sea balanceada, variada y llena de nutrientes. Es por ello que las dietas para perder peso deben ser saludables, ya que es vital que nuestra alimentación nos permita obtener todas y cada una de las vitaminas que son esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Y es que cuando seguimos dietas para adelgazar milagro que eliminan grupos de alimentos y nos hacen pasar hambre, es muy probable que nuestro cuerpo se vea afectado por deficiencias de vitaminas y de minerales. Esto puede tener consecuencias muy negativas en nuestro cuerpo, ya que podemos padecer mareos, dolores de cabeza e incluso puede que nos falte energía a lo largo del día. Además, las deficiencias de nutrientes pueden hacer que tengamos padecimientos bastante serios, por lo que la relación entre la anemia y el hierro suele ser una de las carencias más comunes, ya que cuando nuestro cuerpo no puede obtener la cantidad de hierro que necesita, es posible que comencemos a padecer de anemia. Por lo que debemos buscar la ayuda de profesionales si notamos alguna señal como mareos o desmayos, latidos rápidos, dolores de cabeza, problemas de concentración o fatiga. La buena noticia es que muchas de las deficientes o carencias de nutrientes pueden mejorar notablemente cuando seguimos una alimentación que se ajuste a nuestras necesidades nutricionales. Es por ello tan... --- > ¿Sabías qué es el ciclo menstrual y que la alimentación se encuentran en estrecha relación? Pues nuestra elección de alimentos... - Published: 2022-07-28 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/que-es-el-ciclo-menstrual/ - Categorías: Salud y enfermedades ¿Sabías qué es el ciclo menstrual y que la alimentación se encuentran en estrecha relación? Pues nuestra elección de alimentos puede estar influenciada por las fluctuaciones hormonales que tienen lugar cada mes, es por este motivo que una dieta saludable puede ser una de las formas más efectivas de mejorar nuestra salud menstrual. Y si nos decidimos a seguir una dieta para adelgazar, es importante que lo hagamos con el apoyo de nutricionistas, pues esto nos permitirá estar seguras de que estamos recibiendo todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita y también podremos cumplir nuestros objetivos de pérdida de peso. Y esto no es todo, pues cuando nos dejamos orientar por profesionales en nutrición, podemos contar con dietas personalizadas que tenga en cuenta nuestras necesidades, esto puede ayudarnos a alcanzar nuestras metas más fácilmente. Además, las dietas personalizadas están pensadas para ser sostenibles en el tiempo, ya que son balanceadas, variadas y nutritivas. Lo mejor de todo es que nuestra alimentación puede ajustarse a las diferentes necesidades que tenemos a lo largo de nuestro ciclo, ya que lo más común es que nuestro apetito aumente o disminuya por la influencia de las hormonas ¿quién no ha tenido antojos durante la fase premenstrual? Es por ello importante que siempre tengamos a nuestra disposición alimentos que sean realmente nutritivos y que nos aporten las diferentes vitaminas y minerales que necesitamos a lo largo de nuestro ciclo. Y claro, al seguir una alimentación personalizada y llevar un estilo de vida saludable, podemos reducir... --- > Alimentos Para embarazadas: El embarazo es toda la evolución que se produce desde que se implanta el cigoto en el útero... - Published: 2022-07-22 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentos-para-embarazadas/ - Categorías: Embarazo y Maternidad Alimentos para embarazadas: El embarazo es toda la evolución que se produce desde que se implanta el cigoto en el útero hasta el momento del parto. Durante todo este tiempo en el cuerpo de la mujer se producen cambios fisiológicos, metabólicos y morfológicos con el objetivo de proteger, nutrir y conseguir un correcto crecimiento del feto. En esta etapa de la vida, la alimentación influye tanto para la madre como para el futuro bebé, por este motivo las mujeres embarazadas se interesan más en cuidar su alimentación y estilo de vida. Siempre que se quiera hacer una dieta para adelgazar o realizar un cambio en la alimentación hacia una dieta saludable, se recomienda hacerlo desde el apoyo y seguimiento de un profesional dietista nutricionista, y en este caso aún quiero hacer más hincapié sobre la importancia de que las pautas de la alimentación durante el embarazo estén acompañadas desde dicho profesional sanitario. Durante esta etapa de la vida las necesidades nutricionales se multiplican, esto no significa que haya que comer por dos. En el embarazo, al igual que en cualquier etapa de la vida, el mejor indicador para saber cuánto comer no son las calorías, sino el hambre física, el mejor secreto para adaptar las cantidades de comida a lo que nuestro cuerpo necesita es atender las señales de hambre física-saciedad. Por lo tanto queda desmontado el mito de que durante el embarazo la mujer debe comer por dos. Incluso aunque en ocasiones sientas ansiedad por comer, ya que al... --- > En este post te vamos a decir qué es el meteorismo. Cuando queremos bajar de peso es normal que nos surjan dudas sobre el tipo de... - Published: 2022-07-22 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/que-es-el-meteorismo/ - Categorías: Salud y enfermedades En este post te vamos a decir qué es el meteorismo. Cuando queremos bajar de peso es normal que nos surjan dudas sobre el tipo de alimentación que mejor se ajusta a nuestras necesidades, ya que si padecemos de meteorismo, es posible que necesitemos una dieta para adelgazar de forma sana que también sea beneficiosa para nuestra digestión. Es por este motivo que las dietas personalizadas son la mejor alternativa si deseamos perder peso de una manera saludable y en concordancia con nuestros requerimientos específicos. Además, las dietas individualizadas nos permiten obtener mejores resultados, ya que son planes alimentarios sostenibles en el tiempo, por lo que no nos tendremos que preocupar por el efecto rebote que suele aparecer cuando seguimos alguna dieta milagro que promete resultados realistas y poco saludables. Tampoco podemos olvidar mencionar que los planes de alimentación saludable nos permiten tener una mejor relación con los alimentos, nos permiten incorporar comidas altamente nutritivas y no nos hacen pasar hambre, ya que los planes individualizados están pensados para que alcancemos nuestras metas de pérdida de peso sin comprometer nuestra salud y nuestro bienestar. Y es que una dieta sana debe ser balanceada, variada y llena de nutrientes, por lo que siempre podremos encontrar opciones que nos permitan mejorar los síntomas del meteorismo y que al mismo tiempo nos permitan obtener el porcentaje necesario de vitaminas y de minerales que nuestro organismo necesita para poder realizar todas sus funciones. Ahora bien, la mayor ventaja de las dietas personalizadas es que... --- > Las dietas desequilibradas nos pueden llevar a la malnutrición, es por ello que tantos profesionales en nutrición insisten en... - Published: 2022-07-22 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/que-es-la-malnutricion/ - Categorías: Salud y enfermedades Las dietas desequilibradas nos pueden llevar a la malnutrición, es por ello que tantos profesionales en nutrición insisten en que una dieta para adelgazar debe permitirnos seguir una alimentación que sea variada, balanceada y nutritiva. Y es que la malnutrición se relaciona con la falta de nutrientes en general, por lo que son muchas las personas alrededor del mundo que son afectadas por la malnutrición. Para hacernos una idea de lo mucho que la malnutrición afecta a las personas, podemos prestar atención a los datos que nos brinda la Organización Mundial de la Salud (OMS). Y es que según este organismo, cerca de 462 millones de adultos poseen un peso muy bajo, mientras que 1900 millones de personas adultas tienen obesidad o sobrepeso. Además, la malnutrición también afecta de forma directa a los niños de todo el mundo, ya que según la OMS, hay cerca de 155 millones de niños con retrasos en el crecimiento y 41 millones de pequeños sufren de obesidad o de sobrepeso. Es por ello que los profesionales de la salud insisten en la relevancia que tiene el seguir un estilo de vida saludable y contar con una alimentación que sea equilibrada y que nos permita obtener todos y cada uno de los micro y macronutrientes que nuestro organismo necesita para llevar a cabo todas sus funciones. Tampoco podemos olvidar mencionar que la malnutrición es una de las razones por las que debemos evitar las dietas milagro o las dietas restrictivas, ya que este tipo de... --- > La forma más habitual de hacerse sentir un resfriado es a través de la mucosidad que segregamos, que nos dificultad respirar... - Published: 2022-07-04 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/mejorar-mucosidad/ - Categorías: Salud y enfermedades Cuando se acerca la época de frío y las precipitaciones, nuestro organismo se afecta, y esto se pone de manifiesto de diferentes maneras. La forma más habitual de hacerse sentir es a través de la mucosidad que segregamos, que nos dificulta respirar, y que hace que nuestras fosas nasales se congestionen y se tapen. Para la mayoría de las personas esta situación suele causar mucho malestar. De hecho, todo el sistema respiratorio se puede ver afectado, e incluso, garganta, ojos y oídos pueden comprometerse cuando la afección se complica. En muchos casos el exceso de mocos es ocasionado por una serie de sustancias patógenas que pueden generar una infección bacteriana o simplemente una reacción alérgica. Y, aunque no lo creas, en estos casos la alimentación es clave y, por ejemplo, seguir una dieta para adelgazar de forma sana puede ayudar a mejorar la situación de exceso de mucosidad. Alimentarnos adecuadamente ayuda a eliminar la mucosidad, y esto significa incluir alimentos ricos en antioxidantes, ya que estos se encargan de protegernos de los ataques que recibimos del medio exterior. Además, este tipo de alimentos juega un papel importante en la protección celular de nuestro organismo, evitando desequilibrios que, en algunos casos, son los causantes del exceso de mocos y otras afecciones. Para que tengas una mejor idea de la importancia de una alimentación saludable en casos de mucosidad, continúa leyendo. ¿Qué es la mucosidad? Antes de hablarte sobre la importancia de la alimentación para eliminar la mucosidad, queremos dejarte claro qué... --- > Lo más importante a la hora de seguir una dieta es elegir un buen queso. Así pues, en este post descubriremos: ¿cómo elegir un buen queso... - Published: 2022-06-27 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/como-elegir-un-buen-queso/ - Categorías: Alimentación Saludable Queremos que sepas cómo elegir un buen queso hará que tu dieta diaria mejore. A veces pensamos que una dieta para adelgazar de forma sana debe restringir el consumo de algunos alimentos, entre estos los quesos. Pero, hay que tener cuidado con esto, sobre todo, porque un carácter privativo de nutrientes puede poner en riesgo nuestra salud y generar algún tipo de anemia y hierro bajo. Y, si bien es cierto que debemos evitar la ingesta de grasas, el queso no tiene porqué ser un alimento del todo prohibitivo. El queso es uno de esos alimentos que pueden volverse imprescindibles en nuestra alimentación pero, cuando empezamos a hacer dieta nos da un poco de miedo comer queso, porque creemos, que en dieta para bajar de peso no debe contener ningún tipo de queso. Y con esto hay que tener cuidado, solo debes saber que eligiendo un buen queso no hay ningún problema para comerlo. Para aclararte las dudas que puedas tener sobre incluir o no quesos en tu dieta, vamos a comenzar por decirte que el queso es un alimento con importantes propiedades nutricionales. Es una fuente de proteína de elevado valor biológico, rico en fósforo, vitaminas A y D y, por supuesto, calcio; componentes que lo convierten en un alimento que favorece, principalmente, la salud dental y ósea. Ahora bien, lo más importante a la hora de seguir una dieta es elegir un buen queso. Así pues, en este post descubriremos: ¿cómo elegir un buen queso y qué beneficios... --- > En esta ocasión, queremos hablarte de los alimentos procesados, es decir, aquellos alimentos que han tenido una elaboración... - Published: 2022-06-23 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentos-procesados-saludables/ - Categorías: Alimentación Saludable ¿Quieres saber cuáles son los alimentos que debes utilizar para mantener una alimentación saludable? Si necesitas cuidar tu alimentación, en Corporis Sanum nuestro equipo de nutricionistas está para ayudarte a través de una alimentación equilibrada con un asesoramiento profesional que te permitirá conseguir tus objetivos; bien sea estar en buena forma con una dieta para adelgazar de forma sana o, con cualquiera de nuestros planes de adelgazamiento personalizado ajustado a tus requerimientos o necesidades. En esta ocasión, queremos hablarte de los alimentos procesados, es decir, aquellos alimentos que han tenido una elaboración por parte de la industria alimentaria antes de llegar a tu mesa, alimentos que, aunque suelen tener una mala reputación (quizás por desconocimiento), hay opciones que son saludables. Y es que lo saludable o no saludable, también depende del grado de procesamiento del alimento. Hay alimentos que están mínimamente procesados como nueces tostadas, espinacas en bolsa... ; otros que se procesan en su punto más fresco, entre estos: frutas congeladas, verduras congeladas, frijoles, atún y tomates enlatados; hay otros con sabores agregados como los aderezos para ensaladas, y los hay también altamente procesados: fiambres, galletas saladas ... , y los ultraprocesados como refrescos, pizza congelada, galletas envasadas ... La clave está en tener en cuenta este espectro para poder elegir los alimentos adecuados e incorporarlos en una alimentación saludable. Alimentos procesados saludables El procesamiento industrial de los alimentos hace que dispongamos de muchos productos que no podríamos consumir si no fuese por esta técnica. Gracias a esta técnica... --- > En este poste te vamos a hablar del triptófano con magnesio y vitamina B-6 para que tengas una alimentación saludable - Published: 2022-06-23 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentos-triptofano-con-magnesio/ - Categorías: Alimentación Saludable Alimentos Para Obtener Triptófano con Magnesio: Como sabemos, una dieta equilibrada nos permite obtener los nutrientes y la energía necesaria para que nuestro organismo funcione correctamente. En esta ocasión, queremos hablarte especialmente del triptófano y el magnesio, compuestos fundamentales para cada una de las funciones de nuestro cuerpo. El triptófano, un aminoácido esencial que debemos obtener de la dieta, y el magnesio, un mineral imprescindible para la nutrición humana, además necesario para la metabolización del triptófano. Aparte, ¿sabías que el triptófano te ayuda a tener mejor estado de ánimo? el triptófano es uno de los aminoácidos esenciales que sólo podemos aportar a través de la alimentación, ya que, nuestro organismo no puede sintetizarlas por sí solo, y de él dependen funciones muy importantes, como por ejemplo, la segregación de la serotonina que es el neurotransmisor responsable, entre otras funciones, de la regulación del estado anímico. Pero además, para que este aminoácido metabolice de forma adecuada y resulte eficiente, se requieren niveles adecuados de triptófano con magnesio y vitamina B-6. Lamentablemente, no siempre aportamos a nuestro organismo todos los elementos que necesita, y en algunos casos se debe recurrir a suplementos o complementos alimenticios que nos permitan suplir las carencias nutricionales de modo temporal, tal es el caso de las deficiencias de triptófano con magnesio. No obstante, debemos recordar que no es recomendable usar estos complementos de forma continua, lo mejor es incluir en la dieta alimentos que contengan estos elementos de manera natural. Presta atención al contenido de este artículo,... --- > Oímos muchas veces hablar sobre los aminoácidos, muy especialmente, sobre los aminoácidos esenciales, pero: ¿sabemos qué realmente son... - Published: 2022-06-16 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/aminoacidos-esenciales/ - Categorías: Salud y enfermedades Oímos muchas veces hablar sobre los aminoácidos, muy especialmente, sobre los aminoácidos esenciales, pero: ¿sabemos qué realmente son los aminoácidos esenciales y por qué son tan importantes? Para explicarte mejor, vamos a comenzar por decirte que los alimentos se constituyen de varios nutrientes y entre ellos se encuentran los micronutrientes como el agua, las vitaminas y los minerales; y los macronutrientes como los hidratos de carbono, los lípidos y las proteínas, cada uno de estos formado por unidades moleculares más pequeñas. En el caso de las proteínas, estas unidades son los aminoácidos. Ahora bien, en la naturaleza se encuentra que las proteínas están formadas, básicamente, por 22 aminoácidos en total, de los cuales 9 se denominan esenciales. Los aminoácidos no esenciales son aquellos que el organismo es capaz de sintetizar, mientras que, los aminoácidos esenciales deben tomarse necesariamente desde el exterior a través de la dieta, además, estos aminoácidos son necesarios para el correcto funcionamiento del organismo. De modo que prescindir de ellos en una dieta baja en aminoácidos, pone en riesgo la salud general de nuestro cuerpo. Cuando se siguen planes de adelgazamiento es importante considerar la ingesta de alimentos ricos en aminoácidos esenciales, ya que, estos aportan los nutrientes necesarios para que nuestro cuerpo esté en perfectas condiciones. Es por eso que en Corporis Sanum te elaboramos una dieta para adelgazar de forma sana adaptada a tus requerimientos, rica en aminoácidos esenciales y repleta de nutrientes. ¿Qué son los aminoácidos? Tal como te hemos dicho al principio de... --- > Una dieta saludable suele incluir frutas y verduras, sin embargo, muchas veces solemos olvidar la importancia que poseen los cereales integrales.... - Published: 2022-06-10 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/dieta-equilibrada-cereales-integrales/ - Categorías: Alimentación y Dieta Una dieta saludable y equilibrada suele incluir una importante cantidad de frutas y verduras, sin embargo, muchas veces solemos olvidar la importancia que poseen los cereales integrales en nuestra alimentación. Y es que los cereales integrales pueden ser parte de una dieta para adelgazar de forma sana, los podemos consumir si queremos que nuestro organismo pueda obtener micro y macronutrientes esenciales y también pueden aportarnos fibra. Además, los cereales han sido una parte importante de la gastronomía, pues diferentes culturas alrededor del mundo han tenido a los cereales como la base de su alimentación. Esta es una de las razones de la popularidad de los cereales, pues han tenido un rol muy importante en el desarrollo de las civilizaciones. Y es que los cereales no solo son deliciosos, sino que pueden aportarnos un porcentaje sustancial de las vitaminas y minerales que nuestro organismo necesita diariamente. Tampoco podemos olvidar mencionar que los cereales integrales son una buena fuente de carbohidratos complejos y este tipo de carbohidratos nos permiten tener energía a lo largo del día. Y claro, los cereales también son muy ricos en fibra, es por ello que pueden ayudarnos a tener una mejor digestión y al consumirlos nos sentiremos más saciados y satisfechos. Otra ventaja de los cereales es la variedad, pues actualmente podemos encontrar una cantidad enorme de cereales. Esto resulta provechoso para que podamos tener una dieta balanceada y llena de los diferentes nutrientes que necesitamos. Además, al poder conseguir diversos tipos de cereales, podremos encontrar las... --- > Cuando padecemos de intolerancia a la lactosa, es importante que nuestra alimentación nos permita obtener todas... - Published: 2022-06-09 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/que-es-la-intolerancia-a-la-lactosa/ - Categorías: Salud y enfermedades Siempre se ha dicho que una alimentación saludable debería incluir alimentos de todos los grupos alimenticios ¿pero que sucede cuando parecemos intolerancia a la lactosa? En estos casos lo mejor es reducir la cantidad de productos lácteos que consumimos o eliminar por completo a todos los alimentos que poseen lactosa. Sin embargo, esto no significa que nos van a faltar nutrientes, pues si mantenemos una alimentación variada, balanceada y nutritiva, podremos obtener todos los elementos que nuestro organismo necesita para funcionar adecuadamente. Y claro, si también deseamos bajar de peso, es necesario que sigamos una dieta para adelgazar de forma sana, ya que esto nos permitirá cumplir nuestros objetivo de pérdida de peso de una manera saludable y sostenible a largo plazo. Tampoco podemos olvidar mencionar que nuestra dieta debe tener en cuenta nuestras necesidades particulares, por lo que siempre podemos idear un plan que nos posibilite alimentarnos de forma equilibrada y que además nos permita disfrutar de comidas deliciosas, pues comer sano no debería ser aburrido ni complicado. Es por ello que una dieta personalizada a nuestras necesidades puede ser la manera más efectiva de cumplir nuestras metas y de ser constantes. Y claro, cuando padecemos de intolerancia a la lactosa, es importante que nuestra alimentación nos permita obtener todas las vitaminas, minerales y nutrientes que nuestro cuerpo necesita diariamente. Es por este motivo que debemos tratar de incluir alimentos variados y con un elevado valor nutricional. Además, una dieta balanceada nos permitirá obtener la cantidad necesaria de carbohidratos,... --- > El batch cooking es un método o una estrategia que nos permite cocinar en un solo día toda la comida de la semana. Es por ello que el... - Published: 2022-06-08 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/metodo-batch-cooking/ - Categorías: Hábitos Saludables La mayoría de las personas piensan que empezar a comer de forma más saludable es complicado y aburrido, sin embargo nada puede estar más lejos de la realidad. Y es que ahora tenemos acceso a una dieta para adelgazar de forma sana, podemos encontrar infinidad de alimentos nutritivos y también existen estrategias que nos pueden ayudar a comenzar a alimentarnos de forma más sana y sin muchas complicaciones. Entre estas estrategias tenemos que mencionar a una de las más efectivas, el batch cooking. El batch cooking es un método o una estrategia que nos permite cocinar en un solo día toda la comida de la semana. Es por ello que el batch cooking también se relaciona con la planificación y la organización en la cocina, ya que necesitamos planear con antelación cuáles serán los alimentos que vamos disfrutar a lo largo de la semana. Lo mejor de este método es que nos permitirá comer de forma saludable aunque no tengamos mucho tiempo para cocinar ¿qué puede ser mejor que tener todo listo y solo disfrutar de la comida? Y si esto no fuera suficiente, el batch cooking nos permite deleitarnos con recetas balanceadas, por lo que podremos cuidar nuestra salud y tendremos más tiempo para realizar nuestras actividades preferidas. Incluso tendremos más tiempo disponible para mejorar nuestro estilo de vida, pues ya no tendremos que preocuparnos por cocinar todos los días. Ahora bien, es posible que al principio nos parezca difícil planear un menú semanal o puede que nos preocupe... --- > Una excelente alimentación se basa en alimentos saludables como el aceite de oliva que tiene propiedades muy nutritivas y beneficiosas para el... - Published: 2022-06-08 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/aceite-de-oliva-propiedades/ - Categorías: Hábitos Saludables Una alimentación balanceada y saludable es uno de los factores clave para que podamos gozar de salud y bienestar. Por otra parte, si nuestra meta es bajar de peso, es importante que sigamos una dieta para adelgazar de forma sana, ya que debemos seguir una alimentación que sean equilibrada, que sea sostenible en el tiempo y que nos permita obtener todas las vitaminas, minerales y nutrientes que nuestro cuerpo necesita para llevar a cabo todas sus funciones. Además, una buena alimentación también debe proporcionarnos la energía que requerimos para realizar todas nuestras actividades. Es por ello que una dieta balanceada debería incluir ingredientes de todos los grupos alimenticios, por lo que siempre es bueno que incluyamos legumbres, cereales, buenas fuentes de proteína, frutas, verduras, hortalizas y grasas saludables. Y es que muchas veces solemos pensar que todas las grasas son perjudiciales para la salud, pero la verdad es que nuestro organismo realmente necesita de las grasas saludables para poder funcionar correctamente, pues este tipo de grasas nos aportan energía, protegen a nuestros órganos, permiten el buen desarrollo y la adecuada actividad cerebral y también ayudan a transportar las vitaminas. Como hemos podido notar, las grasas saludables son indispensables para nuestra salud, por lo que vale la pena que comencemos a incluir una de las mejores fuentes de grasas saludables, el aceite de oliva. Este aceite es ampliamente consumido y apreciado alrededor del mundo, pues no solo le da un sabor increíble a nuestras comidas, sino que también es una fuente... --- > La enfermedad de la gota, también denominada artritis gotosa, es un tipo de artritis que se produce cuando el ácido úrico... - Published: 2022-04-01 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/enfermedad-de-la-gota/ - Categorías: Salud y enfermedades La enfermedad de la gota, también denominada artritis gotosa, es un tipo de artritis que se produce cuando el ácido úrico se acumula en la sangre causando inflamación en las articulaciones presentándose en forma de hinchazón, enrojecimiento, calor o rigidez en ellas. La gota se puede tratar con una alimentación correcta con dietas para adelgazar de forma saludable con Corporis Sanum. Si quieres saber más, continúa leyendo este artículo. La gota se produce debido a que: El cuerpo produce demasiado ácido úrico. El cuerpo no se deshace correctamente del ácido úrico. El ácido úrico surge por la descomposición de sustancias llamadas purinas. Las purinas se encuentran en todos los tejidos del cuerpo pero también las obtenemos a través de la alimentación. El ácido úrico en condiciones normales se disuelve en la sangre, pasa por los riñones y sale del cuerpo en la orina, pero a veces puede acumularse en forma de cristales que produce dolor en las articulaciones, esto es lo que conocemos como gota. Este dolor es parecido al que se sufre con la fibromialgia. Puedes saber más sobre qué es la fibromialgia. Hay dos tipos de gota: Gota aguda: normalmente afecta solo a una articulación. Gota crónica: más de una articulación puede ser afectada con dolor e inflamación recurrente. Factores de riesgo para desarrollar la enfermedad de la gota Los principales factores de riesgo para desarrollar gota son: Alimentación rica en purinas Antecedentes familiares Edad: puede presentarse desde la adolescencia hasta la edad senil, aunque afecta principalmente a... --- > ¿Qué es la fibromialgia? en este post te vamos a contar todo lo que debes saber sobre esta enfermedad crónica caracterizada por una percepción.. - Published: 2022-03-23 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/que-es-la-fibromialgia/ - Categorías: Salud y enfermedades ¿Qué es la fibromialgia? En este post te vamos a hablar de qué es la fibromialgia. La fibromialgia es un trastorno crónico caracterizado por una percepción anormal del dolor en todo el cuerpo y sensación de fatiga entre otros síntomas. Este trastorno, caracterizado por dolor musculoesquelético generalizado, a pesar de que se parece al originado en las articulaciones, no es considerado una enfermedad articular, más bien podemos hablar de una enfermedad inflamatoria que probablemente se ha producido a causa de una hipermeabilidad intestinal. La fibromialgia se puede tratar con una alimentación correcta dietas para adelgazar de forma saludable con Corporis Sanum. Si quieres saber más, continúa leyendo este artículo. La fibromialgia es una enfermedad muy frecuente, entre el 2 y el 6% de la población la padece. Es más común en mujeres de edad mediana, con antecedentes familiares. Puede presentarse como única alteración (fibromialgia primaria) o asociada a otras enfermedades (fibromialgia concomitante) como el lupus o la artritis reumatoide. Causas de la fibromialgia No se conocen las causas de la fibromialgia, pero en esta alteración parece ser que hay muchos factores implicados. Una de ellas sería la genética: tener antecedentes familiares es un factor de riesgo a la hora de padecer la enfermedad. Por otro lado, hay personas que desarrollan la enfermedad sin causa aparente o en cambio puede aparecer tras sufrir una infección bacteriana o viral, o algún suceso físico o emocional como un accidente de tráfico. La hipermeabilidad intestinal también podría ser una causa ya que un intestino... --- > En este post te quiero hablar sobre la fertilidad y alimentación para que veas que es un factor importante si sufres de ella... - Published: 2022-03-17 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/fertilidad-y-alimentacion/ - Categorías: Embarazo y Maternidad ¿Qué es la infertilidad? La OMS define la infertilidad como una enfermedad del sistema reproductivo masculino o femenino definida por la imposibilidad de lograr un embarazo después de 12 meses o más de relaciones regulares sin medidas anticonceptivas. por eso te vamos a hablar de la fertilidad y alimentación. En España alrededor del 15% de las parejas sufren problemas de infertilidad por causas que afectan al varón, a la mujer o ambos. Existen dos tipos de infertilidad, la primaria referida a parejas que no han podido quedar embarazadas después de al menos un año de relaciones sexuales sin usar métodos anticonceptivos; y la secundaria referida a parejas que han podido quedar embarazadas al menos una vez pero ahora no puede. La obesidad puede contribuir a problemas de ovulación y periodos menstruales en mujeres por lo que aconsejamos una dieta para adelgazar de forma sana para poder mejorar la fertilidad. Causas de la infertilidad: Fertilidad y alimentación En un 40% de los casos las causas de la infertilidad son de origen femenino, un 40% masculino y el 20% por causas mixtas o desconocidas. La infertilidad femenina se produce en casos en los que el óvulo fecundado no sobrevive una vez que se fija al revestimiento del útero o bien los ovarios tienen problemas para producir óvulos o no pueden movilizarse desde el ovario hasta la matriz. En hombres, la infertilidad se da en aquellos casos en los que no hay cantidad suficiente de espermatozoides o bien son defectuosos; y por un... --- > ¿Sabías que alrededor de dos tercios de la población mundial está infectada de Helicobacter pylori? Esta bacteria se transmite de persona a... - Published: 2022-03-16 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/helicobacter-pylori/ - Categorías: Salud y enfermedades ¿Sabías que alrededor de dos tercios de la población mundial está infectada de Helicobacter pylori? Esta bacteria se transmite de persona a persona y puede causar infecciones en el estómago que puede cursar con sintomatología o no, con el riesgo de desarrollar gastritis, úlceras estomacales y cáncer gástrico. La Helicobacter pylori se puede tratar con una alimentación correcta y una dieta para adelgazar de forma saludable. Si quieres saber más, continúa leyendo este artículo. La prevalencia de infección por Helicobácter pylori en países desarrollados se encuentra en un 10%, mientras que en países en vías de desarrollo se encuentra entre el 80-90%. Respecto a la infección por esta bacteria cerca del 1% de los pacientes desarrolla cáncer de estómago, mientras que un 10-15% de los infectados por la bacteria puede sufrir alguna úlcera gástrica. La Helicobacter pylori es un tipo de bacteria gramnegativa que se dedica a penetrar por el moco gástrico hasta llegar a las mucosa gástrica y producir la infección. El medio gástrico es idóneo para la supervivencia de esta bacteria por sus características, es por ello que la mayoría de los síntomas son relacionados con el estómago, de hecho el germen más frecuentemente asociado a la gastritis crónica con úlcera gastroduodenal es el H. pylori. En la cronicidad de esta patología, además del tiempo, también influyen factores genéticos, ambientales así como factores relacionados directamente con la alimentación del paciente. Hay dos tipos de infecciones por H pylori: Infección aguda: ocurre en la mayoría de las ocasiones y... --- > Sin duda, las semillas de chía a pesar de su diminuto tamaño, podemos considerarlas un superalimento por su densidad nutricional y... - Published: 2022-03-15 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/propiedades-semillas-de-chia/ - Categorías: Alimentación Saludable Un superalimento es aquel que contiene múltiples propiedades y que si lo consumimos con frecuencia aporta muchos beneficios en nuestra salud. Sin duda, las semillas de chía a pesar de su diminuto tamaño, podemos considerarlas un superalimento por su densidad nutricional y poder terapéutico. ¿Sabías que su nombre es de origen maya y significa fuerza? Un término muy adecuado debido a sus múltiples beneficios. Las semillas de chía son un alimento idóneo si estás realizando una dieta para adelgazar por su alto contenido de fibra. Si quieres saber más sigue leyendo este post. Propiedades de las semillas de chía Las semillas de chía procedentes de la especie Salvia hispánica, son una gran fuente vegetal de ácidos grasos omega 3 y omega 6 en la proporción que necesita nuestro organismo, contribuyendo a desinflamar el organismo. Es una de las especies vegetales con mayor concentración del ácido graso alfa-linolénico omega 3. Además, son fuente de vitaminas como la niacina y minerales como el calcio, el fósforo, boro o el magnesio y tienen un alto contenido de proteínas y fibra soluble e insoluble que ayuda a regular nuestro tránsito intestinal y mantenernos saciados. No contienen gluten por lo que los celíacos pueden consumir sin problema, y debido a su alto aporte de proteínas vegetales con aminoácidos esenciales resultan ideales para una alimentación vegana o vegetariana. Beneficios de las semillas de chía Proporciona saciedad Las semillas de chía son un alimento idóneo en dietas de adelgazamiento ya que además de ser fácilmente digeribles, al... --- > Consumo moderado de algas: cada día somos más conscientes de que cuidando nuestra alimentación podemos encontrarnos mejor. Sabemos... - Published: 2022-03-15 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/consumo-moderado-de-algas/ - Categorías: Alimentación Saludable Cada día somos más conscientes de que cuidando nuestra alimentación podemos encontrarnos mejor con dietas para adelgazar efectivas y adaptadas a nuestro cuerpo . Sabemos que elegir los alimentos que consumimos cuidadosamente nos puede ayudar a estar más o menos sanos. En este post te queremos hablar sobre el consumo moderado de algas. Dentro de todas las opciones que podemos encontrar en el mercado, siempre habrá opciones que son realmente saludables, otras que lo son menos y por supuesto otras que no lo son pero nos venden como que sí. Por eso es tan importante informarnos de las cualidades de los alimentos y cuáles vale la pena consumir y cuáles no. También existen alimentos que son saludables pero que debemos consumir con moderación. Y en este grupo encontramos a las algas. Las algas marinas están actualmente de moda en nuestro territorio y se observa un notable aumento en su consumo, entre otras cosas por la extendida idea de que son un alimento muy saludable. En otros lugares del mundo, como China o Japón, se llevan consumiendo desde hace muchos muchos años. Esto es precisamente por lo que sus cuerpos están perfectamente adaptados a un consumo más habitual y elevado de algas. Pero en nuestro caso es necesario que nos preguntemos: ¿son tan saludables las algas? ¿Es necesario que las incluyamos habitualmente en nuestra alimentación? ¿Qué son las algas? Podríamos decir que las algas son las verduras del mar. Son muy ricas en vitaminas y minerales, y muy bajas en grasas.... --- > Ene ste post te vamos a hablar sobre el Acné y Alimentación: causas y dieta específica para poder controlar esta patología... - Published: 2022-03-08 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/acne-y-alimentacion-dieta/ - Categorías: Salud y enfermedades Seguro que alguna vez has oído hablar de que el chocolate provoca que te salgan granos. En este post te vamos a hablar del acné y alimentación ¿La aparición de los granos es culpa de ciertos alimentos o va más allá? Lo que está claro es que la alimentación juega un papel fundamental a la hora de minimizar los síntomas y mejorar la calidad de vida de la persona que padece acné. Por eso, con buenas dietas para adelgazar de forma saludable conseguirás rebajar los síntomas. El acné es una patología dermatológica que se caracteriza por una inflamación crónica de las glándulas sebáceas. Cuando se obstruyen los folículos pilosos que hay debajo de la piel se forman puntos negros o espinillas, granos y protuberancias más profundas como pústulas, quistes o nódulos, especialmente en la zona de la cara, el cuello, el pecho, la espalda, los hombros y la parte superior de los brazos. El acné puede presentarse a cualquier edad pero suele aparecer en la pubertad, entre los 15 y 19 años, prologándose a lo largo de muchos años. Se estima que 3 de cada 4 adolescentes padecen acné con importantes consecuencias sobre la calidad de vida de los afectados. Sin embargo, el acné adulto cada vez es más común, sobre todo entre los 24 y 35 años, presentándose como primera vez o como recaída del acné padecido en la adolescencia. Causas En la patogenia del acné se encuentran cuatro posibles causas fundamentales: La producción excesiva de sebo La hiperqueratinización... --- > Se estima que aproximadamente entre un 20% y un 30% de la población sufre hernia de hiato y el riesgo de padecer esta... - Published: 2022-02-24 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/que-es-la-hernia-de-hiato/ - Categorías: Salud y enfermedades Se estima que aproximadamente entre un 20% y un 30% de la población sufre hernia de hiato y el riesgo de padecer esta dolencia aumenta en mujeres embarazadas, personas con obesidad y mayores de 50 años, por eso a través de dietas para adelgazar de forma saludable conseguiremos prevenir y controlar los síntomas de esta enfermedad. ¿Qué es la hernia de hiato? La hernia de hiato, también conocida como hernia hiatal, es una afección que se caracteriza por un abultamiento de la parte superior del estómago a través de una abertura en el diafragma. El diafragma es un músculo que separa el tórax del abdomen. La conexión entre el estómago y el esófago se hace a través de un orificio llamado hiato. En condiciones normales, el diafragma se encarga de impedir que el ácido pase del estómago al esófago, pero cuando se tiene una hernia de hiato este ácido pasa al esófago produciendo reflujo gastroesofágico, muy frecuente en otro tipo de patologías como la endometriosis. Existen dos tipos de hernia de hiato: Hernia por desplazamiento: este tipo de hernia representa el 90-95% de los casos y es producida por un desplazamiento tanto de la unión gastroesofágica, como de la zona superior del estómago a través del hiato. Hernia paraesofágica: la unión gastroesofágica se mantiene en su posición natural, mientras que las zonas superiores del estómago se desplazan hacia el torax, situándose al lado del esófago. Aunque las causas son múltiples parece ser que la predisposición genética es la más importante.... --- > El Síndrome del Intestino Irritable (SII) afecta a un 11% de la población mundial, siendo más frecuente en mujeres que en hombres... - Published: 2022-02-22 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/sindrome-del-intestino-irritable/ - Categorías: Salud y enfermedades El Síndrome del Intestino Irritable (SII) afecta a un 11% de la población mundial, siendo más frecuente en mujeres que en hombres. También conocido como colon irritable, es un trastorno funcional digestivo crónico y benigno que se caracteriza por la presencia de dolor abdominal recurrente asociado a alteraciones en el hábito intestinal como el estreñimiento, la diarrea o ambas. Esta enfermedad repercute en el paciente en todos los ámbitos de su vida, a nivel personal, social, incluso laboral. La alimentación juega un papel fundamental a la hora de minimizar los síntomas y mejorar la calidad de vida del paciente. Por eso con buenas dietas para adelgazar de forma saludable conseguirás rebajar los síntomas. Algunos síntomas del síndrome son cólicos abdominales, distensión abdominal y cambios en los hábitos intestinales cursando diarrea o estreñimiento. A pesar de que se pueda pensar que tienen alguna relación, el síndrome de colon irritable no causa cambios en el tejido intestinal ni aumenta el riesgo de padecer cáncer de colon. Este síndrome se puede presentar a cualquier edad, pero suele comenzar en la adolescencia o a principios de la vida adulta, y es dos veces más común en mujeres que en hombres menores de 50 años. En nuestro país, una de las principales causas del SII es el estrés debido al ritmo de vida que llevamos. Normalmente afecta a personas de mediana edad, trabajadoras, responsables con un nivel de autoexigencia alto y con tendencia controladora. ¿Qué causa el Síndrome del Intestino Irritable? No se ha podido... --- > No está mal centrar parte de nuestra atención en el peso ideal, ya que es un parámetro que nos puede informar sobre el estado de salud. Pero... - Published: 2022-02-16 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/mantener-peso-ideal/ - Categorías: Alimentación y Dieta Desde hace ya muchos años, el peso es un tema que suele preocupar bastante a muchas personas. No está mal centrar parte de nuestra atención en el peso ideal, ya que es un parámetro que nos puede informar sobre el estado de salud. Pero hay que hacerlo con prudencia y conocimiento,y si es necesario, acudir a un especialista para que pueda darte una dieta personalizada. Por algún motivo, se tiende a pensar que solo tenemos un peso ideal, un peso concreto que conseguir. Y esto, a parte de que no es verdad, puede hacer que sintamos frustración si no alcanzamos ese peso concreto que nos hemos marcado. Más que hablar de peso ideal, puesto que este no existe, es más correcto hablar de peso saludable o deseable. IMC para estimar un peso ideal para cada uno Para empezar, este peso es difícil de establecer, ya que depende de muchos factores. Pero por simplificar un poco se recurre a estimaciones poblacionales donde se relaciona el peso con la altura y la complexión para que podamos orientarnos sobre qué peso es el más aconsejable para nosotros. Uno de los parámetros más utilizados para hacer una estimación rápida sobre el peso de una persona es el Índice de masa corporal (IMC). El IMC se obtiene con el cociente entre el peso (kg) y la altura (m2). Dependiendo del resultado, podremos valorar de forma rápida el estado de salud de una persona. Menor o igual a 18. 5: Desnutrición o delgadez 18. 5-24. 9:... --- > Durante la infancia, comer sano e incorporar hábitos de vida saludables en los niños es fundamental para integrarlos y mantenerlos... - Published: 2022-02-16 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/hijos-comer-sano/ - Categorías: Alimentación y Dieta Durante la infancia, comer sano e incorporar hábitos de vida saludables en los niños es fundamental para integrarlos y mantenerlos durante toda la vida y con ello prevenir en el futuro enfermedades relacionadas con la alimentación como la obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes o síndrome metabólico, entre otros. Una correcta alimentación es esencial para un desarrollo infantil sano, a nivel físico, intelectual y emocional. Un aporte adecuado de los nutrientes necesarios evitará problemas nutricionales como: Desnutrición: cuando no reciben todos los nutrientes necesarios para su desarrollo y crecimiento. Sobrealimentación: proporcionándoles un exceso de calorías. Malnutrición: cuando consumen en exceso productos azucarados, comida rápida, bollería... En la actualidad, el 20% de la población infantil tiene sobrepeso y ello es debido tanto a la sobrealimentación como a la malnutrición: 1 de cada 4 niños sufre sobrepeso. Los niños de hoy en día consumen proteínas y grasas animales en exceso, por no hablar de la comida precocinada, el abuso de las harinas refinadas, productos azucarados y comidas mal repartidas y pobres en nutrientes: desayunos inexistentes o compuestos por zumos, galletas, bollería industrial, así como raciones excesivas. Muchos de ellos comen en compañía de la televisión o las tablets olvidando el aspecto social de comer en familia, el cual genera sensaciones positivas en el niño y una mayor consciencia del acto de comer. Las redes sociales también ejercen una gran influencia, sobretodo en adolescentes. Por otro lado, existe asociación entre el estado nutricional de los niños con sus padres: la presencia de sobrepeso u obesidad... --- > Inmunonutrición, una rama de la nutrición que en los últimos años está cobrando cada vez más importancia. Lo que hace es investigar... - Published: 2022-02-14 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/inmunonutricion-beneficios-alimentos/ - Categorías: Salud y enfermedades En este artículo vamos a hablarte de la inmunonutrición. La gran mayoría de enfermedades crónicas asociadas con hábitos de vida de la sociedad actual están relacionadas con un mal funcionamiento del sistema inmunológico, muchas de las cuales podrían prevenirse con una dieta para adelgazar adecuada. Hoy en día, para combatir enfermedades tan recientes como la COVID-19 que afecta directamente a nuestro sistema inmune innato, es esencial mantener un buen funcionamiento del sistema inmunitario y fortalecerlo para combatir la enfermedad. Nuestro sistema inmunológico está formado por células, tejidos, y órganos que trabajan conjuntamente para defender el organismo de bacterias, virus, hongos y demás agentes patógenos. Está comprobado que cuando una persona cuenta con un estado nutricional deficitario, por ejemplo desnutrición o por el contrario obesidad, tiene mayor riesgo de padecer infecciones y enfermedades. El intestino aloja al 70% del sistema inmune y se ha establecido una relación directa entre el microbioma y alteraciones metabólicas e inmunológicas, de ahí la importancia de una alimentación adecuada para fortalecer la respuesta inmune. La nutrición juega un papel importante en nuestro estado de salud en la prevención y tratamiento del correcto desarrollo de nuestro sistema inmune, además de colaborar en su buen funcionamiento a lo largo de la vida. Se ha visto que una dieta desequilibrada puede conducir a una sobreactivación de las células inmunes provocando un estado de inflamación sistémica crónica y leve relacionada con enfermedades crónicas. Es entonces cuando debemos aplicar la inmunonutrición, una rama de la nutrición que en los últimos años... --- > Los antojos son las ganas incontrolables que sentimos a veces por consumir un alimento determinado. Es normal tener esta sensación de... - Published: 2022-02-11 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/por-que-se-producen-los-antojos/ - Categorías: Hábitos Saludables Los antojos son las ganas incontrolables que sentimos a veces por consumir un alimento determinado. Es normal tener esta sensación de vez en cuando, pero debemos de tener cuidado cuando se repite de manera constante porque entonces se convierte en “food craving”, que traducido significa tener ansiedad u obsesión por la comida. En el caso de que tu objetivo sea tener un mejor control de tu peso, recuerda que lo ideal es ir acompañado de un profesional de la alimentación y que te enseñe a llevar una dieta para adelgazar de forma saludable. Cuando una persona se encuentra en una búsqueda constante de un determinado alimento debido a tener deseos intensos, se debe actuar para evitar que este impulso se siga produciendo, ya que llegados a este punto ha perdido el control. Cuando la ganas de consumir ciertos alimentos se convierte en obsesión, se debe de trabajar con un equipo multidisciplinar, ya que con la acción de solo un profesional no es suficiente. En este caso se necesita como mínimo el papel del dietista-nutricionista y el de un psicólogo, puesto que los antojos son una serie de procesos biológicos y emocionales. De todos modos, vamos a centrarnos en los antojos pero sin llegar a la obsesión. Seguro que tu también has sentido esa necesidad de comer un alimento dulce, salado o crujiente en algún momento o cuando has querido bajar de peso y te han prohibido ciertos alimentos, has notado la necesidad de querer comerlo. ¿Sabes por qué se producen... --- > Los alimentos cariogénicos son aquellos que al ingerirlos facilitan la producción de caries dentales suponiendo un riesgo para nuestra salud... - Published: 2022-02-11 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/alimentos-cariogenicos/ - Categorías: Salud y enfermedades Alimentos cariogénicos Los alimentos cariogénicos son aquellos que al ingerirlos facilitan la producción de caries dentales suponiendo un riesgo para nuestra salud mental. Principalmente son alimentos ricos en hidratos de carbono simples (esto hidratos son los azúcares que se digieren rápidamente en nuestro organismo convirtiéndose en glucosa), que las bacterias de la boca son capaces de fermentar y favorecer la formación de ácidos, que reduce el ph, y que aumenta el desarrollo de caries y desmineralización del esmalte dental. Lo bueno de llevar un tipo de dietas para adelgazar de forma saludable, es que estos alimentos no suelen consumirse de manera habitual. De este modo cuidamos tanto nuestra salud general como la dental. Aunque a día de hoy, en los países desarrollados se ha reducido la incidencia y la prevalencia de la caries dental debido al uso de pastas dentífricas con flúor y a una mejor higiene dental, hay que seguir dando importancia al factor dietético para seguir mejorando la prevalencia de caries dental. Entre los alimentos ricos en hidratos de carbono simple estamos hablando, principalmente de aquellos que contienen almidón como el pan, el arroz y la pasta, y los ricos en azúcares como bollerías, gominolas y mermeladas. Así mismo, hay que tener cuidado también con los alimentos pegajosos como son las frutas deshidratadas, ya que se quedan más tiempo en contacto con nuestros dientes. Y por otro lado, incluir todo tipo de bebidas refrescantes azucaradas, zumos de frutas, batidos y bebidas para deportistas, que además de tener presencia... --- > La hepatitis crónica es una inflamación del hígado y se considera crónica cuando dicha inflamación esta presente durante más de 6 meses. Los... - Published: 2022-02-10 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/hepatitis-cronica/ - Categorías: Salud y enfermedades La hepatitis crónica es una inflamación del hígado y se considera crónica cuando dicha inflamación esta presente durante más de 6 meses. Los principales motivos por los que se produce la inflamación en el hígado es por infección causada por el virus de la hepatitis C y hepatitis B, y por el consumo habitual de alcohol. En este caso vamos a hablar de la hepatitis crónica producida por el consumo de alcohol, ya que con los cambios de hábitos y con dietas para adelgazar de forma saludable, podemos mejorar y prevenir esta hepatitis. La forma en la que el alcohol afecta al hígado es porque el alcohol es un producto tóxico y el hígado es el encargado de eliminarlo. Concretamente el 90% del alcohol ingerido es metabolizado en el hígado. Para lograr extraer el alcohol de nuestro organismo, el hígado tiene que transformar el alcohol en otros productos, siendo alguno de ellos muy tóxico. La inflamación en el hígado se produce en personas que beben alcohol en abundancia durante años, este órgano ve superada su capacidad depuradora por una cantidad excesiva de alcohol y es prolongada en el tiempo. El alcohol está actualmente muy inculcado en la sociedad, su consumo es frecuente aun siendo una sustancia tóxica, ya que es de fácil acceso y hay muchas costumbres sociales que incluyen a esta bebida en la mesa. ¿Cómo se diagnostica? La hepatitis es una enfermedad prácticamente asintomática, es decir que no sentimos ningún síntoma al padecerla, por eso para diagnosticarla es... --- > ¿Qué es el SIBO? El SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) cuyas siglas en inglés hacen referencia al sobrecrecimiento bacteriano del intestino... - Published: 2022-02-09 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/que-es-el-sibo/ - Categorías: Salud y enfermedades ¿Qué es el SIBO? El SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) cuyas siglas en inglés hacen referencia al sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado es un síndrome clínico que cursa con síntomas gastrointestinales producido por un crecimiento excesivo de las bacterias en el intestino delgado, especialmente de los tipos de bacterias que no se encuentran habitualmente en esa parte del tubo digestivo. Hasta un 35% de la población podría tener sobrecrecimiento bacteriano por diferentes causas que puede llevar al paciente a sufrir en el futuro malabsorción de nutrientes y déficits nutricionales. Conocer la causa es lo más importante para poder tratar el problema y poder restablecer el equilibrio intestinal que causa el SIBO. Con una buena dieta personalizada, es posible. Causas El SIBO puede afectar a todo el mundo pero es más frecuente en personas en las que está alterado alguno de los mecanismos naturales implicados en el control de la población bacteriana. La patogenia del SIBO es múltiple, siendo las causas más frecuentes: Enfermedades Inflamatorias Intestinales (EII) Cirugías digestivas Cáncer Alteraciones en la producción de jugos gástricos (hipoclorhidria) como en la gastritis atrófica o con el tratamiento con inhibidores de la bomba de protones (omeprazol, esomeprazol o pantoprazol). Disminución de la motilidad intestinal Patologías autoinmunes como la diabetes mellitus tipo 1, colitis ulcerosa, enfermedad celíaca, hipotiroidismo o artritis reumatoide Edad Determinados fármacos como los antibióticos Estrés Alcoholismo Periodos de ayuno Intolerancias alimentarias asociadas al SIBO El sobrecrecimiento bacteriano puede dar lugar a diferentes intolerancias como: Intolerancias a FODMAPs: fructosa, lactosa, sorbitol,... --- > ¿Por qué es bueno caminar? Por infinidad de motivos. Para empezar, caminar reduce el riesgo de padecer cardiopatías. Algunos estudios... - Published: 2022-02-07 - Modified: 2024-02-12 - URL: https://corporissanum.com/por-que-es-bueno-caminar/ - Categorías: Deporte ¿Por qué es bueno caminar? Un estilo de vida saludable depende de una dieta sana y actividad física regular. Estos son los dos ingredientes fundamentales del bienestar mental y corporal. Cuando hablamos de ejercicio no solo nos referimos a la práctica de un deporte que requiere entrenamiento previo o buenas dosis de desgaste energético, sino a todo aquello que evite que caigamos en el sedentarismo. La mejor combinación para ello es seguir un programa de actividad física junto a un plan de dieta personalizada, entre los que destacan los planes de dietas para adelgazar. Siguiendo con nuestra intención de alejar de nuestra vida el sedentarismo, queremos destacar la gran ventaja de las caminatas diarias como mejor manera de empezar: están al alcance de la mayoría de personas sin que estas tengan que realizar una gran preparación previa que acabe desarmándolas de su propósito. De hecho, con un poco de imaginación es posible incluir el hábito en nuestras rutinas cotidianas. ¿Qué te parece ir andando al trabajo? ¿O aparcar a una distancia media de tu destino y completar el trayecto a pie? ¿Quizás coger el autobús en la siguiente parada a la habitual? Hay personas que no necesitan "excusas" para caminar. Les encanta aprovechar el buen tiempo y liberar la tensión acumulada durante la jornada. Les relaja. Sienten, con razón, que lo que están haciendo favorece su salud mental. Otras, en cambio, han de crearse la obligación de hacerlo. Si perteneces a este último grupo y te preguntas por qué es... --- > En este artículo queremos hablarte sobre los beneficios de las alcachofas. La alcachofa, una de las plantas medicinales estrella del invierno... - Published: 2022-01-27 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/beneficios-de-las-alcachofas/ - Categorías: Alimentación Saludable Beneficios de las alcachofas La alcachofa, una de las plantas medicinales estrella del invierno, es una de las verduras más depurativas y ricas en antioxidantes que ayudan a prevenir el desarrollo de enfermedades degenerativas. Su recolección abarca desde octubre donde también encontramos las calabazas hasta abril, y podemos consumirlas de temporada durante las estaciones de otoño e invierno. España es uno de los países con mayor producción de alcachofas, de hecho, es el segundo país más productor de esta verdura. A la alcachofa se le atribuyen propiedades medicinales como beneficios vinculados al funcionamiento del hígado y la vesícula biliar, favorece la digestión y ayuda a eliminar toxinas por la orina. Además, es muy rica en fibra y ácido fólico que contribuye a la regeneración del cuerpo. Es por ello que resulta muy recomendable en casos de enfermedades hepáticas, obesidad, colesterol y diabetes y se recomiendan encarecidamente en las dietas para adelgazar. ¿Qué nos aporta por cada 100 gramos? Calorías: 47 kcal Hidratos de carbono: 11 gr Proteínas: 3,3 gr Grasas: 0,1 gr Fibra: 5,4 gr Propiedades de la alcachofa Tiene un gran poder alcalinizante gracias a su contenido en calcio, fósforo, magnesio y potasio. Aporta vitaminas del Grupo B (B1, B6 y ácido fólico) y vitamina C. Su acción antioxidante combate los daños de los radicales libres, previniendo o retrasando la aparición de enfermedades degenerativas y cardiovasculares. Tiene un alto contenido de fibra, la inulina, una sustancia prebiótica que aumenta la flora bacteriana intestinal y reduce la concentración del nivel... --- > El magnesio, a pesar de no ser de los minerales más populares, es esencial para el organismo y uno de los micronutrientes más necesarios... - Published: 2022-01-26 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/todo-sobre-el-magnesio/ - Categorías: Salud y enfermedades El magnesio, a pesar de no ser de los minerales más populares, es esencial para el organismo y uno de los micronutrientes más necesarios para mantener una buena salud, además de intervenir en multitud de procesos que realiza el organismo. Aproximadamente un 65-70% del magnesio se encuentra en los huesos, mientras que un 25-30% se encuentra repartido en altas concentraciones en cartílagos, músculos y en la sangre. Según el National Institutes of Health (NIH) de Estados Unidos,‘’ayuda a mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios, brinda soporte a un sistema inmunitario saludable, mantiene constantes los latidos del corazón y ayuda a que los huesos permanezcan fuertes. También ayuda a ajustar los niveles de glucosa en la sangre e interviene en la producción de energía y proteína’’. ¿Cuál es la dosis necesaria? Depende de la edad y el sexo. En hombres adultos la dosis se encuentra entre 400-420 mg/día y en mujeres adultas entre 310-320 mg/día. ¿Qué funciones tiene? El magnesio es un mineral que: Permite al cuerpo cumplir funciones básicas, como el buen funcionamiento de los músculos, nervios y corazón. Interviene en la síntesis de aminoácidos y proteínas. Forma parte de huesos y dientes Es nececesario para el equilibrio ácido-base. Regula los niveles de azúcar en sangre y la presión sanguínea. Ayuda a regular el estrés, relajando los músculos, y a combatir la depresión, fatiga o irritabilidad. Beneficios de consumir magnesio Ayuda a tratar la depresión, la ansiedad y el estrés El magnesio es un gran calmante del sistema... --- > Comer despacio forma parte también de llevar una dieta saludable y esto es de lo que vamos a hablar a continuación. Como todo en está vida... - Published: 2022-01-26 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/comer-despacio/ - Categorías: Hábitos Saludables Vivímos en un mundo que cada vez va más rápido, o tenemos la sensación que así es. Casi desde que nos despertamos hasta que finalizamos con las actividades diarias vamos con prisa, y por supuesto dentro de todo esto podemos incluir también la velocidad con la que comemos. Comer despacio forma parte también de llevar una dieta saludable y esto es de lo que vamos a hablar a continuación. ¿Qué es comer despacio? Como todo en está vida, en el equilibrio está el secreto. No se trata de devorar los alimentos en un minuto ni estar dos horas frente al plato. Comer despacio significa comer con calma y serenidad, masticando bien los alimentos, intentando disfrutar de este momento. Comer despacio aporta muchos más beneficios de los que pensamos y es una parte fundamental en una alimentación sana. Cuenta tanto lo que elejimos comer como la velocidad a la que lo comemos. Entonces, ¿cuánto tiempo tengo que dedicar a comer? Lo ideal es dedicar entre 20-30 minutos a comer, es lo mínimo recomendado. Esto tiene su explicación. El hipotálamo (región del cerebro que se encarga de regular diferentes procesos como la sed, el hambre o el estado de ánimo) necesita algo de tiempo para detectar sensación de saciedad. Si comemos muy rápido, seguramente no notemos a tiempo que hemos comido lo suficiente, y esto se traduce en comer mucho más de lo que necesitamos. Comer despacio además nos permite disfrutar mucho más del momento, de los sabores y texturas, así que... --- > ¿ Qué es el etiquetado? El etiquetado nutricional es la información presentada en los productos alimentarios capaz de transmitir información... - Published: 2022-01-26 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/que-es-el-etiquetado/ - Categorías: Hábitos Saludables ¿ Qué es el etiquetado? El etiquetado nutricional es la información presentada en los productos alimentarios capaz de transmitir información al consumidor sobre el origen, los ingredientes, la calidad o el valor nutricional. Cuando hacemos una dieta para adelgazar, el etiquetado es muy importante. En otras palabras, podríamos decir que es la tarjeta de presentación de los alimentos o productos proporcionada por las empresas alimentarias que ofrece información al consumidor sobre sus características, y le sirve para diferenciar un buen alimento procesado de un procesado de mala calidad o ultra procesado, para que sea libre de decidir si lo consume o no. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) promueve el etiquetado de los alimentos como una herramienta eficaz para proteger la salud de los consumidores en materia de inocuidad alimentaria y nutrición. La FAO nos dice que "la definición internacionalmente aceptada de etiqueta alimentaria es cualquier marbete, rótulo, marca, imagen u otra materia descriptiva o gráfica, que se haya escrito, impreso, estarcido, marcado, marcado en relieve o en huecograbado o adherido al envase de un alimento o a un producto alimentario. Esta información también puede acompañar al alimento o mostrarse cerca de éste para promocionar su venta" ¿Qué información nos aporta? En un alimento envasado debe aparecer la siguiente información: Identidad y composición del alimento: denominación del producto y lista de ingredientes. Protección de la salud de los consumidores y uso seguro de un alimento: propiedades relacionadas con la composición que puedan resultar... --- > Alimentos para dejar de fumar y no engordar: Al dejar de fumar, una de las preocupaciones más habituales entre los fumadores... - Published: 2022-01-24 - Modified: 2024-02-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentos-para-dejar-de-fumar-y-no-engordar/ - Categorías: Alimentación Saludable Alimentos para dejar de fumar y no engordar: Al dejar de fumar, una de las preocupaciones más habituales entre los fumadores es aumentar de peso. Ciertamente, cuando se deja de fumar existe una tendencia a aumentar de peso muy generalizada. Muchos estudios demuestran que el 80% de las personas que dejan el tabaco ganan en promedio de 4 a 5 kilos durante los primeros seis meses, mientras que un 20% aumenta un poco más de 5 kilos. Incluso muchos de los fumadores, luego de dejar de fumar, acuden a expertos en nutrición y se someten a planes de dietas para adelgazar y para dejar de fumar y no engordar. Ahora bien, ¿por qué se aumenta de peso cuando se deja de fumar? En gran parte esto se debe a la acción anorexígena y lipolítica de la nicotina, es decir, esta sustancia es capaz de destruir grasas y funciona como un supresor del apetito, de modo que, cuando se deja de fumar, la destrucción de la grasa se reduce y aumenta la ansiedad o el deseo descontrolado por comer. Hacer dieta para la ansiedad es una de las recomendaciones de los expertos para dejar de tener ansiedad por dejar de fumar, precisamente porque uno de los estados psicológicos que suele desencadenarse con mayor frecuencia cuando se deja de fumar es la ansiedad por comer, ya que, el organismo está tan acostumbrado a la recompensa por vía oral, que es habitual cambiar el cigarrillo por comida. Adicionalmente, cuando se deja de fumar,... --- > Alimentos y Bebidas para dejar de fumar Hay dos propósitos recurrentes cada fin de año: hacer ejercicio y dejar de fumar. En el caso del primero... - Published: 2022-01-24 - Modified: 2024-02-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentos-y-bebidas-para-dejar-de-fumar/ - Categorías: Hábitos Saludables Alimentos y Bebidas para dejar de fumar Hay dos propósitos recurrentes cada fin de año: hacer ejercicio y dejar de fumar. En el caso del primero, nos apuntamos al gimnasio. En el segundo, compramos parches de nicotina, gomas de masticar, cigarrillos electrónicos y un sinfín de artilugios más que acumulamos en un cajón. Lo cierto es que hay algo más útil que podemos hacer en nuestro empeño por abandonar el tabaco. Se trata de incorporar alimentos y bebidas para dejar de fumar. Las dietas personalizadas pueden enfocarse en aquello que más necesites, en este caso librarte del nocivo hábito de fumar. ¿Te has planteado alguna vez que la comida pueda convertirse en tu mejor y más poderoso aliado en la lucha contra el tabaco? ¿Que realmente haya alimentos y bebidas para dejar de fumar? No nos referimos a masticar cualquier cosa (apio, zanahoria, etc. ) como forma de mantener la mente ocupada. Eso seguramente ya lo hayas intentado sin éxito. Hablamos de la alimentación como parte de un plan integral destinado a eliminar el tabaco de nuestras vidas. Por supuesto, en este plan prima la fuerza de voluntad, pero los alimentos y bebidas para dejar de fumar tienen un papel muy relevante. Resulta obvio que lo que comemos influye decisivamente en nuestro metabolismo y en nuestra salud. Está demostrado que existen alimentos que empeoran el sabor del cigarrillo, mientras que otros producen el efecto opuesto. Concretamente un estudio realizado por investigadores de la Universidad Duke de Carolina del Norte y... --- > ¿Qué es un ictus? El ictus es una enfermedad cerebrovascular aguda que afecta a los vasos sanguíneos que ataca al cerebro y puede... - Published: 2022-01-24 - Modified: 2025-05-19 - URL: https://corporissanum.com/que-es-un-ictus/ - Categorías: Salud y enfermedades ¿Qué es un ictus? El ictus es una enfermedad cerebrovascular aguda que afecta a los vasos sanguíneos que ataca al cerebro y puede comprometer una o más funciones cognitivas, motoras y sensitivas. La interrupción del flujo sanguíneo puede ser por el taponamiento debido a un coágulo de sangre o la rotura de una arteria cerebral. Como consecuencia el cerebro no recibe el flujo de sangre, ni oxígeno, ni glucosa. Coloquialmente, el ictus también se denomina derrame cerebral, infarto cerebral, embolia, trombosis y apoplejía. El ictus en España es la segunda causa de muerte, la primera causa de discapacidad adquirida en adultos y la segunda de demencia, dados estos datos que señalan la gravedad del asunto del paciente con ictus, destacamos la importancia de la redacción de este artículo. El 90% de los casos de ictus se podrían evitar con una adecuada prevención de factores de riesgo y un estilo de vida saludable. Asimismo, el ictus es una urgencia médica a la que hay que dar respuesta inmediata, ya que por cada minuto que pasa mueren millones de neuronas, ya que las células nerviosas necesitan oxígeno para poder vivir y funcionar. Es imprescindible actuar lo antes posible para evitar que el ictus sea una causa de muerte. En ocasiones el ictus empieza con un simple dolor de cabeza, por lo que tenemos que estar atentos a este tipo de señal. Pero más vale prevenir que curar, por lo tanto te recomiendo otro de nuestros artículos sobre dietas para adelgazar, puesto que... --- > Vamos a hablarte sobre los alimentos para la ansiedad ¿Te ha ocurrido que en medio de situaciones de depresión, estrés o nerviosismo... - Published: 2022-01-21 - Modified: 2024-02-12 - URL: https://corporissanum.com/alimentos-para-la-ansiedad/ - Categorías: Alimentación Saludable Alimentos para la ansiedad ¿Te ha ocurrido que en medio de situaciones de depresión, estrés o nerviosismo, sientes la tentación de abrir muchas veces el refrigerador o revisar la despensa para comer lo primero que encuentras? Esto, además de ser una práctica inadecuada que puede generar complicaciones en nuestra salud mental y corporal, significa que estamos enfrentándonos con problemas de ansiedad que deben ser atendidos de inmediato. También la ansiedad está asociada con el sobrepeso y la obesidad, de hecho, las evidencias revelan que las personas con exceso de peso no solo requieren dietas para adelgazar y programas de entrenamiento intensivo, sino que también necesitan atención psicológica. Comer sin hambre y de forma descontrolada es un trastorno obsesivo compulsivo que impide que cualquier plan de adelgazamiento tenga éxito. Entonces, ¿Qué es la ansiedad? La ansiedad es una condición psicológica en la que una persona presenta un estado emocional (ataques de pánico, fobias específicas, estrés, depresión, nervios, etc. ) que genera una preocupación mucho mayor o exagerada que la exigida por la situación real. Cuando no se puede controlar esta situación se cree que “el acto de comer” puede generar tranquilidad. No obstante, el problema de salud que ocasiona esta práctica descontrolada es de cuidado. Las personas con trastornos de ansiedad pueden manifestar síntomas físicos y psicológicos. De los físicos, el síntoma más común es dolor de cabeza y malestar en el pecho, mientras que, psicológicamente, es la falta de concentración y la necesidad de comer (sin hambre) de forma descontrolada,... --- > Una dieta para la ansiedad es efectiva si sigues los pasos que te recomendamos, tienes que saber que una buena dieta siempre da resultados... - Published: 2022-01-21 - Modified: 2024-02-12 - URL: https://corporissanum.com/dieta-para-la-ansiedad/ - Categorías: Alimentación y Dieta Una dieta para la ansiedad es efectiva si sigues los pasos que te recomendamos, tienes que saber que una buena dieta siempre da resultados positivos. Ya era una epidemia antes, y desgraciadamente habrá empeorado después. No nos referimos al omnipresente coronavirus, sino a los trastornos de ansiedad y otros problemas de salud mental que esta situación que vivimos ha agravado. Diversos estudios sitúan en un porcentaje cercano al 30% el aumento de personas con trastornos mentales en España. Estos datos nos hacen ver la importancia de darle atención integral a estos tipos de trastornos. Uno de los aspectos que interviene significativamente en los problemas de ansiedad es la alimentación, y por ello en nuestras dietas para adelgazar nos proponemos, entre otras cosas, introducir alimentos que mitiguen los síntomas de ansiedad. Para empezar, nos parece importante precisar el significado de los términos empleados. Ya que sentir cierto grado de ansiedad ante desafíos laborales, académicos u otros es algo común, ¿qué es la ansiedad? ¿Cuándo podemos hablar de un trastorno de ansiedad de carácter patológico? Expresado con sencillez, cuando los sentimientos de ansiedad son desproporcionados en relación a la amenaza real que se presenta. Además, en los trastornos de ansiedad cronificados estos sentimientos se vuelven persistentes y adquieren tal intensidad que interfieren en las actividades cotidianas y pueden desembocar en ataques de pánico. Estos últimos dos años de pandemia mundial han cronificado aún más esos sentimientos de ansiedad, lo que ha llevado a que muchas personas dejen de sufrir episodios aislados de... --- - Published: 2022-01-21 - Modified: 2024-02-12 - URL: https://corporissanum.com/como-controlar-la-ansiedad-y-los-nervios/ - Categorías: Salud y enfermedades ¿Cómo controlar la ansiedad y los nervios? La salud mental es uno de los ámbitos de salud que más nos preocupan actualmente. Y no es para menos. Nadie se libra de padecer problemas de ansiedad o cualquier otro problema de salud mental, ni de convivir con los nervios. Y, aunque es cierto que no hay fórmulas mágicas para aliviar los síntomas físicos de estos tipos de trastornos, la alimentación tiene mucho que decir en ello. Nuestros planes de dietas para adelgazar personalizadas proporcionan un cuidado integral y, entre otras cosas, reducen ostensiblemente los síntomas de ansiedad. En este artículo veremos qué más puede hacer tu alimentación para ayudarte a controlar la ansiedad y los nervios. Para empezar, nos parece vital definir y diferenciar nervios y ansiedad. Ante la pregunta general de ¿qué es la ansiedad? , tienes que saber que existen mecanismos de activación que se producen de forma natural ante un evento o desafío que requiera mayor concentración y que monopolice nuestra atención (una reunión, un examen, una entrevista de trabajo, una intervención quirúrgica, etc. ). Si la activación es moderada, lo llamamos estar nervioso, y si la activación es de intensidad elevada dado el desafío o amenaza que afrontamos, lo consideramos ansiedad. En ambos casos son respuestas útiles, que deberían ser proporcionales a la situación que se presenta, y desaparecer cuando deja de existir. En cambio, estamos ante un trastorno de ansiedad generalizada o ansiedad patológica en el momento en el que lo que acabamos de exponer no... --- > Qué comer para la ansiedad: Nuestra salud mental es un aspecto que no debemos descuidar, por este motivo vale la pena que tomemos... - Published: 2022-01-19 - Modified: 2024-02-12 - URL: https://corporissanum.com/que-comer-para-la-ansiedad/ - Categorías: Hábitos Saludables Qué comer para la ansiedad: Nuestra salud mental es un aspecto que no debemos descuidar, por este motivo vale la pena que tomemos en cuenta diversas estrategias o hábitos alimenticios que pueden ayudarnos a reducir nuestros niveles de ansiedad y que además nos faciliten un mejor manejo de los síntomas que están relacionados con este padecimiento. Y es que la alimentación tiene un rol importante en muchos aspectos de nuestra vida, y entre estos aspectos se incluye nuestra salud física y emocional. Es por ello que cuando nos decidimos a seguir alguna de las dietas para adelgazar o queremos realizar cambios sustanciales en nuestros hábitos, es bueno que conozcamos cuáles son nuestras necesidades alimenticias y realicemos cambios que realmente nos puedan llegar a beneficiar a corto, mediano y largo plazo. Por este motivo, cuando queremos evitar la ansiedad es bueno que también tengamos en cuenta nuestra alimentación y podamos contar con planes alimenticios que se adapten de forma efectiva a nuestras necesidades y particularidades. Además, es posible que en algún momento hayamos notado que nuestra forma de comer o la alimentación tienen mucha relación con nuestro humor o nuestro ánimo, ya que muchas veces cuando nos sentimos desanimados tenemos la tendencia a comer bastante mal. Es por ello tan importante que contemos con algunas herramientas que nos puedan ayudar a mantener una buena alimentación la mayor parte del tiempo, y que además nos permitan incluir productos que nos ayuden a evitar o a disminuir los síntomas de la ansiedad. Y... --- > Seguro que te has preguntado alguna vez ¿Qué es la cistitis?, La cistitis es una infección urinaria causada por una bacteria que irrita la mucosa... - Published: 2022-01-18 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/que-es-la-cistitis/ - Categorías: Salud y enfermedades Seguro que te has preguntado alguna vez ¿Qué es la cistitis? La cistitis es una infección urinaria causada por una bacteria que irrita la mucosa, concretamente es una infección urinaria que afecta a la vejiga. Esta infección es la enfermedad más frecuente del aparato urinario, el cual se compone de riñones, uréteres, vejiga y uretra. La vejiga se encuentra en la parte baja de las vías urinarias, la cistitis se complica, aumentando su gravedad, cuando la infección llega a los riñones. Esta infección es más común entre las mujeres, puesto que entre los factores de riesgo a contraer esta enfermedad está el embarazo y la menopausia. Además, las mujeres tienen las partes bajas del aparato urinario menos protegido que los hombres. Aunque más adelante se comentan de manera más expandida cuales son los factores de riesgo, comentar que entre ellos también está la presencia de diabetes, por lo que puede que te interese el artículo de dietas para adelgazar. La mayoría de los casos de cistitis son causados por Escherichia coli, más conocido como E. coli, es por lo tanto una cistitis bacteriana. Este microorganismo es un microorganismo que vive en nuestros intestinos de manera natural. Normalmente no causan ningún problema, pero, además de la cistitis, puede crear otras enfermedades al consumir alimentos que contengan este microorganismo causando vómitos o náuseas, diarreas, cansancio o fiebre. Entre las enfermedades más conocidas causadas por la E. coli está la diarrea del viajero. ¿Qué es la cistitis y Cómo saber si tienes cistitis?... --- > ¿Sabías que en España aproximadamente 2 millones de mujeres padecen osteoporosis? Esta enfermedad silenciosa... - Published: 2022-01-18 - Modified: 2025-06-12 - URL: https://corporissanum.com/osteoporosis/ - Categorías: Salud y enfermedades ¿Sabías que en España aproximadamente 2 millones de mujeres padecen osteoporosis? Esta enfermedad silenciosa, la más frecuente y que más afecta a la calidad de vida de la persona, no manifiesta síntomas hasta que se produce una pérdida importante del hueso y aparecen las primeras fracturas óseas. Pero, ¿en qué consiste la osteoporosis? La OMS la define como una enfermedad que se caracteriza por la disminución de la masa ósea, incrementándose la fragilidad del hueso con mayor susceptibilidad de sufrir fracturas. Las fracturas por osteoporosis ocurren con mayor frecuencia en la cadera, la muñeca o la columna vertebral. Cualquier persona puede desarrollar osteoporosis, pero según los datos epidemiológicos, la población más afectada son las mujeres adultas de raza blanca: 1 de cada 3 mujeres y 1 de cada 5 hombres la sufren. Antes de producirse la osteoporosis, se encuentra la osteopenia, caracterizada por la pérdida de masa ósea en cualquier etapa de la vida. Normalmente, la persona no va a saber que padece de osteoporosis hasta que se fracture un hueso, por lo que un examen de densidad mineral ósea o densitometría ósea es la mejor manera de controlar la salud de los huesos. ¿Qué causa la osteoporosis? Los factores de riesgo en la osteoporosis son: Sexo: las mujeres son más propensas a desarrollar osteoporosis que los hombres. Edad: a mayor edad aumenta el riesgo de padecer osteoporosis. Raza: Las personas de raza blanca o asiática tienen mayor riesgo de sufrirla. Antecedentes familiares: especialmente si tu madre o tu padre... --- --- ## Proyectos --- ## Triggers --- ## Ventanas emergentes - Published: 2021-12-03 - Modified: 2022-06-13 - URL: https://corporissanum.com/?post_type=popup&p=121634 const random = getRndInteger(1, 5); jQuery('#random-image'). html(` `); function getRndInteger(min, max) { return Math. floor(Math. random * (max - min) ) + min; } Realiza esta encuesta y empieza a comer sano ¡Haz click aquí! --- - Published: 2020-09-04 - Modified: 2020-10-22 - URL: https://corporissanum.com/?post_type=popup&p=108847 Indica donde quieres recibir este libro Acepto Política de privacidad Gracias por suscribirte En breve recibirás el libro en tu correo electrónico Compártelo con tus amigos Continuar A partir de ahora usted podrá recibir newsletters de Corporissanum con información relevante sobre alimentación y consejos saludables. const shareData = { title: 'Ebook comer y salud', text: 'He obtenido este libro gratuito de Corporis Sanum', url: 'https://corporissanum. com/? utm_source=taf%26utm_medium=share' } const btn = document. querySelector('. btn-nativeshare'); btn. addEventListener('click', async => { try { await navigator. share(shareData) console. log('MDN shared successfully'); } catch (err) { console. error('Error: ' + err); } }); document. addEventListener('wpcf7mailsent', function (event) { document. querySelector('. subscribe-form'). style. display = 'none'; document. querySelector('. subscribe-result'). style. display = ''; }, false); const btnContinue = document. querySelector('. btn-continue'); btnContinue. addEventListener('click', function { document. querySelector('. subscribe-result'). style. display = 'none'; document. querySelector('. subscribe-form'). style. display = ''; popup = jQuery('#pum-108847'); if (popup. length) { popup. popmake('close'); } window. location. href = 'https://corporissanum. com/conoce-nuestros-casos-exito/'; }, false); Información Básica sobre Protección de Datos Responsable CORREOMASTER, S. L. Finalidad Envío de newsletters. Legitimación Consentimiento del Interesado. Destinatarios No hay cesiones previstas Derechos Acceder, Suprimir o rectificar, Limitar su tratamiento, Solicitar su potabilidad, Oponerse a su tratamiento. Información adicional Puedes consultar la Información Adicional acerca de la protección de tus datos personales accediendo en el documento adjunto a través del siguiente hiperenlace: https://corporissanum. com/proteccion-datos-newsletter/ --- --- ## Dietas > La dieta antiinflamatoria es un tipo de alimentación que busca reducir el estado de inflamación crónica en nuestro cuerpo. Es por ello que las... - Published: 2023-04-28 - Modified: 2025-02-28 - URL: https://corporissanum.com/dietas/dieta-antiinflamatoria/ Te vamos a dar una dieta antiinflamatoria. La salud y la alimentación son dos elementos que se encuentran estrechamente relacionados, es por ello que seguir una dieta para adelgazar por nutricionistas online resulta esencial para que podamos gozar de bienestar. Además, una buena alimentación es clave para que tengamos energía y vitalidad a lo largo del día, pues nuestro cuerpo absorbe los nutrientes esenciales de los alimentos que ingerimos diariamente. Estos nutrientes esenciales pueden incluir proteínas, grasas saludables, carbohidratos complejos, grasas saludables, vitaminas y minerales. Tampoco podemos olvidar mencionar que el tipo de alimentos que consumimos es también relevante, pues nuestro organismo necesita comidas con un alto valor nutricional. Es por ello que debemos darle prioridad a todos aquellos alimentos que sean una buena fuente de nutrientes, de vitaminas y de minerales. De esta forma, lo más aconsejable es que nuestra dieta sea variada y balanceada, incluyendo alimentos de todos los grupos alimenticios. Además, las dietas excesivamente restrictivas pueden acabar siendo perjudiciales para nuestra salud, pues se trata de dietas imposibles de mantener a largo plazo, esto suele provocar estrés en nuestro cuerpo y también es probable que experimentemos un efecto rebote. Por todo lo anterior, es importante que podamos seguir una dieta personalizada que podamos mantener a largo plazo y que incluya productos variados y nutritivos. También es recomendable que trabajemos de cerca con profesionales, pues lo mejor es seguir una alimentación que se ajuste a nuestras necesidades y particularidades. Asimismo, una dieta personalizada siempre será más fácil de... --- > Nuestro equipo de nutricionistas conoce la ansiedad en profundidad y puede ayudarte a controlarla con una alimentación adecuada - Published: 2023-02-15 - Modified: 2025-01-09 - URL: https://corporissanum.com/dietas/ansiedad/ La ansiedad es una emoción que sufrimos y que produce una reacción en nuestro sistema nervioso central y en general de todo el organismo. En la mayoría de los casos es una reacción normal como la que se puede producir al hacer una entrevista de trabajo o cuando realizamos un examen importante, que se producen algunos síntomas físicos como que el corazón late más rápido o sudamos más. Otros trastornos de la ansiedad generalizados son los miedos o preocupación excesiva que pueden generar ataques de pánico y una buena dieta es la clave para controlarla. Esto sucede porque el cuerpo detecta una posible amenaza o fobia específica y a nivel cerebral se produce una especie de alarma que provoca una reacción de defensa. Una vez el cerebro detecta que el peligro ha pasado, esta especie de alarma se desactiva y nuestro sistema nervioso vuelve a equilibrarse, disminuyendo así los síntomas provocados por esta situación. Hay ocasiones en las que esta posible amenaza no sepamos de dónde procede o cuál es. En este caso los síntomas de ansiedad pueden ser más desagradables, provocando que el ritmo cardíaco y respiratorio aumenten de forma considerable pudiendo hacer que cueste respirar. Esta sensación de ahogo puede hacer que los pensamientos negativos aumenten. Los trastornos de la ansiedad, afectan aproximadamente a una de cada cinco personas y pueden limitar el día a día de las personas que lo sufren ya que para evitar sufrirla, evitarán situaciones o actividades que puedan provocarlas, por lo que es... --- > Una de las dietas saludables a las que hay que mirar con mucha atención cuando se tienen síntomas gastrointestinales es la Dieta FODMAP. - Published: 2022-06-06 - Modified: 2025-03-03 - URL: https://corporissanum.com/dietas/dieta-fodmap/ Tener buena salud es clave para mantenerse activo y sentirse bien. Queremos hablarte sobre una de las dietas saludables para adelgazar a las que hay que mirar con mucha atención, sobre todo, cuando se tienen síntomas gastrointestinales de importancia que afectan seriamente nuestra salud. Se trata de la Dieta FODMAP. Comenzaremos por decirte que FODMAP es un acrónimo dado, desde la Universidad de Monash (Australia), a los alimentos Fermentables (F), Oligosacáridos (O), Disacáridos (D), Monosacáridos (M) y (And) polioles (P). Este tipo de dieta consiste en retirar de la alimentación diaria los alimentos que contienen carbohidratos fermentables, fructo y galacto oligosacáridos, fructosa, lactosa, y polialcoholes de azúcar como manzana, miel, remolacha, mango, entre otros. Esta dieta personalizada hace referencia a un grupo de carbohidratos de cadena corta y polioles que no se digieren en su totalidad en el intestino delgado, y así llegan hasta el colon. Entonces: ¿Qué ocurre cuando llegan al intestino grueso? Cuando estos alimentos llegan al intestino grueso se convierten en alimento para las bacterias que lo habitan, es decir, para la microbiota intestinal. De modo que en este tipo de alimentación se deben eliminar alimentos ricos en FODMAP, ya que su poca absorción en el intestino delgado los hace altamente fermentables por las bacterias (osmóticamente activas) de la flora intestinal, y esto genera mala digestión, diarrea alternada con períodos de estreñimiento, exceso de gases, cólicos, inflamación y dolor abdominal. Esta dieta se aplica especialmente en casos de personas que sufren de síndrome del intestino irritable. Particularmente,... --- > En este post vamos a hablarte de una de las dietas que precisa de mucha atención, se trata de la dieta cardiovascular, un plan de alimentación... - Published: 2022-04-27 - Modified: 2025-03-03 - URL: https://corporissanum.com/dietas/dieta-cardiovascular/ La alimentación juega un papel determinante en nuestra salud general, y seguir una dieta para adelgazar sana y equilibrada es fundamental para mantenernos sanos. Hay dietas que se deben hacer con un enfoque específico y con sumo cuidado. Una de las dietas que precisa de mucha atención, es la dieta cardiovascular, un plan de alimentación enfocado en reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares, ya que estimula a que las personas incluyan alimentos saludables que favorezcan la salud cardíaca. La dieta cardiovascular está basada en la ingesta de alimentos integrales, una amplia variedad de frutas y verduras, grasas saludables, nueces, semillas y legumbres. Además, es importante evitar la ingesta de alimentos procesados, que son altos en azúcar, grasas trans, grasas saturadas, aditivos, colorantes comestibles y sal. Por otra parte, se deben limitar los productos lácteos altos en grasa y la carne roja, comer pocas porciones de pescados grasos a la semana, y reducir la ingesta de alcohol y azúcar añadida. En general, los alimentos que deben formar parte de una dieta cardiovascular deben ser beneficiosos para el corazón. Una nutrición antiinflamatoria también se recomienda para reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares. Así pues, aunque es posible que aun sabiendo que comer determinados alimentos puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca, te sientas resistente a cambiar tus costumbres. En esta ocasión queremos mostrarte qué alimentos deben formar parte de la dieta cardiovascular y cuáles debes reducir o evitar, para ayudarte a seguir por el camino que puede llevarte a una dieta saludable... --- > ¿Conoces la dieta Hiperproteica? ¿Quieres conoces los mejores alimentos hiperproteicos? En este post vamos a contarte las claves de esta dieta... - Published: 2022-04-27 - Modified: 2025-02-28 - URL: https://corporissanum.com/dietas/dieta-hiperproteica/ Cuando buscamos una dieta para adelgazar o para el tratamiento de un trastorno, vamos a encontrar muchas opciones, bien sea online o derivadas de la experiencia de amigos, familiares o conocidos. Sin embargo, no todos los organismos responden por igual, y puede suceder que lo que para unos haya sido efectivo para ti no lo sea. De modo que seguir una dieta para adelgazar por nutricionistas online, bien sea baja en histamina, para la anemia, de nutrición antiinflamatoria ... , que esté adaptada a tus necesidades y condiciones siempre va a ser la mejor opción. Por eso en esta ocasión queremos hablarte de un tipo de dieta que suele ser muy recomendada, la dieta hiperproteica, un plan dietético que, dependiendo de cómo se haga, puede resultar beneficioso o perjudicial para el organismo. Por eso nosotras estudiamos cada caso y te personalizamos la dieta en base a tus necesidades y patologías. La dieta hiperproteica, tal como su nombre lo indica, es una dieta alta en proteínas, y baja en carbohidratos y grasas. Se trata de una dieta proteica cuya base de alimentación se fundamenta en el consumo de alimentos ricos en proteínas, principalmente carnes rojas, carnes blancas, huevos y verduras. Las comidas deben acompañarse con 2 litros de bebida (agua, té o infusiones) y se debe evitar la ingesta de hidratos de carbono como azúcar, postres, galletas, pan, arroz, patatas, pastas, yuca, harinas, y granos como guisantes, maíz y garbanzos. ¿Qué es lo que ocurre con esta dieta? Cuando se aumenta... --- > ¿Quieres saber qué alimentos para la anemia son buenos? En este post vamos a darte todas las claves para que controles la deficiencia de hierro... - Published: 2022-04-20 - Modified: 2025-02-28 - URL: https://corporissanum.com/dietas/alimentos-para-la-anemia/ Si te sientes generalmente fatigado, con frío, palidez, mareos, problemas de concentración, cefaleas o palpitaciones recurrentes, muy probablemente estés presentando un cuadro típico de anemia ferropénica, uno de los tipos de anemia más comunes causados por la deficiencia de hierro. Asimismo, los déficit de ácido fólico o vitamina B12 pueden causar anemias nutricionales. por eso es muy importante que sepas qué alimentos para la anemia son buenos. Incluso una persona con exceso de peso, al contrario de lo que muchos puedan pensar, puede sufrir de anemia, ya que, al no poseer buenos hábitos alimenticios y no estar alimentando de la manera adecuada, puede presentar deficiencias de hierro y en consecuencia tener anemia. En estos casos es necesario seguir dietas sanas para adelgazar, que no solo favorezcan la pérdida de peso, sino que también permitan incorporar alimentos para la anemia con alto contenido en hierro que ayuden a combatir la anemia. Ahora bien, independientemente de las causas, la anemia es una afección caracterizada por la falta de suficientes glóbulos rojos sanos para transportar un nivel adecuado de oxígeno a los diferentes tejidos del cuerpo. Esta afección puede ser temporal o prolongada, y varía entre grave o leve; y la alimentación, en cualquiera de los casos, es un factor clave. La anemia por falta de hierro puede deberse a una dieta personalizada de alimentos para la anemia ricos en hierro o en nutrientes que faciliten su asimilación. Una malabsorción intestinal o excesiva pérdida de sangre por hemorragias, menstruación, cirugías o presencia de... --- > Vamos a hablarte en este post sobre la dieta baja en histamina, un tema que, aunque quizás es poco conocido, está muy relacionado... - Published: 2022-04-20 - Modified: 2025-01-09 - URL: https://corporissanum.com/dietas/dieta-baja-en-histamina/ Vamos a hablarte sobre la dieta baja en histamina, un tema que, aunque quizás es poco conocido, está muy relacionado con el proceso de hinchazón, erupciones cutáneas y algunas enfermedades gastrointestinales que pueden aparecer de forma repentina. Y que, a diferencia de las alergias alimentarias, se produce por una acumulación de histamina que se manifiesta una vez que los niveles de histamina tolerados por el organismo colapsan. Además, es importante conocer sobre esta afección ya que cuando se quiere perder peso y hay intolerancia a la histamina es necesario seguir dietas sanas para adelgazar por nutricionistas online que incluyan alimentos bajos en histamina. Se deben llevar a cabo dietas personalizadas elaboradas por nutricionistas y/o expertos en el área, quienes pueden adaptar tu dieta a la patología y al resto de tus necesidades; considerando además, que se debe vigilar con regularidad los niveles de histamina en el organismo. La histamina se encuentra presente en todas las células del cuerpo, y es un componente importante tanto del sistema neurológico como del sistema inmunológico. A nivel orgánico, lo que más preocupa es la intolerancia a la histamina. Se cree que el mecanismo de intolerancia está relacionado con su acumulación. La descomposición de la histamina en un organismo sano ocurre gracias a la intervención de dos enzimas: la enzima DAO y la HNMT. Muchas investigaciones sostienen que el mecanismo de intolerancia a la histamina es de origen genético o adquirido en cualquiera de las enzimas intervinientes en el metabolismo de la histamina. En Corporis... --- > En este artículo te vamos a hablar sobre la dislipemia y darte una dieta para la dislipemia que se adapte a ti. Lo que comemos tiene un impacto... - Published: 2022-04-20 - Modified: 2025-01-09 - URL: https://corporissanum.com/dietas/dieta-para-la-dislipemia/ Quermos hablarte de la dieta para la dislipemia que se adapte a ti. Lo que comemos tiene un impacto considerable en nuestra salud y en nuestro bienestar general, esta es una de las razones por las que tantos profesionales recomiendan seguir una dieta para adelgazar sana y equilibrada. Y es que el balance es vital para conseguir cambios positivos en nuestro bienestar, pues lo primordial es poder encontrar una alimentación que sea sostenible a largo plazo, que nos permita sentirnos llenos de energía y que además nos ayude a reducir los síntomas de cualquier padecimiento que nos esté afectando. Además, es importante que nuestra alimentación no sea excesivamente restrictiva, ya que este tipo de dietas personalizadas podrían tener consecuencias negativas en nuestra salud y también podrían impedirnos obtener todos los nutrientes que nuestro organismo necesita. Pues nuestro cuerpo requiere de una enorme variedad de nutrientes, vitaminas y minerales para poder cumplir con todas y cada una de las funciones que debe realizar diariamente. Es por ello que todas las dietas deben ser variadas, equilibradas y saludables. En Corporis Sanum encontrarás un equipo de dietistas-nutricionistas, colegiadas y especializadas en nutrición, que te ayudarán a conseguir tus objetivos de peso y salud. Tampoco podemos dejar de lado la relevancia de seguir una dieta para la dislipemia personalizada, pues cada persona tiene una serie diferente de necesidades y particularidades que deben ser atendidas de forma específica. Este es uno de los motivos por los que las dietas personalizadas son tan efectivas, ya que... --- > Dieta para intolerantes a la lactosa: Desde hace un tiempo ha crecido el número de personas que manifiestan intolerancia a... - Published: 2022-04-20 - Modified: 2025-01-09 - URL: https://corporissanum.com/dietas/dieta-para-intolerantes-a-la-lactosa/ Desde hace un tiempo ha crecido el número de personas que manifiestan intolerancia a un tipo u otro de alimento. ¿Se trata de una percepción equivocada? Es cierto que a veces nos autodiagnosticamos patologías que no tenemos, pero diversos estudios acreditan que efectivamente hoy somos más sensibles a determinados componentes que antes. Y por ello se hace necesario buscar una dieta para intolerantes a la lactosa (que puede perfectamente encajar dentro de las dietas por nutricionistas online de Corporis Sanum). Antes de ello vamos a hacer referencia a las causas que llevan a que cada vez más personas seamos intolerantes o más sensibles a componentes como la lactosa. No existe una sola causa, de hecho nace de la combinación de unas cuantas. Para empezar, la dieta inadecuada y el uso (o abuso) de antibióticos. Ambos factores empobrecen la microbiota intestinal, haciendo que este órgano sea más permeable al paso de proteínas que el organismo interpreta como dañinas. También influye la higiene extrema, que altera nuestro sistema inmunológico. Lo mismo que la contaminación, o los aditivos de comida procesada. Dicho esto, conviene precisar. ¿Es lo mismo alergia alimentaria que intolerancia alimentaria? No. Son muy diferentes, tanto desde el punto de vista de la intensidad como de la inmediatez y la sintomatología. La alergia desencadena una reacción del sistema inmunitario de consecuencias más graves que la intolerancia. La intolerancia alimentaria es un trastorno de la digestión, por lo cual puede producirse horas después de haber ingerido el alimento que la provoca. Por... --- > En este post vamos a hablarte la dieta dash que quizás no conozcas, no obstante, de gran interés, sobre todo para quienes... - Published: 2022-04-13 - Modified: 2025-01-09 - URL: https://corporissanum.com/dietas/dieta-dash/ Vamos a hablarte sobre una dieta quizás poco conocida, no obstante, de gran interés, sobre todo para quienes tienen problemas de hipertensión, aunque si necesitas adelgazar, también te puede ser de gran ayuda. Se trata de la dieta Dash, un patrón de dieta saludable desarrollado en los Estados Unidos en la década de los 90 para controlar la presión arterial alta. Este plan incluye alimentos ricos en vitaminas y minerales, y no solo permite controlar el colesterol y reducir los riesgos de enfermedades crónicas, sino que también es de gran ayuda para mantener un peso saludable. En Corporis Sanum tenemos diferentes opciones de dietas para adelgazar saludables tipo Dash que muy bien podemos adaptar de acuerdo con tus necesidades. Ahora bien, DASH (dietary Approaches to Stop Hypertension) no son sino las siglas en inglés de Enfoques Alimentarios para Detener la Hipertensión, el nombre del estudio de investigación que observó los efectos de los patrones alimenticios sobre la presión arterial. Este estudio estuvo basado en cómo una dieta rica en verduras, frutas, productos lácteos bajos en grasa y alimentos bajos en grasas saturadas, colesterol y grasas totales; resultó ser eficiente para reducir significativamente la presión arterial. Hoy en día, nuevas investigaciones han demostrado que la dieta Dash reúne más beneficios para la salud cardiovascular, ya que mejora muchos factores de riesgo cardíaco. Por ejemplo, se ha demostrado que la dieta Dash puede reducir los niveles de lipoproteínas de baja densidad o LDL (colesterol malo) en sangre. El colesterol elevado y la... --- > Una buena dieta para dejar de fumar debe ayudarte a sentirte saciado y a controlar el apetito. Del gasto energético total, la nicotina... - Published: 2022-04-12 - Modified: 2025-03-03 - URL: https://corporissanum.com/dietas/dieta-para-dejar-de-fumar/ Te vamos a recomendar una dieta para dejar de fumar. Disminuir la ansiedad por encender un cigarrillo, o conseguir abandonar el tabaco por completo no es una tarea sencilla, de hecho, para muchos fumadores es una lucha muy intensa. Las personas que dejan de fumar además temen mucho a aumentar de peso, y si este es tu caso, no te preocupes, si dejas de fumar y ganas peso, puedes hacer una de nuestras dietas para adelgazar de forma sana y efectiva. Al final, habrás ganado salud y bienestar físico y emocional. Ahora bien, junto a la fuerza de voluntad, existen diferentes tipos de dieta para dejar de fumar que son muy importantes en este arduo pero necesario proceso, que conviene cumplir para que la transición hacia una vida saludable sea fructífera. Se debe llevar una alimentación equilibrada y de calidad combinada con buenas horas de sueño, ejercicio físico y abundante agua como medida de saciedad. La pregunta es: ¿Qué comer y qué beber para dejar de fumar? Además de las diferentes adaptaciones alimenticias incluidas en la dieta para dejar de fumar, es necesario evitar el café y las bebidas alcohólicas, además de cualquier otro líquido que se relacione con el momento de fumar. Incluir zumos de frutas y verduras naturales sin azúcar son importantes para dejar de fumar. Asimismo, como se tiende a sufrir de insomnio, se deben evitar las bebidas excitantes. En lo que se refiere a la comida diaria, se deben evitar los alimentos muy condimentados y los... --- > ¿Tienes el colesterol alto? ¿Quieres aprender a controlarlo? En Corporis Sanum te vamos a dar una dieta para bajar el colesterol con 9 alimentos... - Published: 2022-04-05 - Modified: 2025-01-09 - URL: https://corporissanum.com/dietas/dieta-para-bajar-el-colesterol/ La hipercolesterolemia o colesterol alto puede deberse a diversos factores, no obstante y sin duda, uno de los más determinantes es llevar una dieta inadecuada con excesos de grasas de origen animal, grasas saturadas, alcohol, azúcares, entre otros alimentos poco saludables. Por eso es conveniente hacer una dieta personalizada por nutricionistas online para bajar el colesterol adecuada. Para tratar esta patología, independientemente de su origen, se requiere de un cambio radical de estilo de vida y, aun requiriendo de medicación, es vital prestar atención a la alimentación y hacer una dieta para bajar el colesterol, reducir la ingesta de alcohol, evitar el exceso de peso, dejar de fumar y realizar actividad física de forma regular. Asimismo, las dietas para adelgazar no solo favorecen la pérdida de peso, sino que también ayudan a reducir el colesterol y a mejorar la salud del corazón. Pero, ¿Qué es el colesterol y qué papel desempeña en el organismo? El colesterol se transporta a través de dos tipos de lipoproteínas desde y hacia las células. Unas son las lipoproteínas de baja densidad (o LDL) y las otras son las lipoproteínas de alta densidad (o HDL). Ahora bien, el cuerpo necesita de colesterol para tener un buen funcionamiento. No obstante, el colesterol LDL se considera colesterol “malo” ya que es responsable de la acumulación de grasa en las arterias. Cuando la sangre se satura de colesterol, este se puede adherir a las paredes de las arterias haciéndolas más estrechas o bloqueándolas, lo que pone en riesgo... --- > En este post queremos ayudarte con la ansiedad dándote consejos de los alimentos que debes incluir en una dieta para la ansiedad y depresión... - Published: 2022-04-04 - Modified: 2025-01-09 - URL: https://corporissanum.com/dietas/dieta-para-la-ansiedad-y-depresion/ En Corporis Sanum nos comprometemos a mejorar la calidad de vida de las personas en cuanto a salud se refiere. Nos enfocamos en patologías o enfermedades que se pueden controlar con una correcta alimentación, por eso nos queremos centrar en la ansiedad y depresión, y te vamos a dar una serie de consejos para que lleves una dieta personalizada para la ansiedad y depresión. La alimentación es un factor vital de nuestra salud integral, pues nuestro organismo adquiere casi todos los nutrientes que necesita de los alimentos que solemos consumir. Además, una buena alimentación es la clave para que podamos tener la energía que requerimos para realizar todas nuestras actividades y tareas diarias, por ello es fundamental que las dietas para adelgazar de forma sana sean balanceadas y variadas. Es por este motivo que nuestra dieta debería incluir carbohidratos complejos que nos aporten energía, proteínas que también nos brinden energía, grasas saludables y alimentos ricos en vitaminas y minerales. Nuestra alimentación también juega un papel vital en nuestra salud física y emocional, pues nuestro organismo absorbe diversos elementos que son necesarios para que nuestro cuerpo pueda realizar diferentes funciones y procesos que son esenciales para nuestro bienestar integral. Esta es una de las razones por las que siempre resulta conveniente trabajar con profesionales, pues de esta forma podremos recibir la orientación y la guía que necesitamos. En Corporis Sanum encontrarás un equipo de dietistas-nutricionistas, colegiadas y especializadas en nutrición, que te ayudarán a conseguir tus objetivos de peso y salud.... --- > Una de las principales formas de combatir el estreñimiento es hacer la dieta para el estreñimiento, una dieta que incluya... - Published: 2022-04-04 - Modified: 2025-01-09 - URL: https://corporissanum.com/dietas/dieta-para-el-estrenimiento/ ¿Tienes problemas para evacuar? ¿Tus heces son secas y duras y cuesta mucho expulsarlas? Si tu ritmo de deposiciones se sitúa entre menos de tres semanales, hay esfuerzo excesivo para evacuar y heces duras; sufres de estreñimiento. Se considera normal tener tres deposiciones diarias o un mínimo de tres a la semana, sin que se haya realizado algún esfuerzo excesivo. De modo que si tienes problemas frecuentemente para evacuar, sientes dolor, sensación de bloqueo u obstrucción, necesitas ayuda para una deposición, o tienes la impresión de haber evacuado incompleto, debes hacer una dieta personalizada para el estreñimiento y mejorar tu estado de salud. El estreñimiento es un trastorno digestivo cada vez más común en personas que viven en sociedades desarrolladas, en donde el estresante ritmo de vida, la mala alimentación y el sedentarismo son los principales responsables de afectar la calidad de vida de quienes tienen problemas para ir al baño. Además, el estreñimiento está asociado con otras patologías como las hemorroides, la diverticulitis y el cáncer de colon. Sufrir estreñimiento es una situación muy incómoda, se trata de un problema de salud que puede ser ocasionado por una razón pasajera como cambios en la dieta, cambio de hábitos, o la toma de algunos fármacos; pero si la situación se alarga por más de tres meses, puede tratarse de estreñimiento crónico, un padecimiento que merece mayor médica. Sea cual sea el tipo de estreñimiento, la base del problema está asociada con una dieta pobre en fibra, baja en calorías (sobre... --- > ¿Quieres saber cómo controlar la ansiedad? Seguir una buena alimentación podría llegar a tener un impacto importante en nuestra... - Published: 2022-04-04 - Modified: 2025-01-09 - URL: https://corporissanum.com/dietas/como-controlar-la-ansiedad/ ¿Quieres saber cómo controlar la ansiedad? Seguir una buena alimentación podría llegar a tener un impacto importante en nuestra salud. Por este motivo, es relevante que tengamos en cuenta el tipo de alimentos que solemos incluir en nuestra dieta. Es por ello que las dietas para adelgazar saludablemente o las dietas para manejar la ansiedad; pueden ser la clave de nuestro bienestar. Por otra parte, la salud mental, está estrechamente relacionada con la forma en la cual interactuamos y convivimos con los demás, se relaciona con la manera en la que pensamos y también está presente en nuestra forma de ver el mundo. Además, nuestra salud mental está vinculada con nuestras emociones y con nuestra manera de sentir. Tampoco podemos olvidar mencionar que nuestras emociones y la salud de nuestra mente, son aspectos importantes en cualquier momento de nuestras vidas. Esto hace que siempre sea valioso que incorporemos prácticas que nos permitan cuidar nuestra salud mental. Y es que gozar de una buena salud mental es vital para que podamos tener buenas relaciones con las personas que nos rodean, para que sepamos cómo manejar el estrés, para conseguir nuestro potencial personal y profesional, y para que podamos gozar de una buena salud física. Es por ello necesario que sepamos cómo controlar la ansiedad al máximo, pues esto será realmente importante para que nos sintamos bien y para que logremos tener el bienestar que todos deseamos. Y claro, cuando hablamos de bienestar, esto incluye muchos elementos físicos, mentales, sociales, psicológicos o... --- > Como fuente para obtener energía, es importante incorporar en la dieta para el hipotiroidismo frijoles negros y rojos, garbanzos, lentejas…, que... - Published: 2022-03-15 - Modified: 2025-04-03 - URL: https://corporissanum.com/dietas/dieta-para-el-hipotiroidismo/ Una de las enfermedades que mayoritariamente sufre la población (sobre todo las mujeres) es el hipotiroidismo. Por eso, si sufres esta enfermedad queremos que te pongas en contacto con nosotras para que te personalicemos una dieta saludable personalizada para el hipotiroidismo. No obstante, se trata de una patología poco diagnosticada, ya que su cuadro sintomático se asocia con otras afecciones físicas o emocionales. A continuación, te mostraremos algunos componentes que deberemos incluir en una dieta para el hipotiroidismo que recomendamos para lidiar con esta patología. El hipotiroidismo o desactivación de la glándula tiroides, es una de las enfermedades autoinmune en donde el sistema inmunitario ataca la tiroides provocando una reducción de hormonas tiroideas (T3 y T4), y una elevación de la hormona TSH (el rango normal en analíticas es de 0,5 a 2,5, pero cuando se sufre de hipotiroidismo, el valor está por encima) que se dispara para alertar al cuerpo de que hay un déficit de hormonas tiroideas. Lo que más se destaca en la persona con hipotiroidismo es un aumento significativo de peso, ya que este padecimiento genera una desaceleración del metabolismo y, en consecuencia, un desequilibrio hormonal que hace que las personas que sufren de hipotiroidismo engorden y tengan mucha dificultad para adelgazar. Por otra parte, aunque el hipotiroidismo no es causa de obesidad, para quienes lo padecen se ven física y emocionalmente muy afectados. Y esto se traduce en dietas poco saludables, con muchos errores nutricionales y baja autoestima. Entonces, siendo consciente de que el aumento... --- > Dieta para la hernia de hiato: Como hemos mencionado, una buena alimentación es esencial cuando se padece de hernia de hiato... - Published: 2022-03-15 - Modified: 2025-03-03 - URL: https://corporissanum.com/dietas/dieta-para-la-hernia-de-hiato/ En este artículo queremos darte consejos para llevar una dieta para la hernia de hiato. Los padecimientos que afectan la digestión suelen ser realmente incómodos, pues la mayoría de ellos vienen acompañados de diferentes molestias que pueden hacer que nos sintamos realmente mal. Una de las afecciones más comunes es la hernia de hiato, esta afección sucede cuando la parte superior del estómago se abulta o se inflama a través de una especie de abertura en el diafragma. En estos casos las dietas para adelgazar saludables podrían ser uno de los elementos que nos pueden permitir llegar a mejorar algunas de las molestias, en este post cubriremos cuales son algunos de los factores clave de una dieta para la hernia de hiato. Y es que la alimentación juega un papel muy importante en nuestro bienestar general, este es uno de los motivos por los que los cambios en nuestra dieta personalizada o en una dieta para la hernia de hiato pueden tener implicaciones positivas en nuestra salud. Sin embargo, debemos saber que todas las personas tenemos condiciones, características y particularidades que requieren ser atendidas de forma distinta, es por ello que nuestra alimentación debe ser acorde a nuestras necesidades específicas. Además, una buena alimentación no tiene que ser restrictiva, sino que debe incluir alimentos de todos los grupos alimenticios. Eso sí, el equilibrio es la clave de toda buena alimentación, ya que debemos priorizar el consumo de alimentos con un alto valor nutricional. Es por ello que las frutas, las... --- --- ## Recetas > Hoy quiero invitaros a preparar una receta llena de sabor: Pasta a la Toscana con espárragos y salmón. Este plato combina lo mejor... - Published: 2025-06-25 - Modified: 2025-06-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pasta-a-la-toscana-con-esparragos-y-salmon/ https://www. youtube. com/shorts/VHgktcHF2oQ ¡Hola a todos! Hoy quiero invitaros a preparar una receta llena de sabor: Pasta a la Toscana con espárragos y salmón. Este plato combina lo mejor de la cocina italiana con ingredientes frescos y saludables, ideal para quienes buscan recetas equilibradas. Si estás cuidando tu alimentación o sigues dietas para adelgazar, esta opción es perfecta, ya que el salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 y los espárragos son ricos en vitaminas. Este plato además de ser delicioso, aporta muchos beneficios para la salud. ¡Anímate a probarlo, te encantará! --- > ¿Estás buscando una receta original y saludable? Entonces prepárate, porque hoy te traigo una auténtica delicia: nidos de calabacín con huevo. - Published: 2025-06-25 - Modified: 2025-06-25 - URL: https://corporissanum.com/recetas/nidos-de-calabacin-con-huevo/ https://www. youtube. com/shorts/2Ng0sEr3rPY https://www. youtube. com/shorts/2Ng0sEr3rPY ¿Estás buscando una receta original, saludable y tan vistosa que no podrás resistirte a probarla? Entonces prepárate, porque hoy te traigo una auténtica delicia: nidos de calabacín con huevo. Esta receta lo tiene todo: es fácil, rápida, ligera y perfecta para cualquier momento del día. Ideal si estás cuidando tu alimentación pero no quieres renunciar al sabor y a una presentación de diez. Y lo mejor de todo... ¡es que queda espectacular! Los nidos de calabacín con huevo son una forma creativa de transformar un ingrediente tan común como el calabacín en un plato lleno de color, textura y sabor. Imagina unos espaguetis de calabacín, perfectamente sazonados, moldeados con mimo en forma de nido, y coronados con un huevo que se cocina al horno hasta quedar en su punto justo, con la yema ligeramente líquida para explotar de cremosidad al romperla. Una maravilla para los sentidos. Además de ser una receta visualmente atractiva, los nidos de calabacín con huevo son súper versátiles. Puedes prepararlos para un desayuno proteico y bajo en carbohidratos, para un almuerzo ligero, como entrante elegante en una cena con invitados o incluso como parte de un brunch saludable. Y si tienes peques en casa, es una forma divertida de introducir más verdura en su dieta sin dramas. En el vídeo que te presento, te muestro paso a paso cómo hacer estos nidos de manera sencilla, con trucos para que te queden perfectos desde la primera vez. Desde cómo cortar el... --- > ¡Hola! Hoy os traigo una opción perfecta para un desayuno delicioso y saludable: Tostitas de avena y plátano. Esta receta no solo... - Published: 2025-06-24 - Modified: 2025-06-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/tortitas-de-avena-y-platano/ https://www. youtube. com/shorts/l4d2ggMybD0 ¡Hola! Hoy os traigo una opción perfecta para un desayuno delicioso y saludable: Tortitas de avena y plátano. Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también es ideal para quienes buscan un comienzo de día lleno de energía. Si sigues dietas para adelgazar, estas tostitas encajan a la perfección, ya que la avena es una excelente fuente de fibra y el plátano aporta potasio y un toque natural de dulzura. Además, es una opción saciante que te ayudará a mantenerte lleno durante más tiempo. ¡Anímate a probar algo diferente para empezar tu día con fuerza! --- > ¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta que va a sorprender a tus invitados: Tarta de chocolate con solo 2 ingredientes.... - Published: 2025-06-23 - Modified: 2025-06-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/tarta-de-chocolate-con-solo-2-ingredientes/ https://www. youtube. com/shorts/tIXpvswzLYQ ¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta que va a sorprender a tus invitados: Tarta de chocolate con solo 2 ingredientes. Sí, has leído bien, ¡solo 2 ingredientes! Esta tarta es perfecta para cuando quieres preparar algo rápido, delicioso y que sea un éxito garantizado. Si sigues dietas para adelgazar, también puedes disfrutarla con moderación, ya que depende de los ingredientes que elijas. El chocolate, además de su sabor irresistible, es una fuente de antioxidantes. ¡Anímate a probar esta receta sencilla y sorprende a todos con algo tan fácil de hacer pero lleno de sabor! ¡Te va a encantar! --- > ¡Hola! Hoy quiero compartir una receta deliciosa y ligera: Galette de verduras. Es una opción perfecta para sorprender a tus invitados con algo... - Published: 2025-06-22 - Modified: 2025-06-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/galette-de-verduras/ ¡Hola! Hoy quiero compartir una receta deliciosa y ligera: Galette de verduras. Es una opción perfecta para sorprender a tus invitados con algo colorido, lleno de sabor y, sobre todo, saludable. Si sigues dietas para adelgazar, esta galette es ideal, ya que está cargada de verduras frescas y nutrientes, con una base ligera que no te hará sentir culpable. Además, puedes personalizarla con las verduras de temporada que más te gusten. Lo interesante de este plato es que combina lo crujiente de la masa con la suavidad de las verduras, ¡una combinación que no te puedes perder! ¡Anímate a probarlo! --- > ¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con vosotros una receta que no solo es deliciosa, sino que también es súper saludable: Brócoli crujiente. - Published: 2025-06-21 - Modified: 2025-06-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/brocoli-crujiente/ https://www. youtube. com/shorts/fFS8fmIS6qA ¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con vosotros una receta que no solo es deliciosa, sino que también es súper saludable: Brócoli crujiente. Si eres de los que cree que el brócoli es aburrido, te aseguro que después de probar esta receta cambiarás de opinión. Es una opción perfecta para acompañar cualquier comida o como snack saludable. Además, si estás siguiendo dietas para adelgazar el brócoli es una excelente elección: bajo en calorías y lleno de fibra, vitaminas y minerales esenciales. Lo interesante de esta receta es que convierte algo tan sencillo como el brócoli en un plato crujiente y lleno de sabor, ideal para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar en casa. ¡Anímate a probar nuevos sabores y texturas, verás que comer sano no tiene por qué ser aburrido! Este brócoli crujiente te hará amar las verduras de una manera totalmente diferente. ¡No te lo pierdas! --- > Aquí va la introducción con todo el sabor, el humor y el estilo saludable que necesita tu receta de Hummus de aguacate y albahaca... - Published: 2025-05-30 - Modified: 2025-05-29 - URL: https://corporissanum.com/recetas/hummus-de-aguacate-y-albahaca/ https://www. youtube. com/shorts/hqT8mQ7wr94? feature=share Hoy te traigo una receta que es puro vicio, pero del bueno. Un toque mediterráneo, otro tropical y mucha actitud verde: Hummus de aguacate y albahaca. ¿Qué tiene de especial Hummus de aguacate y albahaca? Pues que es un hummus súper cremoso, con ese punto fresco de la albahaca que lo convierte en un untable de nivel gourmet. Es fácil, rápido, lleno de color y además queda tan bonito que te va a dar pena comértelo... aunque te aseguro que no durará mucho en el plato. ¿Para quién va bien? Perfecto para los que quieren picar entre horas sin remordimientos, para llevar a una cena con amigos y quedar como una estrella, o incluso como base para un bowl saludable. Es de esas recetas que dices “¿por qué no lo hice antes? ” ¿Y qué pasa con la dieta antiinflamatoria? ¡Check! El aguacate es rico en grasas saludables, la albahaca tiene propiedades antioxidantes, y los garbanzos te llenan sin pesarte. Este Hummus de aguacate y albahaca es tu nuevo aliado antiinflamatorio, ideal para cuidarte sin dejar de disfrutar. Así que ya sabes, dale al play, prepara tu procesador de alimentos y prepárate para enamorarte cucharada a cucharada. ¡Este hummus no se unta solo, amiga! --- > Hoy nos vamos directitas a Francia, pero sin billete de avión ni maleta. Solo necesitas una sartén y muchas ganas de comer rico porque esta... - Published: 2025-05-29 - Modified: 2025-05-28 - URL: https://corporissanum.com/recetas/ratatouille-o-pisto-frances/ https://www. youtube. com/shorts/A8kUWEoygUM Hoy nos vamos directitas a Francia, pero sin billete de avión ni maleta. Solo necesitas una sartén y muchas ganas de comer rico porque esta Ratatouille o pisto francés es una fantasía de verduras que huele a Provenza y sabe a gloria. ¿Qué tiene de especial el ratatouille o pisto francés? Lo tiene todo. Es colorida, jugosa, reconfortante y queda tan bonita en el plato que parece sacada de una peli (sí, esa peli donde cocina un ratón gourmet). Además, está hecha solo con ingredientes frescos, así que no hay trampa ni cartón. ¡Solo verduras que se quieren y se cuecen lento! ¿Para quién va bien? Para ti, para tu madre, para esa amiga que dice que no sabe cocinar, o para ese día en el que quieres algo ligero, pero con saborazo. Funciona como primer plato, como guarnición, o incluso como base de un plato más completo. ¡Versatilidad al poder! ¿Encaja con la dieta antiinflamatoria? ¡Mais oui! La Ratatouille o pisto francés es un guiso que respeta tu cuerpo y tu digestión. Verduras de temporada, aceite de oliva virgen extra y cero procesados. Ideal para llevar una vida saludable, sin renunciar al placer de comer como reinas. Así que ya sabes, ponte el delantal, dale al play y vente conmigo a preparar esta Ratatouille o pisto francés que lo mismo te sirve para una cena de diario que para presumir de chef en una comida con invitados. Bon appétit... ¡y que viva la verdura con glamour! --- > Vale, lo confieso… esta receta me hace salivar solo con pronunciar su nombre: Fideuá de sepia y gambas. Pero tranqui, que aunque suene a... - Published: 2025-05-28 - Modified: 2025-05-27 - URL: https://corporissanum.com/recetas/fideua-de-sepia-y-gambas/ https://www. youtube. com/shorts/hGJ7WUMnniU Vale, lo confieso... esta receta me hace salivar solo con pronunciar su nombre: Fideuá de sepia y gambas. Pero tranqui, que aunque suene a restaurante con mantel de lino y vistas al mar, te prometo que la puedes preparar en casa sin convertir tu cocina en un puerto pesquero. ¿Qué tiene de especial la fideua de sepia y gambas? Pues que es una versión ligera y sabrosísima de un clásico valenciano, ideal para quienes buscamos cuidarnos sin renunciar al sabor. Usamos fideos finitos, sepia bien tierna y gambitas que te guiñan el ojo desde la sartén. Todo con un sofrito potente, pero sin pasarnos de aceite ni de procesados. ¿Encaja con una dieta antiinflamatoria? ¡Por supuesto! La sepia y las gambas son proteínas magras, los ingredientes naturales y el sofrito casero hacen que esta receta sea amiga de tu barriga y tu bienestar. Nada de salsas industriales ni fritangas sospechosas. ¿Cuándo la preparo? Perfecta para un domingo familiar, una comida con amigos o simplemente para darte un homenaje en versión saludable. Y si sobra... ¡mejor! Porque al día siguiente está aún más rica (y eso lo sabe todo el mundo). Dale al play, ponte el delantal y prepárate para sacar aplausos con esta fideuá de sepia y gambas que no tiene nada que envidiarle a la de la abuela (bueno, quizás solo el delantal de flores). --- > ¿Verduras aburridas? ¡Ni en sueños! Con este Pastel de Verduras Asadas, el color y el sabor se suben al escenario y montan todo un espectáculo... - Published: 2025-05-25 - Modified: 2025-05-27 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pastel-de-verduras-asadas/ https://www. youtube. com/shorts/4jsIgHq_Qfs ¿Verduras aburridas? ¡Ni en sueños! Con este Pastel de Verduras Asadas, el color y el sabor se suben al escenario y montan todo un espectáculo en tu horno. Zanahorias, calabacines, berenjenas, pimientos... cada verdura aporta lo suyo y juntas crean una receta tan buena que hasta los carnívoros van a pedir bis. Crujiente por fuera, jugoso por dentro, fácil de hacer y más bonito que una tarde de primavera. Este pastel es perfecto para llevar, compartir o guardar y disfrutar durante la semana. ¡Dale al play y aprende a hacer magia con solo unas verduras y mucho amor al horno! --- > ¿Quién dijo que las ensaladas eran aburridas? Con esta Ensalada de Zanahoria con Garbanzos y Pistachos te vas a olvidar de la lechuga triste y... - Published: 2025-05-24 - Modified: 2025-05-23 - URL: https://corporissanum.com/recetas/ensalada-de-zanahoria-con-garbanzos-y-pistachos/ https://www. youtube. com/shorts/GkcsTx2KP1g ¿Quién dijo que las ensaladas eran aburridas? Con esta Ensalada de Zanahoria con Garbanzos y Pistachos te vas a olvidar de la lechuga triste y el aliño de compromiso. Aquí lo que hay es color, textura y un festival de sabores: la zanahoria rallada que refresca, los garbanzos que sacian y los pistachos que crujen como aplausos al chef. Ideal para esos días en los que quieres comer ligero pero sin renunciar al placer, esta ensalada es rápida, nutritiva y está tan rica que no te va a sobrar ni una cucharada. ¡Dale al play y prepárate para enamorarte del poder del garbanzo con flow! --- > ¿Qué tiene de especial la ensalada templada de berenjena? Esta receta es la reina de la textura cremosa, el sabor profundo y la simplicidad... - Published: 2025-05-23 - Modified: 2025-05-27 - URL: https://corporissanum.com/recetas/ensalada-templada-de-berenjena/ https://www. youtube. com/shorts/9XWmNPZKdQ0 ¿Qué tiene de especial la ensalada templada de berenjena? Esta receta es la reina de la textura cremosa, el sabor profundo y la simplicidad bien hecha. La berenjena asada, suave y jugosa, se mezcla con ingredientes frescos y aliños que levantan cualquier ánimo. Y como se sirve templada, es ideal para esos días en los que no sabes si tienes frío, hambre o las dos cosas. ¿Para quién va bien? Perfecta para quienes buscan comer ligero sin caer en la típica ensalada aburrida. Va genial como entrante, plato único con un poco de proteína, o incluso para lucirte en una cena sin complicarte la vida. ¿Encaja con una dieta antiinflamatoria? ¡De cabeza! La berenjena es rica en antioxidantes, baja en calorías y súper digestiva. Si además usas aceite de oliva virgen extra y acompañas con ingredientes naturales, tienes un plato antinflamatorio, sabroso y 100% Corporis Sanum. Así que ya sabes, dale al play, afila el cuchillo (sin miedo, que solo vamos a cortar verduras) y prepárate para enamorarte de esta ensalada templada de berenjena que lo tiene todo: sabor, salud y un toque reconfortante que no te esperabas. --- > ¿Quién dijo que las tatines eran solo de manzana? Hoy venimos a romper moldes y encender hornos con esta maravilla: Tatín de puerros, burrata y pesto de pistachos. - Published: 2025-05-22 - Modified: 2025-05-21 - URL: https://corporissanum.com/recetas/tatin-de-puerros-burrata-y-pesto-de-pistachos/ https://www. youtube. com/shorts/ib4DXpBzPAg ¿Quién dijo que las tatines eran solo de manzana? Hoy venimos a romper moldes y encender hornos con esta maravilla: Tatín de puerros, burrata y pesto de pistachos. Una receta que suena a poesía culinaria... y sabe aún mejor. El puerro se carameliza con amor, la burrata se deshace con sensualidad, y el pesto de pistachos le da ese toque crujiente y sabrosón que te hace cerrar los ojos con cada bocado. Ideal para impresionar en una cena, conquistar con tu delantal o simplemente darte un capricho gourmet sin complicaciones. ¡Dale al play, que esta tatín no se va a dar la vuelta sola! --- > Prepárate para una receta que es puro espectáculo para el paladar: Berenjenas al Horno con Queso de Cabra Cebolla Caramelizada y Anchoas... - Published: 2025-05-20 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/berenjenas-al-horno-con-queso-de-cabra-de-cebolla-caramelizada-y-anchoas/ https://www. youtube. com/shorts/a8wTTRL-5zg Prepárate para una receta que es puro espectáculo para el paladar: Berenjenas al Horno con Queso de Cabra Cebolla Caramelizada y Anchoas. Sí, sí, todo eso junto y en perfecta armonía. Aquí no hay dramas de cocina, solo un desfile de sabores intensos que se combinan como los mejores amigos en una cena elegante. La suavidad de la berenjena, el toque cremoso del queso de cabra, la dulzura irresistible de la cebolla caramelizada y el sabor potente de las anchoas crean una bomba de placer culinario. Perfecta para una cena ligera, sabrosa y con estilo. ¡Dale al play y descubre cómo conquistar corazones (y estómagos) con esta delicia al horno! --- > ¿Sabías que hay ensaladas que no solo refrescan, sino que también revolucionan tu salud intestinal? ¡Pues sí! La ensalada de patata prebiótica... - Published: 2025-05-16 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/ensalada-e-patata-prebiotica/ https://www. youtube. com/shorts/Pu3Zyjc-moc ¿Sabías que hay ensaladas que no solo refrescan, sino que también revolucionan tu salud intestinal? ¡Pues sí! Hoy te traemos una receta que combina lo mejor de dos mundos: sabor y salud digestiva. Nuestra ensalada de patatas prebiótica no solo está rica... ¡está bacteriológicamente bendita! Imagina la típica ensalada de patatas de toda la vida, pero con un giro que hará que tu microbiota monte una fiesta. Rica en fibra, fresquita, colorida y tan sabrosa que vas a querer repetir antes de que termines el primer bocado. Además, es ideal para esos días calurosos en los que encender el horno es delito y lo único que apetece es algo fácil, nutritivo y con chispa. En menos de lo que canta un probiótico, tendrás lista una receta con ingredientes sencillos pero elegidos con cabeza (y tripa). Y sí, sabemos que "prebiótico" suena a examen de biología... ¡pero tranqui! Aquí te lo explicamos todo paso a paso con mucho humor y sin necesidad de bata blanca. Dale al play, ríete un rato, aprende algo nuevo y sorprende a tus bacterias buenas con este manjar saludable. --- > ¿Te atreves a darle una vuelta de tuerca al clásico salmón? Hoy te traigo una receta con chispa, sabor y ese punto sofisticado: salmón a la naranja - Published: 2025-05-15 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/salmon-a-la-nar/ https://www. youtube. com/shorts/PvQQIHRc8e0 ¿Te atreves a darle una vuelta de tuerca al clásico salmón? Hoy te traigo una receta con chispa, sabor y ese punto sofisticado que parece de restaurante, pero se prepara en un suspiro: salmón a la naranja. Jugoso, lleno de matices y con una salsita que te va a hacer mojar pan sin culpa. Me encanta cómo la dulzura natural de la naranja se mezcla con la intensidad del salmón. Es como si se conocieran de toda la vida. Además, es una receta equilibrada, nutritiva y perfecta si estás buscando comer sano sin renunciar al placer. Así que ya sabes: si te apetece innovar, comer bien y dejar a todos con la boca abierta, esta es tu receta. ¡Póntelo fácil y sabroso! Porque comer sano no tiene por qué ser aburrido... ni mucho menos. --- > Hoy os traigo una receta que es puro amor vegetal: un pastel de brócoli que conquista incluso a los más escépticos. Yo era de los que... - Published: 2025-05-13 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pastel-de-brocoli/ https://www. youtube. com/shorts/AFd7swhzY_w ¿Quién dijo que el brócoli era aburrido? ¡Pues que venga y pruebe este pastel! Porque hoy os traigo una receta que es puro amor vegetal: un pastel de brócoli que conquista incluso a los más escépticos. Yo era de los que torcía el gesto con solo ver lo verde en el plato... ¡hasta que descubrí esta maravilla! Jugoso, sabroso y con un toque de queso que lo hace irresistible. Es la forma perfecta de colar verdura sin dramas ni discursos nutricionales. Aunque si eres de los que cuidan su alimentación o buscas ideas para una comida ligera y resultona, este plato lo tiene todo. Ideal para llevar, para compartir o para comértelo entero tú mismo sin culpa, porque está cargado de cosas buenas. ¿Te animas a probarlo? Dale una oportunidad y deja que el brócoli te sorprenda. ¡Spoiler! Este pastel se va a quedar en tu recetario para siempre. --- > ¿Te suena a plato de chef? Pues sí, pero también lo puedes preparar tú en casa y triunfar. Estos boniatos Hasselback con guacamole... - Published: 2025-05-09 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/boniatos-hasselback-con-guacamole/ https://www. youtube. com/shorts/iHntXJd02aE ¿Te suena a plato de chef? Pues sí, pero también lo puedes preparar tú en casa y triunfar. Estos boniatos Hasselback con guacamole son tiernos por dentro y tienen ese rollo visual que hace que todo el mundo quiera probarlos. ¡Y lo mejor viene ahora! Los acompañamos con un guacamole cremoso, fresco y con un toque ácido que combina de lujo con el dulzor del boniato. Es como una fiesta de sabores en cada bocado. Ideal para sorprender, para cuidarte y para romper la rutina con algo diferente. Si pensabas que los boniatos eran aburridos, espera a probarlos así. Y si ya los amabas... ¡prepárate para obsesionarte! --- > Si hay una receta que me abraza por dentro en cuanto empieza a refrescar, es esta crema de calabacín y boniato. No hay trampa ni cartón... - Published: 2025-05-08 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/crema-de-calabacin-y-boniato/ https://www. youtube. com/shorts/bH4zjpCaCj8 Si hay una receta que me abraza por dentro en cuanto empieza a refrescar, es esta crema de calabacín y boniato. No hay trampa ni cartón, solo ingredientes sencillos, naturales y llenos de sabor que se transforman en una textura cremosa y reconfortante. Es de esas que te hacen pensar: “¿cómo algo tan fácil puede estar tan bueno? ”. Ideal para cenas ligeras o como primer plato que deja a todo el mundo con una sonrisa. Además, el contraste entre el dulzor del boniato y la suavidad del calabacín es puro equilibrio. Y si la acompañas con unas Un chorrito de aceite virgen extra y unos picatostes... ¡pura fantasía! Anímate a probarla, porque comer sano no tiene por qué ser aburrido. Esta crema es la prueba deliciosa de ello. --- > ¡Olvídate de las tortillas y dale un giro verde a tus tacos! Hoy te traigo una receta que es puro amor: tacos de lechuga con pollo y aguacate. - Published: 2025-05-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/tacos-de-lechuga-con-pollo-y-aguacate-ligerosabroso-y-sin-remordimientos/ https://www. youtube. com/shorts/r3T4JTF28xk ¡Olvídate de las tortillas y dale un giro verde a tus tacos! Hoy te traigo una receta que es puro amor para el cuerpo y un festival de sabor para el paladar: tacos de lechuga con pollo y aguacate. Sí, sí, como lo oyes... crujientes hojas de lechuga que envuelven un relleno jugoso, cremoso y lleno de alegría. Perfectos para esos días en los que quieres comer rico sin pasarte, sin complicaciones y con ingredientes que tienes por casa. Además, son tan bonitos de ver que te van a salir fotos dignas de Instagram (¡y sin filtros! ). ¿Te apuntas a esta versión ligera, sabrosa y saludable de los tacos de siempre? Pues prepárate porque este plato va directo a tu lista de favoritos. --- > ¿Quién dijo que las ensaladas son aburridas? Hoy te traigo una combinación perfecta: ensalada de rúcula calabaza remolacha y queso feta. - Published: 2025-04-30 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/ensalada-de-rucula-calabaza-remolacha-y-queso-feta/ ¿Quién dijo que las ensaladas son aburridas? Hoy te traigo una combinación que lo tiene TODO: rúcula fresca, calabaza asada, remolacha y queso feta. Una explosión de color, sabor y textura que te hará replantearte lo que sabes sobre comer verde. Y lo mejor es que no hace falta complicarse: ingredientes sencillos, resultado de restaurante top. Yo siempre digo que comer saludable no tiene por qué ser monótono. Esta ensalada es el ejemplo perfecto de cómo puedes nutrir tu cuerpo mientras mimas a tu paladar. El dulzor de la calabaza, el toque terroso de la remolacha y el salado del feta... ¡una fiesta en cada bocado! Así que ya sabes: atrévete a darle una vuelta a tus platos de siempre y descubre cómo lo simple puede ser extraordinario. Y un extra: la remolacha es rica en antioxidantes y la rúcula... ¡puro rock vegetal! --- > Si pensabas que el aguacate solo servía para el guacamole... ¡prepárate para flipar! Hoy te traigo una tostada que te va a robar el corazón... - Published: 2025-04-30 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/tostada-de-pate-de-aguacate-y-atun-el-bocado-rapido-que-sabe-a-gloria/ https://www. youtube. com/shorts/P2j8b8icp1A Si pensabas que el aguacate solo servía para el guacamole... ¡prepárate para flipar! Hoy te traigo una tostada que te va a robar el corazón (y el hambre). El paté de aguacate y atún es cremoso, sabroso y lleno de esos buenos nutrientes que te hacen sentir bien sin complicaciones. Ideal para desayunar, para una comida ligera o incluso como picoteo improvisado con amigos. Esta receta combina la suavidad del aguacate maduro con la potencia del atún y un toque cítrico que lo eleva todo. Lo mejor es que no necesitas ser chef para hacerla: en menos de 10 minutos estarás disfrutando como si estuvieras en un brunch de revista. ¿Te atreves a probar algo nuevo y delicioso? ¡Dale al play, coge una buena rebanada de pan y disfruta del viaje al sabor más fresco! --- > ¿Quién dijo que un dip no podía ser la estrella de la mesa? Hoy te traigo una combinación explosiva de sabor: dip cremoso... - Published: 2025-04-26 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/dip-cremoso-de-coliflor-y-feta-con-putanesca-de-tomates-asados/ https://www. youtube. com/shorts/G-WIKhfY8cc? feature=share ¿Quién dijo que un dip no podía ser la estrella de la mesa? Hoy te traigo una combinación explosiva de sabor: dip cremoso de coliflor y feta con putanesca de tomates asados. Una receta pensada para sorprender desde el primer bocado. Yo soy de los que creen que la coliflor puede ser sexy si se le trata con mimo... y aquí lo vas a comprobar. Este plato es un festival de texturas y contrastes: cremosidad, toques salados, dulzor de los tomates asados, y ese puntito atrevido que le da la putanesca. Ideal para compartir, para untar sin culpa y, por qué no, para introducir a los escépticos en el mundo de los sabores potentes y saludables. No hay excusas, atrévete a innovar. ¡Convierte el picoteo en toda una experiencia gourmet! Y un dato curioso: la coliflor, bien horneada, se vuelve adictiva. Ingredientes: ½ coliflor (unos 500 g)150 g de queso feta250 g de tomates cherry1 cabeza de ajos1 puñado de aceitunas rellenas de anchoa o las que tú prefieras (mejor si no tienen hueso)½ limón (ralladura y zumo)Orégano1 cda de alcaparras2 anchoas (opcional)1 pizca de guindilla seca (opcional)Aceite de oliva virgen extraSal y pimientaAlbahaca Preparación: 1- Coloca en una bandeja para hornear la coliflor troceada y limpia, la cabeza de ajos y los tomates cherry. 2- Añade sal, pimienta, aceite de oliva y orégano. 3- Hornea a 180 ºC durante 30-35 minutos (calor arriba y abajo, sin aire), hasta que esté hecho. 4- Mientras se cocina... --- > ¿Quieres un chute de energía natural y sentirte bien desde el primer sorbo? Este batido verde con aguacate es mi fórmula mágica para... - Published: 2025-04-25 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/batido-verde/ https://www. youtube. com/shorts/UbxnoTT5hy0 ¿Quieres un chute de energía natural y sentirte bien desde el primer sorbo? Este batido verde es mi fórmula mágica para arrancar el día con alegría, ligereza y sabor. Lo preparo siempre que necesito un empujoncito saludable sin complicarme la vida. Y además es una receta antiinflamatoria. Está cargado de vitaminas, fibra y un extra de frescura que te hace decir: “¡Así da gusto cuidarse! ”. Perfecto para desayunar, merendar o incluso después de entrenar. Y lo mejor: ¡está riquísimo! Nada de sabores aburridos o demasiado verdes, aquí todo está equilibrado y pensado para que el cuerpo lo agradezca. Si estás buscando recetas que sumen a tu bienestar, este batido es un must. Y ya sabes, pequeños gestos como este pueden marcar la diferencia. ¡Dale caña a lo verde y a cuidarse sin dramas! ¿Te apuntas a lo saludable y sabroso? ¡Vamos allá! --- > ¡Hoy te traigo una tostada deliciosa Como chef, me encanta combinar sabores y esta tostada con huevos revueltos salmón ahumado y piña... - Published: 2025-04-22 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/tostada-con-huevos-revueltos-salmon-ahumado-y-pina/ https://www. youtube. com/shorts/fxIJRLoUqRg ¡Hoy te traigo una tostada que es una fiesta en cada bocado! Como chef, me encanta combinar sabores sorprendentes, y esta tostada con huevos revueltos salmón ahumado y piña es el ejemplo perfecto de cómo lo dulce, lo salado y lo cremoso pueden llevarse de maravilla. Es un desayuno (o brunch, o cena ligera) ideal para quienes buscan algo sabroso y fuera de lo común. El salmón aporta proteínas y omega-3, los huevos te dan energía para todo el día y la piña... ¡la piña le pone el toque exótico y fresco que no te esperas! Anímate a probar combinaciones nuevas, a darle alegría a tu paladar y a salirte de lo de siempre. Porque comer bien también es divertirse. Y créeme, después de esta tostada, vas a querer ponerle piña a todo. --- > Hoy me lanzo con una receta que lo tiene todo para conquistar a los amantes de las verduras. Esta lasaña de calabacín con jamón y queso... - Published: 2025-04-22 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/lasana-de-calabacin-con-jamon-y-queso/ https://www. youtube. com/shorts/7qotuBObz7c Hoy me lanzo con una receta que lo tiene todo: es fácil, sabrosa y perfecta para conquistar tanto a los que aman las verduras como a los más carnívoros. Esta lasaña de calabacín con jamón y queso es mi versión ligera y jugosa de un clásico que no falla nunca. En lugar de pasta, el calabacín se convierte en el protagonista, creando capas suaves y llenas de sabor que se funden con el queso derretido y el toque salado del jamón. ¡Una locura deliciosa sin remordimientos! Ideal para cenas entre semana o para sorprender a tus invitados sin complicarte la vida. Porque comer sano no significa aburrido, y esta receta lo demuestra bocado a bocado. ¿Te animas a probar algo diferente? ¡Vamos a por ello, que la cocina también es cuestión de disfrutar! --- > ¿Tienes poco tiempo pero muchas ganas de comer bien? Pues este pollo salteado con verduras es tu nuevo mejor amigo en la cocina. Como... - Published: 2025-04-16 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pollo-salteado-con-verduras/ https://www. youtube. com/shorts/WFS-nB_Wt7Q ¿Tienes poco tiempo pero muchas ganas de comer bien? Pues este pollo salteado con verduras es tu nuevo mejor amigo en la cocina. Como chef, te digo que esta receta es de esas que nunca fallan: rápida, colorida, llena de sabor y con ese puntito crujiente que nos encanta. Lo mejor es que puedes adaptarla con las verduras que tengas por casa, así que es ideal para aprovechar y no tirar nada. Además, es perfecta si estás cuidándote o simplemente quieres comer más equilibrado sin renunciar al sabor. Anímate a preparar platos nuevos, divertidos y saludables. ¡Te vas a sorprender de lo que puedes hacer en tan solo unos minutos! Ah, y un extra: este plato es tan versátil que puedes acompañarlo con arroz, quinoa o comértelo tal cual. ¡Todo un comodín sabroso y nutritivo! --- > ¿Eres de los que piensa que ya lo ha visto todo en el mundo de las tortillas? Pues espera a probar esta versión con aguacate... - Published: 2025-04-15 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/tortilla-de-aguacate/ https://www. youtube. com/shorts/vs6DkKn_0NM ¿Eres de los que piensa que ya lo ha visto todo en el mundo de las tortillas? Pues espera a probar esta versión con aguacate, porque viene a romper esquemas (¡y corazones! ). Yo la descubrí casi por accidente, y desde entonces se ha convertido en uno de esos platos que repito sin cansarme. El aguacate le da una textura suave y cremosa que contrasta de maravilla con el huevo, y el resultado es una tortilla jugosa, sabrosa y original. Ideal para desayunos potentes, cenas ligeras o ese brunch improvisado de domingo. Además, el aguacate es una joya nutricional: grasas saludables, fibra, vitaminas... lo tiene todo. Así que si quieres sorprender a tus papilas gustativas (y a tus invitados), no lo dudes. Dale play al vídeo, atrévete con esta tortilla de aguacate diferente y verás cómo se cuela en tu recetario habitual. ¡A por ella, chef! --- > Hoy te traigo una receta que es puro mimo en forma de bocado: albóndigas con cebolla caramelizada. Porque sí, las albóndigas nos... - Published: 2025-04-14 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/albondigas-con-cebolla-caramelizada/ https://www. youtube. com/shorts/DjlWyA1Q9iY Hoy te traigo una receta que es puro mimo en forma de bocado: albóndigas con cebolla caramelizada. Porque sí, las albóndigas nos encantan de mil maneras... ¡pero con ese toque dulce y dorado de la cebolla caramelizada alcanzan otro nivel! En esta receta fusionamos la jugosidad de la carne con el contraste suave y sabrosón de la cebolla cocinada a fuego lento. Es el tipo de plato que huele a comida casera, a domingos tranquilos y a ganas de repetir. Anímate a probar algo diferente, porque a veces no hace falta complicarse para conseguir sabores increíbles. Y lo mejor: ¡estas albóndigas son tan versátiles que lo mismo te resuelven una comida especial como un tupper de lujo! ¿Preparado para sorprender a tu paladar? Pues manos a la masa... ¡y a disfrutar como se merece! --- > Si buscas una receta que combine sabor, textura y un toque gourmet sin complicarte la vida, ¡estos aguacates rellenos de salmón y huevo... - Published: 2025-04-14 - Modified: 2025-06-06 - URL: https://corporissanum.com/recetas/aguacates-rellenos-de-salmon-y-huevo/ https://www. youtube. com/shorts/iW9a1G6Mcfk? Si buscas una receta que combine sabor, textura y un toque gourmet sin complicarte la vida, ¡estos aguacates rellenos de salmón y huevo son para ti! Yo los preparo cuando quiero sorprender sin pasarme horas en la cocina. Son frescos, saciantes y quedan de lujo tanto para un brunch como para una cena ligera. La cremosidad del aguacate se lleva de maravilla con el salmón ahumado, y el huevo le da ese punto reconfortante que lo convierte en un plato completo. Además, son ideales para quienes quieren comer sano sin renunciar al sabor. Y si tienes invitados, prepárate para ver caras de sorpresa... ¡y platos vacíos en segundos! Lo dicho: pocos ingredientes, poco tiempo, y el resultado parece sacado de una carta de restaurante. ¿Te animas a probarlos? Tu paladar te lo va a agradecer. --- > Hoy te traigo una receta que es pura fantasía para los sentidos: tartar cremoso de pulpo, aguacate, mango y granada. Una combinación... - Published: 2025-04-14 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/tartar-cremoso-de-pulpo-aguacate-mango-y-granada/ https://www. youtube. com/shorts/r1I4UjPWrZo Hoy te traigo una receta que es pura fantasía para los sentidos: tartar cremoso de pulpo, aguacate, mango y granada. Una combinación tan sorprendente como deliciosa que no solo queda bonita en el plato, sino que enamora desde el primer tenedor. Este plato lo preparo cuando quiero algo fresco, ligero y con un puntito exótico. El pulpo le da ese toque marino suave y sabroso, el aguacate aporta cremosidad, el mango endulza con delicadeza, y la granada revienta en la boca con su frescor y color. ¿El resultado? Una explosión de sabores equilibrados, perfecta para abrir el apetito o disfrutar en una comida especial. Ideal para los que buscan salir de la rutina sin complicarse la vida. Te animo a probarlo, porque no solo es saludable, ¡también es una auténtica delicia visual y gustativa! ¿Preparado para impresionar? --- > Hoy te traigo una receta que lo tiene todo: originalidad y cremosidad. Esta calabaza rellena cremosa y especial... - Published: 2025-04-14 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/calabaza-rellena-cremosa-y-especial-sabor-color-y-magia-en-tu-plato/ https://www. youtube. com/shorts/yu0-N2ItIe0 Hoy te traigo una receta que lo tiene todo: originalidad, cremosidad y ese toque reconfortante que apetece en cualquier época del año. Esta calabaza rellena cremosa y especial es una de esas preparaciones que sorprenden desde que la pones en la mesa. La calabaza, dulce y suave, actúa como recipiente natural para un relleno jugoso y lleno de matices. Lo mejor es que puedes personalizarlo con tus ingredientes favoritos: verduras, champiñones, pollo... ¡lo que te inspire! La mezcla de texturas y sabores es un auténtico espectáculo, y su presentación es de lo más vistosa. Perfecta para compartir, para una cena especial o para animarte a probar algo distinto. Si pensabas que la calabaza era solo para sopas... prepárate para cambiar de idea. ¡Saca tu lado creativo y dale una oportunidad a esta delicia que lo tiene todo! --- > ¡Hola amantes del buen comer! Hoy te traigo una receta que es puro amor a primera vista (¡y a primer bocado!): burrata con tomates confitados. - Published: 2025-04-14 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/burrata-con-tomates-confitados/ https://www. youtube. com/shorts/Om2z8KOw-fY ¡Hola amantes del buen comer! Hoy te traigo una receta que es puro amor a primera vista (¡y a primer bocado! ): burrata con tomates confitados. Un plato que demuestra que no hacen falta mil ingredientes para crear una maravilla. La cremosidad irresistible de la burrata se mezcla con la intensidad dulce y aromática de los tomates confitados, creando una explosión de sabor brutal. Ideal para lucirte en una cena, como entrante elegante o simplemente para darte un capricho gourmet sin complicaciones. Y lo mejor de todo es que es tan bonita como deliciosa. Con un buen pan crujiente al lado, tienes una experiencia redonda. Si eres fan del queso y te gusta jugar con sabores mediterráneos, esta receta se va a convertir en tu nueva obsesión. ¡Atrévete a probarla y déjate conquistar por la magia de lo sencillo bien hecho! --- > ¡Amantes del sabor y la buena vida! Hoy os traigo una receta que es pura fiesta para el paladar: tacos de langostino y mango. Esta maravilla... - Published: 2025-04-14 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/tacos-de-langostino-y-mango/ https://www. youtube. com/shorts/ojifKns5jRI ¡Amantes del sabor y la buena vida! Hoy os traigo una receta que es pura fiesta para el paladar: tacos de langostino y mango. Esta maravilla combina la jugosidad del langostino con el toque dulce y refrescante del mango, todo envuelto en una tortilla suave que pide a gritos un mordisco. Es una receta ideal para sorprender, perfecta para cuando quieres algo original, colorido y lleno de contrastes. Además, tiene ese aire veraniego y tropical que te transporta directo a una playa paradisíaca (aunque estés en el salón de tu casa). Un toque de lima y salsa y ¡boom! Tienes en tus manos un taco que no se olvida fácilmente. Así que ya sabes, dale alegría a tus comidas, prueba sabores nuevos y deja que estos tacos tropicales se ganen un sitio en tu recetario favorito. ¡A disfrutar, que la cocina también es diversión! --- > ¿A quién no le gustan unas buenas patatas crujientes? Hoy te traigo una receta infalible de patatas al horno crujientes que va... - Published: 2025-04-14 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/patatas-al-horno-crujientes/ https://www. youtube. com/shorts/tvk6K8puW90 ¿A quién no le gustan unas buenas patatas crujientes? Hoy te traigo una receta infalible de patatas al horno crujientes que va a hacer que olvides las fritas de bolsa para siempre. Yo las preparo cuando quiero algo fácil, sabroso y con ese toque dorado irresistible que hace que todos repitan. Lo mejor es que no necesitas freírlas ni complicarte la vida: el horno hace la magia y tú solo tienes que disfrutar del olor que va saliendo mientras se doran. Perfectas para acompañar carnes, pescados o simplemente para darte un capricho con una buena salsa casera. Y si quieres rizar el rizo, prueba a añadir tus especias favoritas: romero, pimentón, ajo en polvo... ¡El resultado es de escándalo! Anímate a prepararlas, que esta receta es tan simple como deliciosa. Crujientes por fuera, tiernas por dentro... ¡y siempre un éxito en la mesa! --- > Si quieres sorprender sin complicarte la vida, estos tomates rellenos son tu receta estrella. Yo los hago cuando quiero algo resultón, ligero... - Published: 2025-04-14 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/tomates-rellenos/ https://www. youtube. com/shorts/5pJsqAXB0jM Si quieres sorprender sin complicarte la vida, estos tomates rellenos son tu receta estrella. Yo los hago cuando quiero algo resultón, ligero y con un toque creativo. Son tan bonitos como sabrosos, y lo mejor es que puedes rellenarlos con lo que más te guste: desde atún y huevo hasta quinoa, arroz, verduras o incluso sobras bien aprovechadas. Son ideales para un entrante fresco o una cena completa sin necesidad de encender mil fogones. Además, ¡quedan de lujo servidos en la propia cáscara del tomate! Un plato que entra por los ojos y conquista por el sabor. ¿Sabes lo mejor? Los tomates están cargados de antioxidantes y son una bomba de sabor cuando están bien maduros. Así que si buscas algo fácil, saludable y con presentación de restaurante, no lo dudes: ¡estos tomates rellenos lo tienen todo! Ponte el delantal... ¡y a disfrutar! --- > ¿Listos para darle un giro vibrante a vuestro menú? Hoy os traigo una receta que es puro sabor: pollo con marinada de cúrcuma y boniato... - Published: 2025-04-11 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pollo-con-marinada-de-curcuma-y-boniato/ https://www. youtube. com/shorts/hSoZ_clAWWU ¿Listos para darle un giro vibrante a vuestro menú? Hoy os traigo una receta que es puro amor por el sabor y la salud: pollo con marinada de cúrcuma y boniato. Una combinación sencilla, pero con un resultado que os va a sorprender. La cúrcuma, con su color dorado y sus propiedades antiinflamatorias, se une al dulzor natural del boniato para crear un plato reconfortante, nutritivo y lleno de matices. Perfecto para quienes buscan cuidarse sin renunciar al placer de comer bien. Esta receta es ideal para variar tu rutina, incorporar ingredientes funcionales y disfrutar de una comida casera que no tiene nada de aburrida. ¡Es sabrosa, fácil y diferente! Así que ya sabes: ponte el delantal, dale al play y ¡a conquistar el paladar con esta maravilla de receta! --- > Hay sabores que nos transportan, que tienen el poder de reconfortarnos sin decir una sola palabra. Esta sopa de la abuela es uno de ellos. Cada... - Published: 2025-04-11 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/sopa-de-la-abuela/ https://www. youtube. com/shorts/z0qqctRF104 Hay sabores que nos transportan, que tienen el poder de reconfortarnos sin decir una sola palabra. Esta sopa de la abuela es uno de ellos. Cada cucharada sabe a hogar, a cariño del bueno, a domingos con la familia y a tardes de invierno que huelen a caldo recién hecho. Yo la preparo siempre que necesito un poco de calma, cuando me apetece algo sencillo pero lleno de alma o cuando me resfrio. Y es que, aunque los ingredientes son humildes, el resultado es pura magia: humeante, sabroso y lleno de recuerdos. Si nunca la has probado, te animo a hacerlo. Y si ya la conoces, prepárate para revivir esos momentos que solo una buena sopa puede traer de vuelta. Porque a veces, el mejor remedio es una receta de toda la vida. ¡No hay nada como el calorcito de una buena sopa hecha con amor! --- > Hoy te traigo una de esas recetas que se hacen en un momento y conquistan a todo el que las prueba: ensalada de pollo y patata. Es sencilla... - Published: 2025-04-11 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/ensalada-de-pollo-y-patata/ https://www. youtube. com/shorts/cE_xoCLI_f0 Hoy te traigo una de esas recetas que se hacen en un momento y conquistan a todo el que las prueba: ensalada de pollo y patata. Es sencilla, nutritiva y perfecta para cualquier ocasión, desde una comida ligera hasta una cena improvisada con amigos. La mezcla de la patata tierna con el pollo jugoso, aliñada con mimo y acompañada de ingredientes frescos, convierte esta ensalada en un plato completo, equilibrado y lleno de sabor. ¿Lo mejor? Puedes dejarla preparada con antelación y aguanta fenomenal en la nevera. Ideal para el táper del trabajo o un picnic improvisado. Si estás buscando ideas nuevas, sabrosas y prácticas, esta receta es para ti. ¡Dale al play, anímate a prepararla y disfruta de una ensalada que va mucho más allá de lo básico! --- > ¡Que no te engañe el nombre! Hoy te traigo un filete de tercera que sabe a gloria bendita. En este vídeo te enseño cómo transformar... - Published: 2025-04-11 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/filete-de-ternera/ https://www. youtube. com/shorts/9P6PAONJDx8 ¡Que no te engañe el nombre! Hoy te traigo un filete de tercera que sabe a gloria bendita. En este vídeo te enseño cómo transformar un corte económico en un bocado jugoso, tierno y lleno de sabor. Porque con un buen truco y un toque de cariño, hasta el filete más humilde puede brillar como una estrella Michelin. Perfecto para el día a día, fácil de preparar y, lo mejor, apto para todos los bolsillos. Ideal para acompañar con unas verduras salteadas, arroz o una ensalada fresquita. Si pensabas que los filetes baratos no daban juego... ¡prepárate para cambiar de opinión! Dale al play y descubre cómo sacarle partido a esos cortes “olvidados” de carne. Porque en la cocina, con ganas e imaginación, todo tiene potencial. --- > Hoy te traigo una receta que lo tiene todo: sabor, color y un chute de nutrientes. Este salteado de pollo con acelgas y calabaza... - Published: 2025-04-11 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/salteado-de-pollo-acelgas-y-calabaza/ https://www. youtube. com/shorts/Sjx1pUjRzGg Hoy te traigo una receta que lo tiene todo: sabor, color y un chute de nutrientes. Este salteado de pollo con acelgas y calabaza es ideal para esos días en los que quieres comer bien sin liarte demasiado en la cocina. El contraste del dulzor de la calabaza con lo salado del pollo y el toque terroso de las acelgas es una auténtica maravilla. Además, es una forma estupenda de incorporar más verdura a tu dieta sin sacrificar el disfrute. Una receta sencilla, equilibrada y perfecta para el tupper, la cena ligera o un almuerzo completo. ¡Anímate a probar combinaciones nuevas! Tu paladar (y tu cuerpo) te lo van a agradecer. Dale al play y conviértete en fan oficial de este trío saludable. --- > Hoy te traigo una receta con un toque cítrico que lo cambia todo: pechugas de pollo con salsa de limón. Una combinación fresca... - Published: 2025-04-10 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pechugs-de-pollo-con-salsa-de-limon/ https://www. youtube. com/shorts/PIeh2r2OmAw Si estás cansado de las pechugas de pollo sosas y secas... ¡esto te va a encantar! Hoy te traigo una receta con un toque cítrico que lo cambia todo: pechugas de pollo con salsa de limón. Una combinación fresca, ligera y llena de sabor que te va a sorprender desde el primer bocado. En este vídeo te enseño cómo darle vida a un clásico de mil formas con muy pocos ingredientes. Ideal para una comida rápida entre semana, pero con ese punto especial que parece de domingo. La salsa es cremosa, equilibrada y con un puntito ácido que realza todo. Además, es una receta perfecta para quienes buscan cuidarse sin renunciar al placer de comer rico. ¿Te animas a probar algo nuevo con lo de siempre? ¡Dale al play y deja que el limón haga su magia en tu cocina! --- > ¿Quién dijo que lo simple no puede ser espectacular? Hoy te traigo una receta que es puro amor de cuchara: garbanzos con tomate... - Published: 2025-04-10 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/garbanzos-con-tomate/ https://www. youtube. com/shorts/GJ8q3wmXhr4 ¿Quién dijo que lo simple no puede ser espectacular? Hoy te traigo una receta que es puro amor de cuchara: garbanzos con tomate, una de esas joyas de la cocina de toda la vida que reconfortan cuerpo y alma. En este vídeo verás cómo transformar ingredientes básicos en un plato lleno de sabor y tradición. Es ideal para esos días en los que necesitas comer rico, fácil y sin complicaciones. Además, es una opción vegetariana completísima y súper saciante. Los garbanzos aportan proteína vegetal, fibra y energía duradera, mientras que el tomate le da jugosidad y ese sabor casero que tanto nos gusta. Puedes acompañarlo con arroz, con pan... ¡o comerlo tal cual! Si buscas una receta rápida, saludable y que te abrace el alma... ¡dale al play y no te lo pierdas! --- > ¡Atención amantes del dulce! Hoy os traigo una receta de esas que despiertan recuerdos y alegran el paladar: ¡torrijas! Un clásico de... - Published: 2025-04-10 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/torrijas/ https://www. youtube. com/shorts/aqLYpozhgSk ¡Atención amantes del dulce! Hoy os traigo una receta de esas que despiertan recuerdos y alegran el paladar: ¡torrijas! Un clásico de Semana Santa que merece disfrutarse todo el año. En este vídeo te enseño cómo hacer unas torrijas tiernas, jugosas y con ese toque irresistible de canela y azúcar que las hace inolvidables. Porque no hace falta complicarse para preparar un postre que enamore a todos en casa. Son perfectas para aprovechar pan del día anterior y convertirlo en una auténtica delicia. Además, puedes adaptarlas a tu gusto: con leche, vino, miel o al horno... ¡lo que prefieras! Las torrijas no son solo un postre, son puro sabor a tradición y a cocina de abuela. Así que ponte el delantal, dale al play y prepárate para un viaje directo al placer. ¡Te van a encantar! --- > Hoy te traigo una receta que lo tiene todo: sabor y ese puntito exótico que hace que cada bocado sea un gustazo. Este pollo salteado de arroz - Published: 2025-04-10 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pollo-salteado-de-arroz/ https://www. youtube. com/shorts/DqrVnR6Ch9c Hoy te traigo una receta que lo tiene todo: sabor, sencillez y ese puntito exótico que hace que cada bocado sea un gustazo. Este pollo salteado con arroz es ideal para cuando tienes poco tiempo pero no quieres renunciar a comer bien. En el vídeo verás lo fácil que es combinar ingredientes básicos con un buen salteado que potencia los sabores al máximo. Jugoso pollo, arroz suelto y verduras al dente... ¡una combinación ganadora! Además, es perfecta para llevar en tupper o salvarte una cena entre semana. Y lo mejor es que puedes tunearla a tu gusto: añadir un toque picante, salsa de soja, jengibre o lo que tengas en la despensa. Una receta sencilla pero resultona, con ese toque casero que conquista. ¡Dale al play y anímate a preparar este platazo lleno de color y energía! --- > Hoy te traigo una receta con alma italiana y corazón marinero: unos espaguetis con almejas que te van a hacer cerrar los ojos en cada bocado... - Published: 2025-04-10 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/espaguetis-con-almejas/ https://youtube. com/shorts/nfjgdqt4D-I Hoy te traigo una receta con alma italiana y corazón marinero: unos espaguetis con almejas que te van a hacer cerrar los ojos en cada bocado. Este plato es de esos que parecen sacados de una trattoria frente al mar, pero que puedes preparar en casa en un abrir y cerrar de ojos. Es perfecto para una comida especial sin complicarte la vida. Las almejas, con su toque salino y fresco, combinan de maravilla con el ajo, el aceite de oliva y un poco de perejil fresco. ¿El resultado? Un plato sencillo, elegante y lleno de sabor. Ideal para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho con algo rico, rápido y con mucho estilo. Dale al play y prepárate para disfrutar de una receta tradicional con un toque casero que nunca falla. ¡Vamos al lío! --- > Hoy te traigo una receta con alma de domingo y olor a cocina de casa: ¡pollo a la cerveza! Un plato que nunca falla y que, además, es tan fácil... - Published: 2025-04-10 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pollo-a-la-cerveza/ https://www. youtube. com/shorts/Nxwnt4Mc2jU Hoy te traigo una receta con alma de domingo y olor a cocina de casa: ¡pollo a la cerveza! Un plato que nunca falla y que, además, es tan fácil como sabroso. La cerveza le da ese puntito especial, una mezcla entre dulzón y tostado, que transforma unas simples pechugas o muslos en pura magia. Es de esos guisos que te abrazan el alma, que huelen a tradición, pero con ese toque canalla que le da la cerveza. Perfecto para cuando quieres algo contundente, reconfortante y con personalidad, sin complicarte la vida. Ideal para mojar pan sin remordimientos (¡y que no falte! ), y para disfrutar en buena compañía. Dale al play, que este plato no se cocina solo... pero casi. ¡A por ello, que el pollo lo merece y tú más aún! --- > Si buscas una comida fácil, saludable y que puedas llevarte a cualquier parte, este wrap de pechuga y verdura es tu nuevo mejor amigo... - Published: 2025-04-10 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/wrap-de-pechuga-y-verdura/ https://www. youtube. com/shorts/cmwXzRgKRZE Si buscas una comida fácil, saludable y que puedas llevarte a cualquier parte, este wrap de pechuga y verdura es tu nuevo mejor amigo. Yo lo preparo cuando quiero algo fresco pero saciante, con buenos ingredientes y sin complicaciones. La pechuga de pollo a la plancha queda jugosa y va genial con ese toque crujiente de las verduras frescas. Puedes personalizarlo con tus salsas favoritas, un toque de picante, o dejarlo tal cual, porque así ya está de escándalo. Ideal para llevar al trabajo, para una cena ligera o como opción post-entreno. Y lo mejor de todo: ¡lo tienes listo en 10 minutos! Dale al play, prepárate uno y verás que comer sano no está reñido con disfrutar como un niño. ¡A enrollarse toca! --- > ¿Quién dijo que las verduras eran aburridas? Te presento mi pastel de verduras: jugoso, sabroso y lleno de color. Esta receta es de esas... - Published: 2025-04-08 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pastel-de-verduras/ https://www. youtube. com/shorts/ibXu2PKUVK8 ¿Quién dijo que las verduras eran aburridas? Te presento mi pastel de verduras: jugoso, sabroso y lleno de color. Esta receta es de esas que conquistan tanto a los amantes de lo veggie como a los que aún dudan. Perfecta para aprovechar lo que tengas en la nevera y darle un giro delicioso. En el vídeo verás lo fácil que es montar este plato tan vistoso, ideal para una comida ligera o una cena que sorprende. Además, es una forma fantástica de comer variado y equilibrado sin renunciar al sabor. ¿Lo mejor? Que lo puedes preparar con antelación y está igual de rico frío que caliente. Así que ya sabes, si quieres comer bien sin complicarte, este pastel es para ti. ¡Anímate a probarlo y verás cómo repites más de una vez! --- > Si hay una receta que siempre arranca sonrisas, es esta: tacos de pollo o ternera con queso. Yo los llamo “el comodín feliz”, porque... - Published: 2025-04-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/tacos-de-pollo-o-ternera-con-queso/ https://youtube. com/shorts/QN5Sn-R9-5g Si hay una receta que siempre arranca sonrisas, es esta: tacos de pollo o ternera con queso. Yo los llamo “el comodín feliz”, porque sirven para una cena rápida, una comida con amigos o simplemente para darte un capricho sin complicaciones. Lo mejor es que puedes elegir: ¿eres más de pollo jugoso o de ternera sabrosa? ¡Aquí hay sitio para todos los gustos! El queso fundido hace magia, uniendo todos los sabores en un bocado irresistible. Puedes añadir tus toppings favoritos: un poco de cebolla, pimiento verde y rojo, tomate... . Y si piensas que comer bien no puede ser divertido, te reto a prepararlos y no sonreír con el primer bocado. Porque sí, estos tacos son fáciles, rápidos y absolutamente deliciosos. ¡Dale alegría a tus comidas con un toque tex-mex en tu cocina! --- > Hoy te traigo una receta que es pura delicia y tradición: ensalada de pulpo y patatas. Sí, esa maravilla que nos transporta directamente... - Published: 2025-04-04 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/ensalada-de-pulpo-y-patatas/ https://www. youtube. com/shorts/AjhE1ByqB84 Hoy te traigo una receta que es pura delicia y tradición: ensalada de pulpo y patatas. Sí, esa maravilla que nos transporta directamente a las costas gallegas, con su sabor suave, su textura jugosa y ese toque de aceite de oliva virgen extra que lo eleva todo. Es un plato sencillo pero lleno de carácter, ideal para los días de calor o como entrante en una comida especial. El pulpo, rico en proteínas y bajo en grasa, junto con las patatas, hacen de esta receta una opción saciante y saludable. Puedes tomarla fría o templada, ¡siempre está buenísima! Y lo mejor es que combina con todo: desde un almuerzo ligero hasta una cena improvisada. Así que ya sabes, anímate a preparar esta ensalada de pulpo y patatas... porque comer bien y disfrutar, sí van de la mano. --- > Si aún no te has enamorado de las alcachofas con gambas, prepárate para un flechazo gastronómico. Este plato es la combinación perfecta... - Published: 2025-04-02 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/alcachofas-con-gambas/ https://www. youtube. com/shorts/uRPO7jkb6Z0 Si aún no te has enamorado de las alcachofas con gambas, prepárate para un flechazo gastronómico. Este plato es la combinación perfecta entre el dulzor del marisco y el toque ligeramente amargo y tierno de la alcachofa, creando una explosión de sabor en cada bocado. Además, no solo es delicioso, sino también una opción súper saludable. ¿Sabías que las alcachofas son ricas en antioxidantes y favorecen la digestión? Y si las combinas con una alimentación equilibrada, pueden ser un gran aliado en una dieta antiinflamatoria, ayudando a reducir la hinchazón y mejorando tu bienestar general. Así que ya lo sabes, si quieres un plato ligero, nutritivo y con un toque gourmet, estas alcachofas con gambas son tu mejor opción. ¡Atrévete a probarlas y sorprende a todos en la mesa! --- > Si buscas una ensalada diferente, llena de color, sabor y nutrientes, esta ensalada de quinoa con verduras asadas es para ti. La quinoa, rica... - Published: 2025-03-31 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/ensalada-de-quinia-con-verduras-asadas/ https://www. youtube. com/shorts/vw1YTtkAf6Q Si buscas una ensalada diferente, llena de color, sabor y nutrientes, esta ensalada de quinoa con verduras asadas es para ti. La quinoa, rica en proteínas y sin gluten, se convierte en la base perfecta para combinar con verduras asadas que aportan un toque dulce y ahumado irresistible. Pimientos, calabacín, cebolla morada,zanahorias... ¡puedes elegir tus favoritas! Además, es una opción ligera pero saciante, ideal para una comida equilibrada. Perfecta tanto fría como templada, esta ensalada es la prueba de que comer sano no tiene por qué ser aburrido. ¿Te animas a probarla? --- > Si eres amante del arroz y los sabores marinos, esta receta te va a conquistar. Un arroz meloso lleno de aroma y sabor, con la suavidad del rape... - Published: 2025-03-27 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/arroz-meloso-de-rape-y-gambones-un-bocado-de-mar-en-cada-cuchara/ https://www. youtube. com/shorts/q8xFlwoxldI Si eres amante del arroz y los sabores marinos, esta receta te va a conquistar. Un arroz meloso lleno de aroma y sabor, con la suavidad del rape y el toque jugoso de los gambones, creando un plato de textura increíble. Perfecto para sorprender en una comida especial o simplemente para darte un capricho gastronómico. La clave está en un buen caldo que potencie todos los matices del mar y en cocinar el arroz en su punto justo. Sencillo, delicioso y con un resultado digno de restaurante. ¿Te animas a probarlo? --- - Published: 2025-03-26 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/esparragos-con-huevo-a-la-plancha-sencillo-saludable-y-delicioso/ https://www. youtube. com/shorts/Ptl8AZk9SWI A veces, los platos más simples son los que mejor funcionan, y esta receta es prueba de ello. Unos espárragos verdes y dorados a la plancha, acompañados de un huevo con la yema cremosa, crean una combinación irresistible. Además de ser un plato rápido y fácil de preparar, es una opción nutritiva y equilibrada, perfecta para cualquier comida del día. Los espárragos son ricos en fibra, vitaminas y antioxidantes, mientras que el huevo aporta proteínas de alta calidad. ¡Anímate a probarlo! --- > Si creías que lo habías probado todo en croquetas, espera a descubrir estas croquetas de boniato y setas. Su interior cremoso y... - Published: 2025-03-25 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/croquetas-de-boniato-y-setas/ https://www. youtube. com/shorts/BIyU8bLPODE Si creías que lo habías probado todo en croquetas, espera a descubrir estas croquetas de boniato y setas. Su interior cremoso y ligeramente dulce, combinado con el sabor intenso y terroso de las setas, las convierte en una auténtica delicia para el paladar. Además, son una opción más ligera y nutritiva, perfectas para sorprender en cualquier comida o aperitivo. El boniato aporta fibra, vitaminas y un toque caramelizado natural que las hace irresistibles, mientras que las setas añaden profundidad de sabor y un extra de umami. ¿El resultado? Un bocado crujiente por fuera, suave por dentro y absolutamente delicioso. ¡No te quedes sin probarlas! --- > Si aún no has probado los boniatos al horno, prepárate para enamorarte de su sabor dulce y su textura irresistiblemente cremosa por... - Published: 2025-03-21 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/boniatos-al-horno/ https://www. youtube. com/shorts/2KXPq1RiYqY Si aún no has probado los boniatos al horno, prepárate para enamorarte de su sabor dulce y su textura irresistiblemente cremosa por dentro y crujiente por fuera. Este superalimento es una fuente increíble de fibra, antioxidantes y vitamina A, ideal para mantenerte lleno de energía y fortalecer el sistema inmunológico. Además, su toque caramelizado natural hará que sean el acompañamiento perfecto para cualquier plato o incluso una opción saludable para picar entre horas. Fáciles de hacer y llenos de beneficios, estos boniatos demostrarán que la comida sana puede ser increíblemente deliciosa. ¡No te quedes con las ganas y pruébalos! --- - Published: 2025-03-18 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/salmon-al-horno-con-curcuma-y-jengibre/ https://www. youtube. com/shorts/Ad4o956yR3M Si buscas una receta deliciosa, saludable y llena de beneficios para tu cuerpo, este salmón al horno con cúrcuma y jengibre es justo lo que necesitas. La cúrcuma y el jengibre no solo aportan un toque exótico y aromático, sino que también son poderosos antiinflamatorios naturales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Además, el salmón, rico en ácidos grasos omega-3, cuida tu corazón y tu piel mientras disfrutas de un plato jugoso y lleno de matices. Fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión, esta receta demuestra que comer sano puede ser todo un placer. ¡Anímate a probarla y sorprende a tu paladar con esta explosión de sabor y bienestar! --- > Si buscas un plato nutritivo, ligero y perfecto para una dieta antiinflamatoria, esta sopa de pescado es la elección ideal. Su base de caldo... - Published: 2025-03-17 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/sopa-de-pescado/ https://www. youtube. com/shorts/0FqeelUvuCM Si buscas un plato nutritivo, ligero y perfecto para una dieta antiinflamatoria, esta sopa de pescado es la elección ideal. Su base de caldo casero, junto con pescado rico en omega-3 y una selección de verduras frescas, aporta beneficios esenciales para reducir la inflamación y fortalecer el sistema inmunológico. Además, su mezcla de especias y hierbas no solo potencia el sabor, sino que también añade propiedades antioxidantes y digestivas. Es un plato reconfortante, fácil de digerir y perfecto para cualquier época del año. Disfruta de una receta equilibrada, deliciosa y saludable, que demuestra que comer bien no está reñido con el placer. ¡Anímate a probarla y dale a tu cuerpo el cuidado que se merece! --- > Si te encanta la comida asiática, este pollo teriyaki con verduras se convertirá en uno de tus platos favoritos. Jugoso y lleno de matices dulces y... - Published: 2025-03-14 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pollo-teriyaki-con-verduras/ https://www. youtube. com/shorts/L2380TGsnB4 Si te encanta la comida asiática, este pollo teriyaki con verduras se convertirá en uno de tus platos favoritos. Jugoso y lleno de matices dulces y salados, este clásico japonés es una explosión de sabor en cada bocado. Acompañado de verduras crujientes y una salsa irresistible, es una opción perfecta para una comida rápida, saludable y llena de color. Además es un plato que puedes incluir en tu dieta antiinflamatoria. Prepáralo en casa y sorprende a todos con un plato digno de restaurante. ¡Anímate a darle un toque oriental a tu cocina con esta delicia fácil y riquísima con infgredientes antiinflamatorios! --- > Si buscas un plato saludable, delicioso y fácil de preparar, este arroz con verduras es la opción perfecta. Lleno de color y sabor, combina la suavidad... - Published: 2025-03-13 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/arroz-con-verduras-color-sabor-y-nutricion-en-cada-bocado/ https://www. youtube. com/shorts/9Luktnty5og Si buscas un plato saludable, delicioso y fácil de preparar, este arroz con verduras es la opción perfecta. Lleno de color y sabor, combina la suavidad del arroz con el toque fresco y crujiente de las mejores verduras. Y es antiinflamatorio. Es una receta ligera pero saciante, ideal para quienes quieren comer bien sin complicaciones. Además, es súper versátil, ya que puedes adaptarlo con tus ingredientes favoritos. Anímate a probar esta delicia y convierte una comida sencilla en una experiencia llena de aromas y texturas. ¡No te arrepentirás! --- > Nada reconforta más que un buen plato de sopa casera, y esta sopa de arroz y pollo es el abrazo que necesitas en los días fríos o cuando... - Published: 2025-03-13 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/sopa-de-arroz-y-pollo/ https://www. youtube. com/shorts/sgmdykjjonY Nada reconforta más que un buen plato de sopa casera, y esta sopa de arroz y pollo es el abrazo que necesitas en los días fríos o cuando buscas algo ligero pero nutritivo. Con un caldo sabroso, pollo tierno y arroz que aporta esa textura perfecta, es una receta clásica que nunca falla. Además, es fácil de hacer y perfecta para aprovechar ingredientes de la despensa. ¿Te animas a prepararla? Descubre cómo un plato tan sencillo puede convertirse en tu nueva receta favorita. ¡Calienta el alma y el estómago con esta delicia! --- > Si buscas una receta fácil, deliciosa y llena de nutrientes, este plato de quinoa con salmón y col rizada es todo lo que necesitas. Un... - Published: 2025-03-12 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/quinoa-con-salmon-y-col-rizada/ https://www. youtube. com/shorts/ThJynpkF18Q Si buscas una receta fácil, deliciosa y llena de nutrientes, este plato de quinoa con salmón y col rizada es todo lo que necesitas. Un plato equilibrado, repleto de proteínas, fibra y grasas saludables, ideal para una comida ligera pero saciante. La quinoa aporta una textura suave y un sabor ligeramente a nuez que combina a la perfección con el salmón, tierno y jugoso. La col rizada, por su parte, añade ese toque crujiente y un extra de vitaminas y minerales. Juntos, crean un plato que no solo es un festín para el paladar, sino también para tu bienestar. Lo mejor de esta receta es que es súper versátil e ideal para una dieta antiinflamatoria, perfecta para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como opción para llevar. Anímate a probarla y dale a tu cuerpo lo mejor con cada bocado. ¡Te aseguro que repetirás! --- > ¡Hoy os traigo una receta reconfortante y llena de sabor! Esta crema de calabaza con huevo duro es perfecta para cualquier época... - Published: 2025-03-12 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/crema-de-calabaza-con-huevo-duro/ https://youtube. com/shorts/b_mAeqfq--U ¡Hoy os traigo una receta reconfortante y llena de sabor! Esta crema de calabaza con huevo duro es perfecta para cualquier época del año, pero especialmente en esos días en los que apetece algo calentito y nutritivo. Me encanta porque combina la suavidad y dulzura de la calabaza con el toque de proteína del huevo, creando un plato equilibrado y delicioso. Además, es una receta sencilla, rápida y con ingredientes que seguro tienes en casa. La calabaza es una fuente increíble de vitaminas y antioxidantes, ideal para cuidar nuestra salud sin renunciar al buen sabor. Y es un plato ideal para una dieta antiinflamatoria. Si nunca has probado esta combinación, ¡te aseguro que te sorprenderá! Es cremosa, reconfortante y perfecta para toda la familia. ¿Te animas a prepararla? ¡Vamos a por ello! --- > Si quieres sorprender con un desayuno diferente, los huevos turcos antiinflamatorios son la elección perfecta. Esta receta, también... - Published: 2025-02-26 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/huevos-turcos-antiinflamatorios/ https://www. youtube. com/shorts/LlF_Q9HFIvk? feature=share Si quieres sorprender con un desayuno diferente, los huevos turcos antiinflamatorios son la elección perfecta. Esta receta, también conocida como Çılbır, es una maravilla de la cocina otomana que combina cremosidad, especias y mucho sabor en cada bocado además de ser una receta apta para una dieta antiinflamatoria. Imagínate unos huevos suaves y jugosos sobre una base de pisto hecho con pimiento verde y rojo y un toque de cebolla al gusto. Suena increíble, ¿verdad? Pues lo mejor es que es facilísimo de hacer y el resultado es de auténtico restaurante. Además de su increíble sabor, es un plato perfecto para empezar el día con energía o disfrutar de una cena ligera pero llena de sabor. Si nunca has probado los huevos turcos, ¡este es el momento! Pruébalos y verás cómo se convierten en un favorito en tu cocina. --- > Cocer arroz parece fácil, pero conseguir que quede en su punto perfecto tiene su truco. ¡No te preocupes! - Published: 2025-02-21 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/como-cocer-el-arroz-de-forma-sencilla/ Cocer arroz parece fácil, pero conseguir que quede en su punto perfecto tiene su truco. ¡No te preocupes! Aquí te cuento la forma más sencilla para que siempre te salga suelto y delicioso. Lo primero es elegir el tipo de arroz, porque cada uno tiene su tiempo y cantidad de agua. Para un arroz blanco clásico, la proporción ideal es una parte de arroz por dos de agua. Lleva el agua a ebullición con una pizca de sal, añade el arroz, remueve una vez y deja que hierva a fuego medio-bajo sin tapar. Cuando el agua se haya absorbido casi por completo, tapa la olla, apaga el fuego y deja reposar 5 minutos. Este paso es clave para que los granos terminen de cocinarse sin pasarse. ¡Y listo! Un arroz perfecto para acompañar cualquier plato. Ahora solo queda disfrutarlo en tu receta favorita. --- > Si hay un plato que sabe a tradición y hogar, ese es el potaje de garbanzos. Una receta reconfortante, llena de sabor y perfecta para esos... - Published: 2025-02-19 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/potaje-de-garbanzos/ Si hay un plato que sabe a tradición y hogar, ese es el potaje de garbanzos. Una receta reconfortante, llena de sabor y perfecta para esos días en los que apetece algo calentito y nutritivo. Los garbanzos, ricos en proteínas y fibra, combinados con especias y otros ingredientes deliciosos, crean un plato de cuchara que nunca falla. No importa si lo preparas para la familia o para darte un capricho, cada cucharada es puro sabor y energía. Este potaje es de esos platos que mejoran con el tiempo, así que si sobra... ¡al día siguiente estará aún más bueno! Además, es una receta versátil que puedes adaptar a tu gusto, añadiendo los ingredientes que más te gusten. Así que no hay excusas, ponte el delantal y dale vida a esta maravilla de la cocina tradicional. ¡Disfrútalo y que no falte el pan para mojar! --- > Si eres amante del chocolate, prepárate, porque esta receta es una auténtica muerte por chocolate… ¡y solo necesitas tres ingredientes! - Published: 2025-02-18 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/muerte-por-chocolate-3-ingredientes/ https://www. youtube. com/shorts/0CBGvi2B4Hw Si eres amante del chocolate, prepárate, porque esta receta es una auténtica muerte por chocolate... ¡y solo necesitas tres ingredientes! Nada de complicaciones, nada de procesos largos, solo puro placer en cada bocado. Este postre es la definición de indulgencia: una textura cremosa, un sabor intenso y un aroma irresistible que hará que tu cocina huela a gloria. Perfecto para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho cuando más lo necesites. Lo mejor de todo es que no necesitas ser un experto en repostería para prepararlo. En pocos minutos tendrás listo un postre digno de los paladares más exigentes. Y si quieres llevarlo al siguiente nivel, acompáñalo con nata montada o una bola de helado de vainilla. ¿Listo para rendirte al chocolate sin remordimientos? ¡Manos a la obra y a disfrutar! --- - Published: 2025-02-14 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/noodles-con-gambas-y-sepia-deliciosos/ https://www. youtube. com/shorts/AnVN6x2rTyA Prepara unos exquisitos noodles con gambas y sepia, una opción ligera y deliciosa ideal para dietas para adelgazar. ¡Fáciles, rápidos y llenos de sabor! Si te apetece un plato lleno de sabor, rápido de hacer y con un toque marinero, estos noodles con gambas y sepia son para ti. Una receta que combina la suavidad de los fideos con el delicioso aroma del mar y un punto de salteado que lo hace irresistible. Los noodles son perfectos para absorber todos los jugos y aromas de los ingredientes, logrando un bocado jugoso y lleno de matices. Además, las gambas y la sepia aportan proteínas de calidad y una textura espectacular. Es un plato que puedes preparar en minutos, ideal para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho sin complicarte demasiado. ¡Y lo mejor de todo es que puedes adaptarlo a tu gusto con especias, verduras o un toque picante! ¿Te animas a probarlo? Te prometo que te va a encantar. ¡Vamos a cocinar! --- - Published: 2025-02-14 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pasta-cremoso-de-ajo-y-champinones/ https://www. youtube. com/shorts/44iVqEvugWI Si eres amante de la pasta y te encanta el sabor intenso del ajo con la suavidad de los champiñones, esta pasta cremosa de ajo y champiñones te va a enamorar. Un plato reconfortante, lleno de aroma y con una textura irresistible que hará que quieras repetir. La combinación del ajo dorado con los champiñones salteados crea una base deliciosa, y cuando se mezcla con la cremosidad de la salsa, el resultado es espectacular. Además, es una receta fácil y rápida, perfecta para esos días en los que quieres comer bien sin pasar horas en la cocina. Puedes personalizarla con tu pasta favorita y añadir un toque de queso rallado o hierbas frescas para potenciar aún más el sabor. ¡Anímate a probar esta maravilla y sorprende a todos con un plato de pasta que nunca falla! ¿Listo para cocinar? --- - Published: 2025-02-14 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/sopa-italiana-o-pastina/ https://www. youtube. com/shorts/RoUi28_jDyY Si buscas una sopa reconfortante, sencilla y llena de sabor, esta sopa italiana de pastina es justo lo que necesitas. Perfecta para los días fríos, para una comida ligera o simplemente para disfrutar de un plato casero con todo el cariño de la cocina tradicional. La pastina, esos diminutos granos de pasta, absorbe todos los sabores del caldo, creando una textura suave y deliciosa. Es un plato que en Italia se asocia con la infancia, ya que muchas abuelas lo preparaban como un remedio casero para alimentar el alma y el cuerpo. Puedes personalizarla con verduras, hierbas frescas o incluso un toque de queso parmesano para darle más profundidad al sabor. Es una receta que demuestra que lo simple puede ser increíblemente delicioso. ¡Anímate a probarla y disfruta de un clásico italiano que siempre sienta bien! --- > ¡Hoy vamos a revolucionar la forma de comer verduras con unas albóndigas de repollo que te van a sorprender! Sí, has leído bien... - Published: 2025-02-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/albondigas-de-repollo/ https://www. youtube. com/embed/5xLTpifVOPg ¡Hoy vamos a revolucionar la forma de comer verduras con unas albóndigas de repollo que te van a sorprender! Sí, has leído bien, albóndigas sin carne, llenas de sabor, jugosas y con una textura espectacular. Si buscas opciones ligeras y equilibradas para incluir en tu alimentación o en dietas para adelgazar, esta receta es perfecta. El repollo es bajo en calorías, rico en fibra y lleno de vitaminas, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para cuidar tu salud sin renunciar al buen comer. Además, es una forma fantástica de incorporar más verduras en tu dieta de manera original y sabrosa. ¡Nadie se podrá resistir a estas albóndigas! Anímate a probarlas y descubre que comer sano también puede ser una auténtica delicia. ¿Listo para sorprender a todos con esta receta diferente? --- > Descubre cómo hacer crepes suaves y salados, una opción ligera y deliciosa ideal para dietas para adelgazar. ¡Fáciles, versátiles... - Published: 2025-02-05 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/crepes-suaves-y-salados/ https://www. youtube. com/shorts/AT9N2SacIwU ¡Hoy te traigo una receta versátil y deliciosa que no puede faltar en tu cocina: crêpes suaves y salados! Ideales para rellenar con lo que más te guste: queso fundido, verduras salteadas, pollo jugoso o incluso una combinación de sabores que te haga la boca agua. Si estás buscando recetas equilibradas que se adapten a tu estilo de vida o a dietas, estos crêpes son una opción perfecta. Son ligeros, fáciles de hacer y puedes personalizarlos según tus necesidades nutricionales. Lo mejor de todo es su textura suave y el toque dorado que los hace irresistibles. Ya sea para un desayuno diferente, un almuerzo rápido o una cena ligera, siempre serán un acierto. ¡Atrévete a prepararlos y deja volar tu creatividad en la cocina! ¿Listo para disfrutar de unos crêpes espectaculares? --- - Published: 2025-02-03 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/barcos-de-pechuga-de-pollo-con-salsa-de-naranja-y-miel-o-salsa-de-pesto/ https://www. youtube. com/shorts/j4cQD8OyCTg ¡Atención, cocinillas! Hoy os traigo una receta que lo tiene todo: sabor, originalidad y una presentación que dejará a todos con la boca abierta. ¡Barcos de pechuga de pollo con salsa de naranja y miel o salsa de pesto! Dos opciones irresistibles para darle un giro diferente al clásico pollo. Si estás buscando recetas equilibradas para incluir en tu alimentación o en dietas para adelgazar, esta es una apuesta segura. El pollo es una fuente de proteína magra y, dependiendo de la salsa que elijas, tendrás un toque cítrico y caramelizado o un aroma fresco y mediterráneo. Lo mejor de esta receta es que combina texturas y sabores de una forma espectacular. ¡Anímate a probarla y sorprende con una presentación digna de un chef! ¿Cuál de las dos salsas vas a elegir? --- > ¡Hola, amantes de los platos que combinan creatividad y sabor! Hoy os traigo una receta que lo tiene todo: ¡abanicos de berenjenas rellenos de ternera! - Published: 2025-01-31 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/abanicos-de-berenjenas-rellenos-de-ternera/ https://www. youtube. com/shorts/oktP_Aa5lI8 ¡Hola, amantes de los platos que combinan creatividad y sabor! Hoy os traigo una receta que lo tiene todo: ¡abanicos de berenjenas rellenos de ternera! Esta maravilla es una forma original de disfrutar de la berenjena, con un relleno jugoso que hará que cada bocado sea una experiencia inolvidable. Es ideal para quienes buscan recetas nutritivas y llenas de encanto visual. Si estás explorando dietas para adelgazar, esta receta es perfecta. La berenjena es baja en calorías, rica en fibra, y combinada con la proteína de la ternera, se convierte en un plato equilibrado que alimenta y satisface sin renunciar al sabor. Lo fascinante de esta receta es su presentación, con las capas de berenjena formando un abanico que convierte un plato casero en algo digno de un restaurante. ¡Anímate a prepararlo y deslumbra a tus invitados con este espectáculo de sabor! --- > ¡Hola, apasionados de la cocina creativa! Hoy os traigo una receta que lleva el sabor del mar a otro nivel: ¡albóndigas de merluza y gambas! Este... - Published: 2025-01-29 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/albondigas-de-merluza-y-gambas/ https://www. youtube. com/embed/zTps83I6pmo ¡Hola, apasionados de la cocina creativa! Hoy os traigo una receta que lleva el sabor del mar a otro nivel: ¡albóndigas de merluza y gambas! Este plato es perfecto para quienes quieren sorprender con algo diferente, ligero y lleno de sabor. Suave por dentro, con ese toque especial de las gambas que te hará repetir una y otra vez. ¿Estás en busca de opciones para dietas para adelgazar? Estas albóndigas son ideales: ricas en proteínas, bajas en grasas y con todo el gusto del mar en un formato delicioso y saludable. Lo increíble de esta receta es su versatilidad: puedes servirlas como plato principal, en una tapa elegante o incluso acompañarlas de una salsa ligera. ¡Anímate a probarlas y a sorprender a todos con un plato lleno de creatividad y sabor marinero! --- > ¡Hola, amantes de los sabores auténticos! Hoy os traigo una receta que es puro Mediterráneo: ¡boquerones en vinagre! Este clásico... - Published: 2025-01-27 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/boquerones-en-vinagre/ https://www. youtube. com/shorts/LI13oTKEnlU ¡Hola, amantes de los sabores auténticos! Hoy os traigo una receta que es puro Mediterráneo: ¡boquerones en vinagre! Este clásico de nuestra gastronomía no solo es delicioso, sino que además es un bocado fresco, perfecto para abrir el apetito o compartir en una mesa llena de amigos. Su sabor único, entre ácido y suave, hace que sea imposible comer solo uno. Si estás buscando ideas para dietas para adelgazar, los boquerones son una gran elección. Son ricos en omega-3, bajos en calorías y fáciles de combinar con ensaladas o tostadas ligeras para un menú saludable y equilibrado. Lo fascinante de esta receta es su sencillez: el boquerón, un pescado humilde, se transforma en un auténtico manjar con el toque del vinagre y el aceite de oliva. ¡Atrévete a prepararlos y disfruta de este placer tan nuestro! --- > ¡Hola, amantes de la cocina tradicional! Hoy os traigo una receta que captura la esencia de Andalucía en cada bocado: ¡remojón granadino! - Published: 2025-01-24 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/remojon-granadino/ https://www. youtube. com/embed/GaM8bwzlq5g Hola, amantes de la cocina tradicional con un toque especial! Hoy os traigo una receta que captura la esencia de Andalucía en cada bocado: ¡remojón granadino! Este plato es una joya de la gastronomía, con la frescura de la naranja, el contraste del bacalao y el dulzor de los ingredientes que lo acompañan. Es ideal para quienes buscan algo diferente, ligero y lleno de matices. ¿Estás explorando dietas para adelgazar? El remojón es una opción perfecta: equilibrado, bajo en calorías y lleno de sabor, demuestra que comer sano no tiene que ser aburrido. Lo interesante de esta receta es cómo combina ingredientes humildes en una explosión de sabores únicos y equilibrados. Perfecto para disfrutar en cualquier momento del año, este plato es tradición y frescura en su máxima expresión. ¡Anímate a probarlo y sorpréndete! --- > ¡Hola, amantes de los sabores frescos y marinos! Hoy os traigo una receta que es puro verano en un plato: ¡salpicón de pulpo y marisco! Este... - Published: 2025-01-22 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/salpicon-de-pulpo-y-marisco/ https://www. youtube. com/shorts/r4OR2s93sTA ¡Hola, amantes de los sabores frescos y marinos! Hoy os traigo una receta que es puro verano en un plato: ¡salpicón de pulpo y marisco! Este plato es perfecto para disfrutar de la frescura del mar combinada con ingredientes llenos de color y sabor. Ideal para compartir en reuniones con amigos o como una opción ligera y deliciosa en tu menú diario. Si estás buscando ideas para dietas para adelgazar, el salpicón es una excelente opción. Rico en proteínas, bajo en calorías y cargado de nutrientes, es un plato que te llena de energía mientras cuidas de tu salud. Lo mejor de este plato es su versatilidad y la explosión de sabores que ofrece en cada bocado. ¡Anímate a prepararlo y descubre por qué el salpicón es un clásico que nunca pasa de moda! ¡Cocinar nunca fue tan refrescante! --- > Hoy os traigo una receta que combina sencillez y sofisticación: ¡crepes al horno! Este plato es la prueba de que con pocos... - Published: 2025-01-17 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/crepes-al-horno/ https://www. youtube. com/shorts/70GPrX99A9w Hoy os traigo una receta que combina sencillez y sofisticación: ¡crepes al horno! Este plato es la prueba de que con pocos ingredientes y un toque de creatividad, puedes preparar algo espectacular. Perfecto para un desayuno diferente, una merienda especial o incluso un postre que deje a todos sin palabras. ¿Sigues dietas para adelgazar? No hay problema, porque esta receta puede adaptarse con rellenos ligeros y saludables, ajustados a tus objetivos gracias a un plan personalizado. ¡Así podrás disfrutar de tus crepes sin dejar de cuidarte! Lo mejor de los crepes al horno es que puedes rellenarlos de mil maneras: dulces, salados o ambos. Y al cocinarlos en el horno, consigues un acabado perfecto, ligero y delicioso. ¡Anímate a probarlos y dale un giro creativo a tus comidas! ¡Te sorprenderán! --- > ¡Hola, apasionados de la buena comida! Hoy os traigo una receta que es pura elegancia en el plato: ¡timbal de pasta! Este plato... - Published: 2025-01-15 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/timbal-de-pasta/ https://www. youtube. com/embed/rVjrbqMmKu8 ¡Hola, apasionados de la buena comida! Hoy os traigo una receta que es pura elegancia en el plato: ¡timbal de pasta! Este plato no solo es visualmente espectacular, sino que además combina texturas y sabores de una manera que hará que cada bocado sea una experiencia única. Perfecto para sorprender a tus invitados o para darte un capricho con estilo en casa. Si estás siguiendo dietas para adelgazar, no te preocupes, porque el timbal puede adaptarse a tus necesidades con opciones de pasta integral, vegetales frescos y un enfoque personalizado que se ajuste a tus metas. Así podrás disfrutar sin remordimientos. La clave de este plato está en su versatilidad: puedes hacerlo tan creativo y colorido como desees. ¡Déjate llevar por tu imaginación y crea tu propia obra maestra culinaria! ¡El resultado será tan delicioso como gratificante! --- > Hoy os traigo una receta tan deliciosa como beneficiosa: ¡cebollas encurtidas probióticas! Este acompañamiento no solo aporta un toque... - Published: 2025-01-13 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/cebollas-encurtidas-probioticas/ https://youtube. com/shorts/Yvx6ujLpB3s ¡Hola, amantes de los sabores intensos y saludables! Hoy os traigo una receta tan deliciosa como beneficiosa: ¡cebollas encurtidas probióticas! Este acompañamiento no solo aporta un toque vibrante y ácido a tus platos, sino que también está repleto de beneficios para tu salud intestinal gracias a su riqueza en probióticos. Perfectas para ensaladas, tacos o como guarnición en tus comidas favoritas. Si estás interesado en dietas para adelgazar, las cebollas encurtidas son un aliado perfecto. Con su bajo contenido calórico y alto aporte de sabor, transforman cualquier plato sencillo en una experiencia gourmet sin sumar calorías extra. Además, las cebollas son una fuente natural de antioxidantes, mientras que los probióticos ayudan a mantener un sistema digestivo equilibrado. ¡Atrévete a prepararlas! Es fácil, divertido y una forma deliciosa de cuidarte. Tus platos nunca volverán a ser los mismos después de probar este toque mágico. --- - Published: 2025-01-09 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/tarta-de-queso-al-aroma-de-valencia/ ¡Hola, amantes de los postres con encanto! Hoy os traigo una receta que es una auténtica obra maestra: ¡tarta de queso al aroma de Valencia! Este postre combina la cremosidad de la clásica tarta de queso con el toque cítrico y fresco de la naranja, logrando un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Es ideal para coronar cualquier comida o para darte un capricho irresistible. Si estás cuidando la línea, no te preocupes, porque esta receta puede encajar en dietas para adelgazar. Con ajustes personalizados, puedes disfrutar de todo el sabor sin remordimientos. Las naranjas, además de aportar su delicioso aroma, son ricas en vitamina C y antioxidantes, lo que convierte este postre en un placer con beneficios. ¡Anímate a probarla! Con cada bocado, viajarás al Mediterráneo, disfrutando de una experiencia dulce y sofisticada. ¡La cocina es un arte, y esta tarta es puro arte!   --- - Published: 2025-01-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/carpaccio-de-tomate/ ¡Hola, amantes de la buena comida! Hoy os traigo una receta fresquita y elegante: ¡carpaccio de tomate! Este plato es ideal para cuando queremos algo ligero pero con mucho sabor, perfecto como entrante o acompañamiento. Además, si estás cuidando lo que comes, el carpaccio de tomate es bajo en calorías y encaja de maravilla en dietas para adelgazar, con opciones personalizadas para disfrutar de lo mejor de cada ingrediente. Lo especial de este plato es que resalta el sabor natural del tomate, que con un toque de aceite de oliva y algunas hierbas frescas, se convierte en una auténtica delicia. Rico en antioxidantes y vitamina C, el carpaccio de tomate es una opción refrescante y saludable que te hará ver los tomates de otra manera. ¡Anímate a probar esta receta sencilla, ligera y llena de color! --- - Published: 2025-01-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/mousse-de-chocolate/ ¡Hola, golosos! Hoy os traigo una receta que hará que vuestros sentidos se derritan: ¡mousse de chocolate! Este postre clásico es pura cremosidad y sabor intenso, perfecto para quienes quieren un capricho dulce y ligero. Y aunque suene increíble, esta mousse se adapta de maravilla a dietas para adelgazar, con opciones personalizadas que permiten disfrutar del chocolate sin remordimientos. Lo mejor de la mousse es su textura aireada y ese toque irresistible que hace que cada bocado se sienta como un pequeño lujo. Además, el chocolate aporta antioxidantes que nos alegran el día y el paladar. Así que, si buscas un postre fácil, elegante y cargado de sabor, ¡anímate a preparar esta mousse! ¡Te prometo que te conquistará desde la primera cucharada! --- - Published: 2025-01-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/galletas-crocantes-de-semillas-y-chocolate/ ¡Hola, fanáticos del picoteo saludable! Hoy os traigo una receta que lo tiene todo: ¡galletas crocantes de semillas y chocolate! Perfectas para esos momentos en los que necesitas un snack crujiente, lleno de sabor y con el toque irresistible del chocolate. Además, si estás en un plan de dietas para adelgazar, estas galletas son ideales porque combinan ingredientes nutritivos como las semillas, cargadas de fibra y ácidos grasos saludables, con opciones personalizables para ajustarse a tus objetivos. Lo mejor de esta receta es cómo las semillas aportan un crujido único, mientras el chocolate da ese extra dulce que no puede faltar. Son perfectas para acompañar un café o para llevarlas contigo a cualquier parte. ¿Te atreves a probarlas? ¡Te aseguro que una vez que las hagas, no podrás parar! Comer rico y sano nunca fue tan fácil. ¡Vamos, manos a la masa! --- - Published: 2025-01-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/crema-de-calabaza-al-horno/ ¡Hola, apasionados de la cocina! Hoy os traigo una receta que es puro confort en cada cucharada: ¡crema de calabaza al horno! Imagina el sabor dulce y natural de la calabaza, intensificado por el toque del horneado, combinado en una crema suave y reconfortante que es ideal para cualquier ocasión. Además, si estás cuidando tu alimentación, esta receta encaja perfectamente en dietas para adelgazar, gracias a su aporte ligero y nutritivo que se adapta a tus necesidades con planes personalizados. Lo más interesante de la calabaza es que está cargada de antioxidantes, fibra y vitamina A, perfecta para cuidar tu piel y tu salud en general. Y lo mejor, ¡es tan fácil de hacer que no tendrás excusas! Dale una oportunidad a esta receta; te aseguro que no solo conquistará tu paladar, sino también el de todos los que la prueben. ¡A por ello! --- - Published: 2025-01-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/salmon-con-salsa-de-mostaza-y-miel-con-verduras/ ¡Hola, amantes del buen comer! Hoy os traigo una receta que combina lo mejor de dos mundos: ¡salmón con salsa de mostaza y miel acompañado de verduras! Un plato tan delicioso como saludable, perfecto para sorprender a tus comensales o darte un homenaje en casa. La jugosidad del salmón se mezcla con el toque dulce y ácido de la salsa, y las verduras aportan ese extra de frescura y color. Si estás siguiendo dietas para adelgazar, esta receta es ideal porque puede adaptarse a planes personalizados que combinan sabor y nutrición. Lo interesante del salmón es que es una fuente fantástica de omega-3, beneficioso para el corazón y la mente. Además, la mostaza y la miel son un dúo explosivo que transforma cualquier plato en algo memorable. ¡Anímate a probar esta receta! Comer sano nunca había sido tan rico ni tan fácil. ¡Manos a la obra! --- - Published: 2025-01-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/arboles-de-navidad-hechos-de-camembert/ ¡Hola, cocinillas creativos! Hoy os traigo una receta tan original como deliciosa: ¡árboles de Navidad hechos de camembert! Perfectos para sorprender en estas fiestas, combinan ese toque cremoso e intenso del camembert con una presentación que hará brillar cualquier mesa. Si estás cuidando tu alimentación, no te preocupes, porque hasta estos caprichos navideños pueden formar parte de dietas para adelgazar, con ajustes personalizados que no sacrifican el sabor. Lo mejor de esta receta es que no solo es un placer para el paladar, sino también un guiño divertido al espíritu navideño. Además, el camembert es rico en proteínas y calcio, perfecto para quienes buscan añadir un toque gourmet a su menú sin complicarse demasiado. ¡Anímate a probar estos árboles de Navidad comestibles y deja a tus invitados con la boca abierta! La cocina creativa nunca pasa de moda. ¡A disfrutar con estilo! --- - Published: 2025-01-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/brownie-de-chocolate/ ¡Hola, choco-lovers! Hoy os traigo una receta irresistible: ¡brownie de chocolate! Este clásico postre es un sueño para quienes disfrutan de un bocado dulce y lleno de sabor, con ese centro jugoso y la capa crujiente que lo hace único. Además, si estás buscando darte un capricho sin salirte de tu plan de dietas para adelgazar, no te preocupes, porque este brownie puede adaptarse con opciones personalizadas, para disfrutar sin remordimientos. Y lo mejor de todo: el chocolate es rico en antioxidantes, lo que hace de este postre un placer para el paladar y un pequeño boost para el ánimo. Así que, si tienes antojo de algo dulce y fácil de hacer, ¡este brownie de chocolate es la opción perfecta! Seguro que se convertirá en un favorito para toda ocasión. ¡Manos a la masa y a disfrutar! --- - Published: 2025-01-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/turron-casero/ ¡Hola, amantes del dulce! Hoy os traigo una receta que no puede faltar en ninguna celebración: ¡turrón casero! Preparar tu propio turrón es una manera genial de personalizar los sabores y asegurarte de que solo usas ingredientes de calidad. Y lo mejor, si estás siguiendo una dietas para adelgazar, puedes adaptar esta receta a tus necesidades con opciones personalizadas que se ajustan a tu plan. Imagina disfrutar de un delicioso turrón hecho por ti, sin remordimientos y manteniendo el equilibrio en tu alimentación. Además, el turrón es una delicia con una rica historia que data de siglos atrás en España, ¡un auténtico símbolo de nuestras fiestas! Así que, si quieres sorprender a tus invitados o simplemente darte un capricho especial, anímate a preparar este turrón casero. ¡Te aseguro que será todo un éxito y te sentirás orgulloso de tus habilidades culinarias! ¡Manos a la obra y a disfrutar del dulce sabor de la tradición! --- - Published: 2025-01-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pastel-de-pescado-con-crema-de-espinacas/ ¡Hola, chefs en potencia! Hoy os traigo una receta que os hará quedar como verdaderos expertos en la cocina: ¡pastel de pescado con crema de espinacas! Este plato es la combinación perfecta de sabor, textura y nutrición, ideal para una comida especial o para darle un toque gourmet a tu día a día. Y si estás cuidando la línea, este pastel encaja perfectamente en dietas para adelgazar con la posibilidad de adaptarlo a tus necesidades gracias a planes personalizados que no sacrifican ni un ápice de sabor. El pescado es una fuente excelente de proteínas y ácidos grasos omega-3, mientras que las espinacas aportan vitaminas, hierro y antioxidantes. Juntos crean un plato equilibrado y delicioso que sorprenderá a todos. ¿Te atreves a probar algo diferente y espectacular? ¡No hay mejor momento para innovar en la cocina y disfrutar comiendo sano y sabroso! ¡A por ello! --- - Published: 2025-01-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/hojaldre-de-pera-y-gorgonzola/ ¡Hola, apasionados de los sabores únicos! Hoy os traigo una receta que es pura elegancia en cada bocado: ¡hojaldre de pera y gorgonzola! Esta combinación es un auténtico festín para el paladar, mezclando la dulzura de la pera con el sabor intenso y cremoso del gorgonzola, todo envuelto en un hojaldre crujiente y dorado. Perfecto para una cena especial o para impresionar a tus invitados sin complicarte. Si estás siguiendo dietas para adelgazar, esta receta también puede adaptarse con opciones ligeras y personalizadas que te permitirán disfrutar sin remordimientos. Además, la pera es rica en fibra y antioxidantes, mientras que el gorgonzola aporta proteínas y un toque gourmet que nunca falla. Anímate a preparar este hojaldre y convierte tu cocina en un rincón de alta gastronomía. ¡Te prometo que será amor a primera mordida! ¿Quién dijo que comer bien no podía ser un placer? --- - Published: 2025-01-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/paletilla-de-cordero-al-horno/ ¡Hola, amantes de la buena cocina! Hoy os traigo un plato que nunca falla cuando queremos lucirnos: ¡paletilla de cordero al horno! Esta receta es puro arte culinario, con ese toque tradicional que nos transporta a las grandes celebraciones. Jugosa, tierna y con un aroma irresistible, la paletilla de cordero es perfecta para reunir a los tuyos alrededor de la mesa y crear recuerdos inolvidables. Si estás pensando en equilibrar tus comidas, no olvides que puedes incluir platos así en dietas para adelgazar, gracias a planes personalizados que combinan salud y placer. El cordero, además de delicioso, es rico en proteínas de alta calidad y minerales esenciales como el zinc y el hierro. Déjate llevar por el encanto de esta receta y sorprende con un plato digno de un banquete. ¡Cocinar con pasión siempre tiene un sabor especial! ¿Listos para disfrutar? ¡Manos a la obra! --- - Published: 2025-01-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/cestillos-de-patata/ ¡Hola, cocinillas creativos! Hoy os traigo una receta que es tan divertida como deliciosa: ¡cestillos de patata! Este plato es ideal para dejar volar la imaginación en la cocina y sorprender a tus invitados con una presentación original y un sabor que no podrán olvidar. Las patatas, con su versatilidad y textura irresistible, se transforman en pequeños cestos perfectos para rellenar con lo que más te guste. Si estás siguiendo dietas para adelgazar, esta receta también puede ser tu aliada, ya que se adapta fácilmente con rellenos saludables y opciones ligeras gracias a un plan personalizado que se ajuste a tus objetivos. Lo mejor de estos cestillos es que son un éxito asegurado en cualquier ocasión, desde un aperitivo informal hasta una cena especial. ¡Ponte creativo, diviértete en la cocina y disfruta de esta delicia que siempre deja a todos con ganas de más! --- - Published: 2025-01-03 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/estofado-de-pollo/ ¡Hola a todos! Hoy os traigo un clásico que no falla: ¡un estofado de pollo que os va a dejar con ganas de repetir! Esta receta es perfecta para esos días en los que apetece algo calentito, lleno de sabor y que, además, es muy fácil de hacer. Lo mejor del estofado es que el pollo queda súper jugoso, impregnado de todos los sabores de las verduras y especias. ¿Estás cuidando lo que comes? Perfecto, porque esta receta se adapta genial a dietas para adelgazar con opciones personalizadas para que disfrutes de platos sabrosos sin preocupaciones. Y lo interesante del estofado de pollo es su aporte de proteínas, vitaminas y nutrientes, ideal para toda la familia. Así que, ¡anímate a preparar este plato reconfortante! No hay nada como un buen estofado casero para llenar la casa de aromas irresistibles. ¡Os va a encantar! --- - Published: 2025-01-03 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pollo-desmechado-a-la-barbacoa/ ¡Hola, amigos! Hoy os traigo una receta que os va a hacer agua la boca: Pollo desmechado a la barbacoa. Imaginad tiras de pollo jugosas y llenas de ese sabor ahumado y dulce de la salsa barbacoa, ideal para poner en bocatas, tacos, o acompañar con lo que queráis. Y aunque parezca de restaurante, es facilísimo de hacer en casa. Si estáis siguiendo dietas para adelgazar, esta receta también puede adaptarse con opciones personalizadas para disfrutar sin remordimientos. Además, el pollo desmechado es una opción genial para añadir proteínas de calidad a tus platos sin perder el sabor. Así que, si os gustan los sabores intensos y queréis probar algo diferente, ¡este pollo desmechado a la barbacoa os va a enamorar! No esperéis más para hacer esta receta que, además de rica, es súper versátil. --- - Published: 2025-01-03 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pastel-de-calabacin/ ¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta ligera y sabrosa: ¡pastel de calabacín! Este plato es perfecto para aprovechar lo mejor de esta verdura, creando una opción deliciosa y nutritiva. Imagina un pastel suave y esponjoso, con el toque sutil del calabacín que combina genial con cualquier queso o especia que prefieras añadir. Además, si estás en dietas para adelgazar, este pastel encaja de maravilla, ya que es bajo en calorías y se puede adaptar en planes personalizados. Lo interesante del calabacín es que aporta un extra de fibra y vitaminas, ideal para quienes buscan opciones saludables sin renunciar al sabor. ¡Anímate a probar esta receta fácil y sorprendente! Es perfecta como plato principal o incluso como acompañamiento. Estoy seguro de que este pastel de calabacín se convertirá en un favorito en tu cocina. ¡A disfrutar! --- > ¡Hola, cocinillas! Hoy os traigo una receta que no solo es deliciosa, sino también un espectáculo visual: ¡Huevos al nido crujientes... - Published: 2024-11-08 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/huevos-al-nido-crujientes-con-queso/ Si creías que ya no se podía reinventar el huevo, ¡espera a ver esta delicia! Te presento mis huevos al nido crujientes con queso, un bocado que combina lo mejor de un desayuno reconfortante con ese toque creativo que a todos nos encanta. La base crujiente contrasta con la suavidad del huevo y el queso fundido... ¡una auténtica fiesta para el paladar! Perfectos para sorprender en un brunch, para darle un giro gourmet a tu desayuno o simplemente para darte un homenaje entre semana. Además, son muy fáciles de preparar y el resultado parece sacado de una cafetería de autor. Créeme, una vez los pruebes, no volverás a ver los huevos igual. ¡Anímate, dale al play y prepárate para conquistar estómagos! --- - Published: 2024-11-06 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/pastel-de-manzana-invisible/ ¿Hay algo más reconfortante que el aroma de un pastel de manzana recién horneado? Yo lo tengo claro: ¡este pastel es pura magia! Dulce, jugoso, con ese toque casero que lo hace irresistible desde el primer bocado. Ideal para una merienda especial, un desayuno con cariño o simplemente para darte un capricho sin complicaciones. Lo mejor es que necesitas muy pocos ingredientes y el resultado es de escándalo. Y sí, también funciona de maravilla como postre elegante con una bola de helado de vainilla. Este clásico nunca pasa de moda, pero hoy le damos nuestro toque personal para hacerlo aún más fácil y sabroso. Si te animas a prepararlo, ¡cuidado! Puede que no te dé tiempo ni a sacarlo a la mesa. Dale al play y prepárate para enamorarte de cada trocito. --- > Hola a todos! Hoy os traigo una receta sorprendente: ¡el snack de brócoli! ¿Quién dijo que el brócoli es aburrido? Con esta... - Published: 2024-11-04 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/recetas/snack-perfecto-de-brocoli/ ¿Brócoli y snack en la misma frase? ¡Sí, lo has leído bien! Hoy te traigo una receta que va a cambiar tu forma de ver esta verdura tan incomprendida. Como chef, siempre estoy buscando formas ricas, rápidas y saludables de disfrutar alimentos de toda la vida, y este snack de brócoli es la joya oculta que todos necesitamos tener en la recámara. Crujiente por fuera, tierno por dentro, sabroso, ligero... y sí, tan adictivo que tendrás que hacer el doble de cantidad si no quieres quedarte corto. Ideal para un picoteo sano, para llevar, o incluso como entrante en una cena informal. Anímate a probar cosas nuevas, a descubrir lo versátil que puede ser el brócoli y, sobre todo, ¡a disfrutar comiendo saludable sin sacrificar sabor! Dale al play y ¡vamos al lío! --- --- ## Casos de éxito > Hoy, os contaremos el caso de éxito de Juana, una persona que no solo ha conseguido perder 18 kg durante 6 meses, sino que ha transformado... - Published: 2025-06-03 - Modified: 2025-06-03 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-juana/ Hoy, os contaremos el caso de éxito de Juana, una persona que no solo ha conseguido perder 18 kg durante 6 meses, sino que ha transformado su día a día y ha conseguido un bienestar emocional el cual no sabía que podría experienciar. Cuando Juana conoció Corporis Sanum, no buscaba perder peso ni prepararse para una maratón. Estaba pasando por un momento complicado: ansiedad, falta de energía y problemas para dormir. Hablamos sobre cómo eran sus días. Comía de forma muy irregular: algunos días no probaba bocado hasta las tres de la tarde, y otros solo picoteaba o pedía comida rápida. No se trataba de “malas” decisiones, sino de pura supervivencia. Cuando tu salud mental se tambalea, cosas como cocinar, planificar o incluso acordarte de comer pueden parecer tareas imposibles. Le recordé: no eres vaga, estás saturada. Con esta información, elaboramos el plan personalizado para Juana, basado en nuestro método antiinflamatorio, junto a una serie de alimentos e ingredientes claves en una dieta para reducir la ansiedad, y tratando de ajustarlo a su día a día. Así que fuimos a lo básico. ¿El primer objetivo? Hacer tres comidas al día, sin complicaciones. Si eso significaba un bol de cereales con un plátano para desayunar, perfecto. También incluimos algunos alimentos beneficiosos para el estado de ánimo: ricos en vitaminas del grupo B, magnesio y omega 3. Huevos, avena, salmón, verduras de hoja verde, frutos secos. No porque fueran mágicos, sino porque pueden ayudar al cerebro cuando está bajo presión. Con el... --- - Published: 2025-06-03 - Modified: 2025-06-03 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-tamara/ Hoy te contamos el caso de éxito de Tamara, que ha tenido una transformación increíble en tan solo 10 meses; perdiendo 8,7 kg y cambiando su perspectiva con la comida y la forma en la que se relaciona con ella, con un acercamiento antiinflamatorio basado en nuestro método. Tamara llevaba trabajando en cocinas desde los 19 años y había construido toda su vida y carrera en torno a la comida. Como chef profesional, el sabor no era solo importante para ella, lo era todo. Sin embargo, en un chequeo de salud rutinario, descubrió que tanto su peso como su tensión arterial estaban aumentando. Aunque al principio se lo tomó a la ligera, diciéndose que pasaba todo el día de pie y eso contaba como estar activa, acabó reconociendo que ya no se sentía bien. Su principal preocupación a la hora de intentar perder peso era que eso significaría renunciar al placer de comer. Había visto a amigos y amigas pasar por todo tipo de dietas extremas—desde sin carbohidratos y bajas en grasa hasta batidos y limpiezas con zumos—y pensaba que cuidar su salud implicaba sacrificar los platos sabrosos y reconfortantes que tanto le gustaban. Tamara no se identificaba con ninguno de esos métodos restrictivos y asumía que tendría que elegir entre su pasión y su bienestar. Su principal preocupación a la hora de intentar perder peso era que eso significaría renunciar al placer de comer. Había visto a amigos y amigas pasar por todo tipo de dietas extrema, desde sin... --- - Published: 2025-05-29 - Modified: 2025-05-29 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-daniela/ A continuación te contamos el caso de Daniela, que no sólo consiguió perder un total de 4 kilos en una duración de 4 meses, sino que también hizo un cambio de alimentación drástico, se convirtió en vegeteriana. Volverse vegetariano puede ser uno de los cambios más gratificantes que puedes hacer, tanto a nivel ético como ambiental y de salud. Pero, como descubrió Daniela, no siempre es un camino fácil, especialmente cuando lo haces por tu cuenta y te sientes perdido en el proceso. Daniela tomó la decisión de hacerse vegetariana después de ver un documental y escuchar a algunos amigos compartir sus experiencias. Inspirada por la idea de comer de manera más consciente y apoyar el bienestar animal, se lanzó de lleno. Sin embargo, después de unos meses, comenzó a sentirse agotada, constantemente con hambre y sin saber si realmente lo estaba haciendo bien. "Pensé que estaba siendo saludable, pero me siento peor que antes", compartió en nuestras primeras sesiones en busca de ayuda. Al revisar sus comidas, me di cuenta rápidamente de lo que estaba pasando. Daniela estaba comiendo muchos carbohidratos simples, cómo por ejemplo tostadas, arroz, pasta. No estaba obteniendo suficiente proteína o grasas saludables para equilibrar sus comidas. Además, estaba tratando de cocinar todo desde cero, lo que la dejaba estresada y agotada. Esto suele ocurrir habitualmente cundo las personas se inician en el vegetarianismo, ¡pero no tiene por qué ser así! Con este conocimiento, hicimos unas cuantas modificaciones para ajustar el método Corporis Sanum a su... --- - Published: 2025-05-29 - Modified: 2025-05-29 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-andrea/ A continuación te contamos el caso de éxito de Andrea, que ha conseguido adelgazar un total de 9 kilos en 4 meses. Andrea siempre se había sentido un poco fuera de lugar en la cocina. De pequeña, nunca aprendió a cocinar; las comidas en casa eran casi siempre para llevar, calentadas en el microondas o preparadas por otra persona. Así que, cuando se mudó sola a su piso a principios de los 30, se encontró atrapada en un bucle de comida para llevar, platos precocinados y cenas de cereales. No es que estuviera completamente descontenta con su forma de comer, pero sentía que no tenía ninguna conexión con la comida. Y con el aumento del coste de la vida y las ganas de cuidarse más, decidió que ya era hora de probar algo distinto. Con estos parámetros, nos pusimos mano a la obra, para realizar un plan completamente personalizado en base a nuestro método, haciendo que Andrea empezara a realizar pequeños cambios desde su confort. Lo primero que me dijo fue que no tenía ni idea de por dónde empezar. “Sé seguir instrucciones”, me dijo, “pero la cocina me pone nerviosa”. Empezamos poco a poco, nada de recetas complicadas ni presión. Le pasé una lista corta de platos sencillos que no requerían mucha preparación ni técnica: platos de pasta sencillos, salteados de verduras, huevos con tostadas y aguacate. El objetivo era solo cocinar 5 cenas a la semana. Nada de perfección, solo práctica. Las primeras semanas tuvieron sus tropiezos. Se... --- > A continuación te contaremos el caso de éxito de Carlos, una historia de superación en la que, Carlos rompe el ciclo en el que estaba. - Published: 2025-05-26 - Modified: 2025-05-26 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-carlos/ A continuación te contaremos el caso de éxito de Carlos, una historia de superacion en la que, Carlos, se supera a él mismo y en la que rompe el ciclo en el que se sentía atrapado. Cuando Carlos, de 34 años, conoció Corporis Sanum, estaba atrapado en un ciclo en el que se encuentran muchas personas. Cada lunes empezaba un nuevo plan súper estricto: eliminaba los carbohidratos, iba al gimnasio, apuntaba todo lo que comía... pero para el jueves ya se le había complicado la semana y lo dejaba. Sentía que si no lo hacía perfecto, no valía la pena intentarlo. Esa mentalidad de “todo o nada” le había mantenido estancado durante años. Decidimos cambiar totalmente de enfoque. Nada de dietas estrictas ni reglas imposibles, sólo pequeños cambios que pudiera mantener. Al principio, nos centramos en tres cosas: beber más agua, sustituir los refrescos por agua con gas o infusiones, y añadir una verdura a la cena. Eso era todo. Por primera vez en mucho tiempo, logró pasar la semana sin rendirse, y sin pasarlo mal. Con el tiempo, fuimos sumando más. Carlos empezó a preparar almuerzos sencillos en casa como por ejemplo: wraps, platos con arroz, y verduras también descubrió que los paseos por la tarde le ayudaban a despejarse después del trabajo. Dejó de ver los deslices como fracasos totales. En lugar de “volver a empezar” cada lunes, simplemente seguía adelante. Por primera vez, no sentía que perder peso fuese un castigo. Un momento clave fue cuando tuvo... --- > A continuación os hablaremos del caso de éxito de Sofía, en el que consiguió perder un total de 11 kg en el periodo de 4 meses. - Published: 2025-05-26 - Modified: 2025-05-26 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-sofia/ A continuación os hablaremos del caso de éxito de Sofía, en el que consiguió perder un total de 11 kg en el periodo de 4 meses. Sin embargo, en esta historia, los números no son importantes, ya que la experiencia y el cambió por el que pasó son las cosas que nos tienen que impresionar. Cuando Sofía conoció Corporis Sanum, se encontraba inquieta por su relación con la comida, estaba cansada de estar pendiente de ella. A lo largo de su vida, Sofía ha estado preocupada por los alimentos que comía. No estaba particularmente preocpada por su peso o su salud, su principal foco de atención estaba en la sensación de estar en un conflicto con lo que comía. A lo largo de su vida, se había encontrado en fases de contar calorías, comer "limpio" evitando alimentos considerados como malos y haciendo dietas severas y restrictivas. Que poco después se sucederían de otras fases en las que comería sin control tras desmoronarse emocionalmente. Después de esto, se veía abrumada por un sentimiento de culpa que la llevaría a volver empezar este ciclo. Desde el inicio, tratamos de ayudar a Sofía a tomar otra perspectiva, con el objetivo de hacerle cambiar su punto de vista y su relación con la comida, a dejar de verla como un enemigo o elemento con el cual castigarse. El primer paso, fué analizar y revisar su rutina, con la finalidad de ver el lugar que ocupaba la comida a diario. Esto nos llevó a ver... --- > Os compartimos el caso de éxito de Aitana que ha sido impresionante, en el que logró perder 5 kg, una transformación radical en un solo mes. - Published: 2025-05-20 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-aitana/ En Corporis Sanum, nos especializamos en dietas saludables y antiinflamatorias que han cambiado la vida de muchas personas. Hoy queremos compartir el caso de éxito de Aitana que ha sido impresionante, en el que logró perder 5 kg, una transformación radical en menos de un mes y medio gracias a nuestro enfoque nutricional. Cuando Aitana conoció Corporissanum se encontraba de lleno en el segundo semestre de su tercer año de la universidad Entre el estrés de las clases, la presión social y las noches de estudio que solían acabar con patatas fritas o comida a domicilio,notaba que había engordado casi 10 kilos en menos de dos años. La ropa ya no le quedaba igual, evitaba hacerse fotos y decía que se sentía invisible—o peor, juzgada. Ya no se sentía ella misma. Ella pensaba que lo que necesitaba era un cambio estricto, sin embargo, esto no podría alejarse de la realidad. Una vez realizó el test nutricional, tratamos de analizar su situación para poder aplicar el método Corporis de la forma más efectiva. Vehículos para el cambio: No empezamos contando calorías ni con reglas estrictas. Empezamos mirando su rutina y buscando momentos que pudiera recuperar para sí misma. No tenía horarios regulares para comer: a veces se saltaba el desayuno y la comida, y luego por la noche comía en exceso. Así que nos centramos en volver a un ritmo más equilibrado: un desayuno saciante que pudiera preparar en cinco minutos,comidas fáciles para llevar a clase y tentempiés que no salieran... --- > Os presentamos a Carmen, uno de los casos de éxito más destacados de Corporis Sanum. Ella, mostró una gran cantidad de coraje y valor... - Published: 2025-05-20 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-carmen/ Os presentamos a Carmen, uno de los casos de éxito más destacados de Corporis Sanum. Ella, mostró una gran cantidad de coraje y valor ya que tenía muchas preocupaciones tanto a nivel personal como a nivel médico. Además de superarse a ella misma y modificar sus rutinas, consiguió perder un total de 15'9kg en 1 año y 9 meses, a través de hacer pequeños ajustes en su rutina basados en nuestro método. Carmen descubrió Corporis Sanum hace casi dos años, y, con una mezcla de determinación y dudas embarcó en este viaje del cambio. Acababa de salir de una revisión médica con una advertencia clara: tensión alta y prediabetes. Además, Carmen se encontraba preocupada, ya que creía que debido a su edad, sería complicado hacer los cambios necesarios. Pero, aunque venía con muchas reservas, también traía ganas de aprender y de hacer algo diferente. Y eso fue suficiente para empezar. Carmen no buscaba una transformación radical, ni soluciones mágicas. Lo que quería era algo que pudiera encajar en su día a día. Así que comenzamos con ajustes sencillos: mejorar la calidad de las comidas, equilibrar los platos, beber más agua, y moverse un poco más cada día. El plan nutricional que siguió no incluyó prohibiciones severas ni reglas rígidas, solo constancia y sentido común. En un año, perdió alrededor de 10 kilos. Pero lo más bonito fue ver cómo cambiaba su manera de vivir. Dormía mejor, tenía más energía y podía hacer cosas que antes le costaban, como cuidar el... --- > Queremos presentar el caso de éxito de Samira. Ella consiguió cambiar su relación con la comida y adelgazar 9 kilos en 4 meses. - Published: 2025-05-20 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-samira/ Desde Corporis Sanum queremos presentaros el caso de éxito de Samira. Ella consiguió cambiar su relación con la comida y adelgazar 9 kilos en 4 meses durante el proceso. Cuando Samira conoció Corporis Sanum se encontraba completamente agotada, a nivel físico y emocional. Durante la fase inicial de elaboración de su plan nutricional, habló de su largo historial de dietas: keto, contar calorías, ayunos, batidos... todo tipo de métodos restrictivos que daban resultados rápidos,pero nunca duraderos. Samira se encontraba frustrada y tenía un miedo enorme de volver a caer en el mismo ciclo. Ya no quería otra dieta más para solucionar de forma rápida con su peso; lo que buscaba era reconciliarse con la comida. Desde el primer momento, le aseguramos de que no ibamos a proporcionar una solución rápida. Adaptando un plan personalizado a su día a día, y modificando su rutina ligeramente podrá empezar a sentirse mucho mejor y a adelgazar. Empezamos por analizar su rutina y su historial de dietas, lo que le ha funcionado y lo que no. Tras un análisis exhaustivo de su caso introdujimos pequeños cambios como por ejemplo: Organizar las comidas Ajustar las porciones Aprender a identificar el hambre real Lo más importante fue cambiar el enfoque: dejar de pensar en "¿qué tengo que eliminar? " y empezar a preguntarse "¿qué puedo añadir para sentirme saciada y nutrida? ". Ese cambio de mentalidad marcó una gran diferencia. A lo largo de su proceso, Samira cambió su relación con la comida cambiaba por completo.... --- - Published: 2025-05-19 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-melina/ A continuación te mostramos el caso de éxito de Melina, en el que en tan solo 2 meses, consiguió perder 5 kg a través de pequeños cambios en su día a día. Melina conoció Corporis Sanum, se encontraba frustrada, escéptica y , sobretodo, impotente. A sus 54 años, sentía que su cuerpo se rendía bromeando con la mayor normalidad mencionaba que cualquier dulce o pequeño placer que se pudiera dar se le notaría en las caderas. Detrás de ese sentido del humor había una persona agotada por su conflicto interno y por el ritmo de vida que lleva, anteponiendo a otros a sus necesidades. Melina decidió que necesitaba un cambio, volver tomar el control de sí misma. Aunque obtener resultados rápidos es tentador, en CorporisSanum, confiamos en nuestro método, en el cual incorporamos el cambio gradual en el día a día. No queremos vaciar la despensa de golpe. Lo más importante es conseguir alcanzar la constancia y la consistencia. Melina solía saltarse comidas durante el día y luego comía de más por la noche. Así que trabajamos en establecer una rutina suave: comidas equilibradas que le gustaran y que no le llevaran una eternidad preparar. Tras poco tiempo, Melina notó los beneficios de comer de forma regular. Melina a menudo recurría a la comida cuando se sentía abrumada o sola. Parte de nuestro trabajo fue ayudarla a reconocer esos momentos y a encontrar otras formas de gestionarlos. Empezó a escribir un diario, a llamar a una amiga cuando sentía ganas... --- > Te presentamos a Marta, más adelante te contamos su caso de Éxito y su proceso en estos 9 largos meses en los que ha perdido 19 kilos - Published: 2025-05-16 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-marta/ Te presentamos a Marta, más adelante te contamos su caso de Éxito y la transformación que ha sufrido en estos 9 meses en los que ha perdido un total de 19 kilos. Marta sentía que estaba atrapada en un cuerpo que ya no sentía como suyo. El peso había ido aumentando poco a poco: tras su segundo hijo, durante años de mucho estrés en el trabajo y después de que su madre enfermara. Había intentado dejar los carbohidratos una vez, luego eliminó el azúcar por completo, pero ambos intentos duraron poco. El toque de atención llegó cuando se quedó sin aliento subiendo las escaleras de la oficina. Aquella noche, se plantó frente al espejo del baño y dijo en voz alta: “Tengo que ponerme las pilas. ” Pero esta vez, se prometió que no intentaría cambiar toda su vida en una semana. Fué entonces cuando Marta conoció Corporis Sanum, y decidió probar un plan nutricional que que funcionara de una forma un poco más gradual. Tras realizar el primer el contacto con su nutricionista, establecieron un plan de ruta y analizaron la situación de Marta. A través de un análisis exhaustivo de su caso y una modificación en algunos aspectos de su día a día, pasados sólo 9 meses, Marta acabó adelgazando un total de 19kg. Trabajando de forma conjunta con su nutricionista, Marta se dió cuenta de dos cosasse saltaba comidas, y luego comía en exceso más tarde por estrés y agotamiento. Así que trabajaron en crear una estructura... --- - Published: 2025-05-12 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-ana/ El primer contacto que tuvo Ana con Corporis Sanum fué a través de redes sociales, dónde pudo observar que comer sano no tiene porqué ser aburrido. Este descubrimiento la llevó a probar uno de los planes nutricionales de Corporis Sanum. Ana desaprueba las dietas de moda y las soluciones rápidas, y además, su objetivo era muy diferente; su principal motivación era recuperar su cuerpo. El estrés acumulado del trabajo, dormir mal y una energía que parecía haber desaparecido hicieron que sintiera que su cuerpo iba en su contra. Ya no era una batalla para perder peso, sino una batalla para recuperar la energía y el control que tenía antes con su cuerpo. ¡Ni ella se creía que había perdido 8. 6 Kg en tan sólo 5 meses! Los primeros pasos fueron sencillos, aplicando pequeños cambios en su día a día, como por ejemplo cocinar más. Esto permitía a Ana hacer comidas más saludables, libres de conservantes, grasas y otros ingredientes indeseados; además, esto le permitiría añadir más verduras, que antes evitaba. También empezó a implementar en su rutina pequeños paseos depués de cenar, y a eliminar hábitos perjudiciales como saltarse comidas. Otro cambio clave que realizó Ana fué sustituir los antojos nocturnos por una infusión y un libro. En este proceso, igual que ocurre en otros muchos, hubieron altibajos como por ejemplo: las fiestas, las noches de vino con su club de lectura y algún que otro atracón emocional. Lo que realmente marcó la diferencia fué su remarcable perseverancia y... --- > A continuación os contamos el caso de éxito de Jacobo, que consiguió adelgazar un total de 13 kilos en 9 meses, alterando un poco sus hábitos. - Published: 2025-05-07 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-jacobo/ Cuando Jacobo llegó a Corporis Sanum, tenía muy claro que no quería una dieta. Su principal preocupación era alcanzar un estado de bienestar y no sentirse constantemente cansado, no correr un maratón o marcar sus músculos. Atraído por un modelo personalizado que le permitiría ajustarse a sus necesidades, decidió incorporar el método Corporis en su vida. Os compartimos el caso de Jacobo, que, tras 9 meses de dedicación, fué capaz de reducir su peso unos 13kg. Este remarcable cambio viene a través de una modificación de hábitos, una encomiable disciplina, y gracias al análisis previo a la elaboración del plan nutricional. Jacobo trabaja en informática, un oficio con un ratio de sedentarismo elevado y con un nivel de estrés bastante pronunciado. Además, en muchas ocasiones, comía comida para llevar a mediodía, y por las noches, caía en abusos como podrían ser porciones grandes, cervezas o picoteo abundante delante de la televisión. Jacobo había adoptado también algunos hábitos perjudiciales como por ejemplo saltarse comidas o depender de la comida preparada. En lugar de restringir estos comportamientos, tratando eliminarlos, trabajamos con ellos en mente. Algunas de las adaptaciones que se propusieron eran: 1) Sustituir los snacks delante del televisor por yogur, fruta o palomitas2) Reducir la cantidad de cervezas por la noche3) Asegurarse de no saltarse comidasAplicando las propuestas similares a las anteriores, Jacobo consiguió dejar de sentir que la comida controlara su vida. Seguía comiendo hamburguesas, tenía sus noches de pizza y tomaba cervezas de vez en cuando, pero ahora él... --- - Published: 2025-04-22 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-lena/ En Corporis Sanum, nos especializamos en dietas saludables y antiinflamatorias que han cambiado la vida de muchas personas. Hoy queremos compartir el caso de éxito de Lena que ha sido impresionante, en el que logró perder 26kg, una transformación radical en un año y medio gracias a nuestro método. El principio: Modificaciones de una rutina   Cuando Lena acudió a Corporis Sanum, su objetivo no era una transformación drástica, sino sentirse mejor en su vida diaria. Mencionó que se sentía más cansada de lo habitual y le costaba realizar tareas simples como subir escaleras. Hablamos sobre hacer cambios pequeños y sostenibles, y estaba lista para comenzar con una actividad que pudiera incorporar a su rutina. Eligió nadar, algo que disfrutaba y podía hacer de manera constante. La solución   En cuanto a la nutrición, mantenemos las cosas simples. Siguiendo nuestro plan nutricional, en lugar de centrarnos en dietas restrictivas, buscamos el equilibrio: más verduras, una mejor planificación de las comidas y comer de manera consciente. Lena empezó a cocinar más en casa, haciendo ajustes sencillos como reducir los alimentos procesados y prestar atención a cómo ciertos platos la hacían sentir. No nos obsesionamos con los números; el objetivo era construir hábitos que funcionaran a largo plazo. A medida que pasaban las semanas, Lena empezó a notar los cambios. Tenía más energía, se sentía menos fatigada e incluso comenzó a disfrutar nadando, lo cual se convirtió en una rutina que esperaba con ganas. Aunque hubo contratiempos ocasionales, como una semana ocupada... --- > En Corporis Sanum queremos que veas el caso de éxito de Samanta, una de nuestras clientas que consiguió sus objetivos cuando lo veía... - Published: 2025-04-14 - Modified: 2025-04-14 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-samanta/ En Corporis Sanum, nos especializamos en dietas antiinflamatorias y saludables que han cambiado la vida de muchas personas. Hoy queremos compartir el caso de éxito de Samanta que ha sido impresionante, en el que logró perder 22kg, una transformación radical en un año y medio gracias a nuestro enfoque nutricional. El principio: Desconfianza en la alimentación Samanta descubrió a Corporis Sanum tras haber pasado una larga temporada alternando entre diferentes dietas restrictivas que le prometían unos resultados rápidos, esta experiencia afectó a su relación con la comida. La solución: Dieta antiinflamatoria y equilibrada Al observar detenidamente su caso, definimos para ella un plan ajustado a su situación, orientado al equilibrio y el bienestar con el objetivo de permitirle restaurar una relación sana con la comida. Siguiendo este plan, basado en el método corporis, y gracias a una mejor hidratación y un mayor consumo de frutas, verduras y hortalizas Samanta consiguió cambios significativos tanto a nivel físico como emocional. Resultados visibles y sostenibles En un año y medio además de perder peso de forma notable, Samanta volvió a tener una relación sana con la comida y se sentía completamente energizada ya que consiguió combatir la fatiga en su día a día. Aunque la imagen que compartimos no puede transmitir el valor emocional y la satisfacción que supone reconectar con la alimentación, podemos observar los significativos cambios por los que pasó Samanta en tan solo 18 meses. Este caso de éxito demuestra que es posible elaborar planes nutricionales enfocados a una alimentación... --- - Published: 2025-03-18 - Modified: 2025-04-14 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-maria/ En Corporis Sanum, nos especializamos en dietas saludables y antiinflamatorias que han cambiado la vida de muchas personas. Hoy queremos compartir el caso de éxito de María que ha sido impresionante, en el que logró perder 27 kg, una transformación radical en un año y medio gracias a nuestro enfoque nutricional, más de 1 kg al mes. María llegó a Corporis Sanum con un claro objetivo: mejorar su salud y bienestar a través de la alimentación. Como muchas personas, enfrentaba dificultades para perder peso de manera saludable y sostenible, por eso le explicamos nuestro método de una alimentación saludable y poco a poco lo fue adaptando a su rutina. Siguiendo nuestro programa nutricional, basado en una dieta antiinflamatoria y balanceada, logró cambios significativos. La clave de su éxito radicó en la eliminación de alimentos ultraprocesados, el incremento del consumo de vegetales y proteínas de calidad, y una correcta hidratación. En un año, experimentó una pérdida de peso significativa, reducción de la inflamación y una notable mejora en su energía y bienestar general. La imagen que compartimos es un testimonio claro del impacto positivo que la dieta Corporis Sanum puede tener en la vida de una persona. Este caso de éxito de María, demostró que con un plan nutricional adecuado y el compromiso personal, es posible alcanzar una transformación sorprendente, sin prisas y haciendo las cosas bien. En Corporis Sanum, seguimos acompañando a muchas personas en su camino hacia una vida más saludable y equilibrada. ¡Tú también puedes ser el siguiente... --- - Published: 2025-03-18 - Modified: 2025-05-20 - URL: https://corporissanum.com/casos-de-exito/caso-de-exito-de-nuria/ En Corporis Sanum, ayudamos a las personas a mejorar su calidad de vida a través de la alimentación saludable. Hoy presentamos el caso de éxito de Nuria, quien logró una notable transformación al perder 8,7 kg en 8 meses con nuestro plan nutricional. Su historia es un ejemplo de determinación y constancia. Nuria buscaba una solución efectiva para reducir su peso de manera saludable y mantener los resultados en el tiempo. Tras probar distintas estrategias sin éxito, decidió seguir nuestra dieta basada en la eliminación de alimentos antiinflamatorios y el consumo equilibrado de nutrientes esenciales. Para lograr su objetivo, Nuria adoptó una alimentación variada y rica en productos naturales, evitando azúcares refinados y procesados. Su plan incluyó: Aumento del consumo de frutas, verduras y proteínas de calidad. Hidratación adecuada y control de las porciones. Incorporación de hábitos saludables en su rutina diaria. Tras 8 meses de compromiso y esfuerzo, Nuria consiguió perder 8,7 kg, reducir la inflamación y mejorar su energía y bienestar. Su cambio físico y mental ha sido una inspiración para muchas personas que buscan un estilo de vida más saludable. La historia de Nuria demuestra que, con el apoyo adecuado y una dieta equilibrada, es posible transformar el cuerpo y la mente de manera sostenible. En Corporis Sanum, seguimos acompañando a quienes desean mejorar su salud con un enfoque personalizado y efectivo. ¡Tú podrías ser el próximo caso de éxito! --- --- ## Ebooks - Published: 2025-05-27 - Modified: 2025-06-19 - URL: https://corporissanum.com/ebooks/ebook-10/gracias/ Aquí tienes el libro de Cómo leer etiquetas nutricionales sin volverte loco ¡Descarga nuestro Ebook y descubre una amplia variedad de consejos! 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